კალორია სწრაფი კვება, კომბოსტოს სალათი. ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა153 კკალ1684 კკალ9.1%5.9%1101 გ
ცილები0.95 გ76 გ1.3%0.8%8000 გ
ცხიმები9.91 გ56 გ17.7%11.6%565 გ
ნახშირწყლები12.99 გ219 გ5.9%3.9%1686 გ
ალიმენტური ბოჭკო1.9 გ20 გ9.5%6.2%1053 გ
წყალი73.42 გ2273 გ3.2%2.1%3096 გ
Ash0.84 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE28 მკგ900 მკგ3.1%2%3214 გ
რეტინოლი0.028 მგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.026 მგ1.5 მგ1.7%1.1%5769 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.02 მგ1.8 მგ1.1%0.7%9000 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.246 მგ5 მგ4.9%3.2%2033 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.112 მგ2 მგ5.6%3.7%1786 გ
ვიტამინი B12, კობალამინი0.01 მკგ3 მკგ0.3%0.2%30000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული14.6 მგ90 მგ16.2%10.6%616 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.54 მგ15 მგ3.6%2.4%2778 გ
ბეტა ტოკოფეროლი0.04 მგ~
გამა ტოკოფეროლი4.79 მგ~
ტოკოფეროლი1.64 მგ~
ვიტამინი K, ფილოქინონი70.9 მკგ120 მკგ59.1%38.6%169 გ
ვიტამინი PP, NO0.206 მგ20 მგ1%0.7%9709 გ
macronutrients
კალიუმი, კ129 მგ2500 მგ5.2%3.4%1938 გ
კალციუმი, Ca30 მგ1000 მგ3%2%3333 გ
მაგნიუმი, მგ8 მგ400 მგ2%1.3%5000 გ
ნატრიუმი, Na203 მგ1300 მგ15.6%10.2%640 გ
გოგირდი, ს9.5 მგ1000 მგ1%0.7%10526 გ
ფოსფორი, პ20 მგ800 მგ2.5%1.6%4000 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.22 მგ18 მგ1.2%0.8%8182 გ
მანგანუმი, მნ0.102 მგ2 მგ5.1%3.3%1961 გ
სპილენძი, კუ15 მკგ1000 მკგ1.5%1%6667 გ
თუთია, ზნ0.14 მგ12 მგ1.2%0.8%8571 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)12.19 გმაქს 100 г.
გალაქტოზა0.09 გ~
გლუკოზა (დექსტროზა)1.69 გ~
საქაროზა8.96 გ~
ფრუქტოზა1.44 გ~
სტეროლები
ქოლესტერინი4 მგმაქსიმუმ 300 მგ
Ცხიმოვანი მჟავა
ტრანსგენდერი0.037 გმაქს 1.9 г.
მონოუჯერი ტრანსცხიმები0.008 გ~
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები1.599 გმაქს 18.7 г.
4: 0 ზეთოვანი0.002 გ~
6: 0 ნეილონი0.005 გ~
8: 0 კაპრილი0.004 გ~
10: 0 თხის რქა0.007 გ~
12: 0 ლაურიკი0.001 გ~
14: 0 მირისტული0.005 გ~
15: 0 პენტადეკანოური0.002 გ~
16: 0 პალმიტიკი1.037 გ~
17: 0 მარგარინი0.016 გ~
18: 0 სტეარინი0.438 გ~
20: 0 არაჩინიკი0.032 გ~
22: 0 ბეგენიკი0.034 გ~
24: 0 ლინგოერიკი0.016 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები2.671 გწთ. 16.8 გ15.9%10.4%
16: 1 პალმიტოლეიკი0.018 გ~
16: 1 დსთ0.018 გ~
17: 1 ჰეპტადეცინი0.008 გ~
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)2.232 გ~
18: 1 დსთ2.227 გ~
18: 1 თარგმ0.005 გ~
20: 1 გადოლეიკი (ომეგა -9)0.4 გ~
22: 1 ერუკოვა (ომეგა -9)0.008 გ~
22: 1 დსთ0.006 გ~
22: 1 თარგმ0.003 გ~
24: 1 ნერვონიკი, cis (ომეგა -9)0.004 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები5.348 გსაწყისი 11.2 to 20.647.8%31.2%
18: 2 ლინოლეური5.021 გ~
18: 2 ტრანს იზომერი, არ არის განსაზღვრული0.029 გ~
18: 2 ომეგა -6, ცის, ცის4.979 გ~
18: 2 კონიუგირებული ლინოლის მჟავა0.013 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.302 გ~
18: 3 ომეგა -3, ალფა ლინოლენი0.279 გ~
18: 3 ომეგა -6, გამა ლინოლენი0.024 გ~
18: 4 სტიორიდი ომეგა -30.003 გ~
20: 2 ეიკოსადიენოური, ომეგა -6, ცის, ცის0.002 გ~
20: 3 ეიკოსატრიენი0.007 გ~
20: 3 ომეგა -60.006 გ~
20: 4 არახიდონიკი0.004 გ~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ომეგა -30.006 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.289 გსაწყისი 0.9 to 3.732.1%21%
22: 4 დოკოსატეტრაენი, ომეგა -60.001 გ~
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), ომეგა -30.001 გ~
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების5.016 გსაწყისი 4.7 to 16.8100%65.4%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 153 კკალ.

  • 0,75 ჭიქა = 99 გ (151.5 კკალ)
სწრაფი კვება, კომბოსტოს სალათი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: C ვიტამინი - 16,2%, K ვიტამინი - 59,1%
  • ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
  • ვიტამინი K არეგულირებს სისხლის შედედებას. K ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს სისხლის შედედების დროის ზრდას, პროთრომბინის შემცველობას სისხლში.
Tags: კალორიული შემცველობა 153 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა სწრაფი კვება, კომბოსტოს სალათი, კალორია, ნუტრიენტები, სწრაფი კვების სასარგებლო თვისებები, კომბოსტოს სალათი

დატოვე პასუხი