შინაარსი
ჩვილის რძე ან ცხოველური ან მცენარეული წარმოშობის რძე, ხორცის რაოდენობა, თაფლი, კვერცხი, ყველი… ბევრი საკვები ეჭვს გვაძლევს ჩვენი შვილების დიეტაში! რა ასაკიდან შეუძლიათ არაპასტერიზებული ყველი, რბილად მოხარშული კვერცხი ან თაფლი? არის თუ არა მცენარეული რძე, როგორიცაა ნუშის რძე, მათი საჭიროებისთვის? ჩვენი რჩევები.
არ არის მცენარეული ან ცხოველური წარმოშობის რძე ერთ წლამდე
სურსათის უვნებლობის ეროვნული სააგენტო ამ საკითხში ძალიან მკაფიოდ არის ნათქვამი: ” ყოველდღიური მოხმარებისთვის განკუთვნილი სასმელები, როგორიცაა მცენარეული სასმელები (სოიო, ნუში, ბრინჯი და ა.შ.), რომლებიც დაკავშირებულია რძესთან ან არა მსხვილფეხა რქოსანი წარმოშობის რძესთან, არ არის ფორმულირებული ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის. "ეს მცენარეული" რძები "არის სრულიად უვარგისია ბავშვებისთვის. ისინი წარმოების მეთოდით უფრო ჰგავს წვენებს და თუ ისინი უზრუნველყოფენ ცილას, არ შეიცავს ბავშვის ზრდისთვის აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები ან რკინა.
ანალოგიურად, ცხოველური წარმოშობის რძე არ არის შესაფერისი ბავშვების საჭიროებისთვის. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მიერ რეკომენდებულია ექსკლუზიური ძუძუთი კვება ბავშვის ექვს თვემდე, მაგრამ თუ არ გსურთ ან არ შეგიძლიათ ძუძუთი კვება, სასურველია ჩვილის რძეს მიმართოთ: პირველი ასაკი საკვების დივერსიფიკაციის დაწყებამდე, მეორე ასაკი. ამის შემდეგ. ეს რძები, რომლებიც სპეციალურად ჩვენი ჩვილებისთვისაა შექმნილი, ერთადერთია, რომელიც აკმაყოფილებს მათ საჭიროებებს. ამის შემდეგ შეგვიძლია, სურვილისამებრ, გადავიტანოთ ცხოველურ რძეზე ერთი წლის ასაკიდან.
ასევე, რძის ცილებზე ალერგიული ბავშვების 30% ასევე ალერგიულია სოიოს მიმართ. ბავშვმა, რომელიც ვერ იტანს ჩვილის რძეს, უნდა მოიხმაროს ყველაზე დაბალი „მოლეკულური წონის“ რძე, როგორიცაა რძე. ჰიდროლიზატზე დაფუძნებული რძე სოიო მაგალითად. გაფრთხილება: ეს არის სპეციფიკური ფორმულირებები ჩვილებისთვის, რომელთა შეძენაც შესაძლებელია აფთიაქებში და რომელთა საერთო არაფერი აქვთ სოიოს კლასიკურ "რძთან".
საკვების დივერსიფიკაცია? 4 თვის განმავლობაში არა.
საკვების დივერსიფიკაცია საკმაოდ ხელოვნებაა! ალერგიის განვითარების რისკის შესამცირებლად, ის არ უნდა დაიწყოს არც ძალიან ადრე და არც გვიან... ასე რომ, 3 თვეში ფორთოხლის წვენი არ უნდა დალიოთ! აზრი არ აქვს „უყუროთ მის ზრდას“ უფრო სწრაფად, მაშინაც კი, თუ თქვენს ბავშვს შეიძლება რძის გარდა სხვა საკვებიც მოეწონოს.
გარდა ამისა, დივერსიფიკაცია არ უნდა მოხდეს რძის ხარჯზე. ჩვილმა, რომელმაც დიეტური დივერსიფიკაცია დაიწყო, მაინც უნდა დალიეთ მინიმუმ 500 მლ მეორე ასაკის რძე ყოველდღე. მას ასევე შეუძლია მოიხმაროს "სპეციალური ბავშვის" რძე დღეში, თუ მას უჭირს რძის დალევა, რაც მას სჭირდება, მაგალითად, საჭმელად. ჩვილს სჭირდება კალციუმის მნიშვნელოვანი მიღება.
ბავშვი: ჩვენ ვიწყებთ ყურძნით ან ვაშლით!
ნელ-ნელა დაიწყეთ კვების დივერსიფიკაცია, თქვენი პედიატრის რჩევით, 4-დან 6 თვემდე. თავიდან მოერიდეთ ძალიან ალერგენულ საკვებს მოსწონს ეგზოტიკური ხილი და ურჩევნია ბოსტნეული თავიდანვე.
კვება: რომელი საკვებია აკრძალული 1 წლამდე?
