როგორ მოვამზადოთ კერძი ”დაჭრილი ქათმის მკერდი, გამომცხვარი»
დაჭერით ქათმის მკერდი პატარა ნაჭრებად, დაამატეთ ხახვი, კვერცხი, სანელებლები
რეცეპტის ინგრედიენტებიქათმის მკერდი, დაჭრილი, გამომცხვარი"
- ქათმის მკერდი 542 გრ
- ხახვი 89 გრ
- კვერცხი 44 გრ
კერძი "დაჭრილი ქათმის მკერდი, გამომცხვარი" კვების მნიშვნელობა 100 გრამი):
კალორია: 107.2 კკალ.
ციყვი: 20 გრ.
ცხიმები: 2.2 გრ.
ნახშირწყლები: 1.7 გრ.
ულუფების რაოდენობა: 4რეცეპტის ინგრედიენტები და კალორიული შემცველობა ”დაჭრილი ქათმის მკერდი, გამომცხვარი”
| პროდუქტის | გაზომვა | წონა, გრ | თეთრი, გრ | მსუქანი, გ | კუთხე, გრ | კალ, კკალ |
| ქათმის გულ - მკერდი | 542 gr | 542 | 127.91 | 10.3 | 2.17 | 612.46 |
| ხახვი | 89 gr | 89 | 1.25 | 0 | 9.26 | 41.83 |
| ქათმის კვერცხი | 44 gr | 44 | 5.59 | 4.8 | 0.31 | 69.08 |
| სულ | 675 | 134.8 | 15.1 | 11.7 | 723.4 | |
| 1 ემსახურება | 169 | 33.7 | 3.8 | 2.9 | 180.8 | |
| 100 გრამი | 100 | 20 | 2.2 | 1.7 | 107.2 |