ჩიას თესლი ცილის, ბოჭკოს, კალციუმის, ცხიმის, მაგნიუმის და თუთიის შესანიშნავი წყაროა. ამჟამად, ჩიას თესლის მოხმარება ვეგეტარიანელებსა და უმი კვების მოყვარულებს შორის არ არის გავრცელებული. თუმცა, ნუ უგულებელყოფთ ასეთ სუპერპროდუქტს. ამ სტატიაში განვიხილავთ, თუ როგორ და რით შეგიძლიათ გემრიელად მოამზადოთ ჩიას თესლი. მოამზადეთ მინის ქილა. დაუმატეთ 3-3,5 ს.კ. ჩიას თესლი, შეავსეთ ისინი 1,5 ჭიქა ქოქოსის რძით (ნებისმიერი მცენარეული რძე გამოდგება). კარგად შეანჯღრიეთ ქილა, დაუმატეთ 3/4 ჭიქა ჟოლო და 1 ს.კ. შაქარი, აურიეთ. შერევის შემდეგ გააჩერეთ 2 საათი. მიღებული მასა ჩაასხით ფორმებში, შედგით საყინულეში ღამით. დილით ნაყინი მზად იქნება! მინის ქილაში მოაყარეთ 3 ს.კ. ჩიას თესლი და 1,5 ჭიქა ნუშის რძე. ქილა შეანჯღრიეთ სანამ ინგრედიენტები არ აირევა, დაუმატეთ 1 ჩ.კ. ქოქოსის შაქარი. პუდინგს ხილი ემატება სურვილისამებრ, ამ რეცეპტში კივის და ბროწეულის მარცვლებს გირჩევთ. ბლენდერში მოათავსეთ შემდეგი ინგრედიენტები: 1,5 ჭიქა ნუშის რძე 2 ფინიკი (კორპუსით) კარდამონი 1 ჩ.კ. ასანთი (მწვანე ჩაის ფხვნილი) 1 პატარა მწიკვი ვანილი მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტი იქნება დაბლენდერებული, მიღებული მასა ჩაასხით მინის ქილაში და დაუმატეთ 1 ს.კ. ჩიას თესლები. ათქვიფეთ, გააჩერეთ 15-20 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ყინულთან ერთად. ეს სმუზი ერთ-ერთი ყველაზე გასაოცარია ენერგიული თვალსაზრისით გვერდითი ეფექტების გარეშე.
2022-11-11