თაფლის მოხმარების საშუალება მინიმუმ ერთი წელია
დან თავიდან აიცილოთ ჩვილებში ბოტულიზმის რისკი, არ არის რეკომენდებული ერთ წლამდე ბავშვის თაფლის მოხმარება. ბოტულიზმს იწვევს ბაქტერიები, რომლებიც კოლონიზირებენ ჩვილის ნაწლავებში, რაც იწვევს ყაბზობას, მადის დაკარგვას, სისუსტეს, ტირილს და ქუთუთოების, მეტყველების, ყლაპვის და კუნთების კონტროლის დაკარგვასაც კი.
რბილად მოხარშული კვერცხი: არა უადრეს 18 თვემდე
თუ შესაძლებელია, რომ ბავშვმა მოხმარდეს კარგად მოხარშულ კვერცხს მისი დიეტური დივერსიფიკაციის დაწყებიდან ორი თვის შემდეგ, არ არის რეკომენდებული უმი 18 თვემდე მიცემა.
ხორცი: ოდენობით ჩაის კოვზი!
დასავლეთში ჩვენ, როგორც მშობლები, მიდრეკილნი ვართ ძალიან ბევრი ცხოველური ცილის მიცემა ჩვენს პატარებს. მართლაც, ბავშვს შუადღისას და ღამით არ სჭირდება ხორცი, თევზი ან კვერცხი. მრავალი კვლევა ხაზს უსვამს კორელაციას ცხოველური ცილების ჭარბი რაოდენობით მიღებასა და სიმსუქნის რისკს შორის.
თუმცა, როგორც რძე იძლევა, ცილის სხვა წყაროები (ხორცი, თევზი და კვერცხი) უნდა მიეცეს მცირე რაოდენობით, ე.ი. 10 გ დღეში ერთ წლამდე (2 ჩაის კოვზი)20 გ ერთი წლიდან ორ წლამდე და 30 გ 3 წლის განმავლობაში. კონკრეტულად, ეს ნიშნავს, რომ თუ მას ხორცს შუადღისას აძლევთ, საღამოს აუცილებელია ბოსტნეულის, პარკოსნების და სახამებლის უპირატესობა. არ დაგავიწყდეთ ჩვენი შვილების კვება შუადღისას, არიან თუ არა ისინი საბავშვო ბაღში ან სასადილოში, რათა მოერგოს ჩვენი საღამოს მენიუ.
რა საკვებია საშიში ჩვილებისთვის?
ზოგჯერ ბავშვს არ აინტერესებს საკვები, რაც შეიძლება იყოს მშობლებთან კონფლიქტში შესვლისა და მათი გამოცდის ან უსიამოვნების გამოხატვის საშუალება. თუ ეს რეაქციები ხდება ძალიან შემაშფოთებელი, რომ კონფლიქტები გროვდება და მისი ზრდის მრუდი აღარ პროგრესირებს, როგორც ადრე, ნუ დააყოვნებთ მიმართეთ თქვენს პედიატრს ან ჩვილ ბავშვთა კვების სპეციალისტს.
მიზანი წარმატების მიღწევაა დააყენეთ რიტმი საკუთარი კეთილდღეობისთვის: აიძულოს მას ჭამა რეგულარულად, აიძულოს საუზმობა და ისწავლოს მენიუს დაცვა.
ხანდახან ოპოზიცია მხოლოდ ცხრილების დროს აცხადებს თავს, მაგრამ ჩვენი შვილი კვებას შორის ითხოვს ნამცხვრებს, ნამცხვრებს ან ჩიფსებს. მაშინაც კი, თუ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ჩვენი შვილი ჭამს, მაშინ შესთავაზეთ მას უფრო ჯანსაღი და დაბალანსებული საკვები. ეს საუკეთესო საშუალებაა სიმსუქნესთან საბრძოლველად, ჭამა ამ სამედიცინო აშლილობის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია.
გადამუშავებული პროდუქტების წინააღმდეგ ბრძოლა
ზოგიერთი საკვები არის ზომიერად მოხმარება რათა ჩვენს შვილს შევთავაზოთ დაბალანსებული დიეტა. მიუხედავად იმისა, რომ საკვები არ არის აკრძალული, ზოგიერთი არ უნდა მიირთვათ ძალიან ხშირად. ეს ეხება შემწვარ საკვებს (განსაკუთრებით კარტოფილს) ან ჩიფსს, რომელიც განსაკუთრებით ცხიმიანი და ძალიან მარილიანია. თუმცა, მარილი ასტიმულირებს მადას და ასევე შეიძლება ხელი შეუწყოს სიმსუქნეს.
ზოგადად, გადამუშავებული პროდუქტები არ არის რეკომენდებული ჩვენი ბავშვის კარგი კვებისთვის. ისინი უნდა იქნას მოხმარებული ზომიერად და ფრთხილად დეტალურად მათი შემადგენლობის ეტიკეტი. პატარა ქილებისა და კომპოტებისთვის უპირატესობას ვანიჭებთ მათ, ვისაც ინგრედიენტების უმარტივესი და მოკლე ჩამონათვალი აქვს! ბოსტნეული ან ხილი, ცხიმი, ცილა, მაგრამ მინიმუმ მარილი და შაქარი.