ყოველდღიური ენერგიის ხარჯვა

მოკლე შინაარსი

• ჭარბი წონის სამი ძირითადი მიზეზი
• ყოველდღიური ენერგიის მოხმარების გაანგარიშების ძირითადი მეთოდები
• ჯანდაცვის სამინისტროს მიერ რეკომენდებული გაანგარიშების მეთოდი

ჭარბი წონის სამი ძირითადი მიზეზი

ორგანიზმის ენერგეტიკული ბალანსი, რომელიც რიცხობრივად არის წარმოდგენილი დიეტის არჩევისთვის, განსაზღვრავს განსხვავებას ორგანიზმის ენერგიის ხარჯვას ყოველდღიურ საქმიანობასა და საკვებიდან მიღებულ ენერგიას შორის. როდესაც ეს მაჩვენებლები თანაბარია, ენერგიის ბალანსი დაბალანსდება და სხეულის წონა სტაბილურდება იმავე დონეზე - ანუ თქვენ არ იკლებთ წონაში და არ იმატებთ წონას. ეს ენერგიის ბალანსი უნდა მოხდეს რეკომენდებული დიეტის შემდეგ, წინააღმდეგ შემთხვევაში წონის მომატება გარდაუვალია.

ენერგეტიკული ბალანსის დისბალანსის მიზეზები (ამავე დროს, ჭარბი წონის მიზეზები):

• ჭარბი ენერგიის მიღება საკვებიდან (ეს არის წონის მომატების ყველაზე გავრცელებული მიზეზი).
• არასაკმარისი ფიზიკური დატვირთვა - როგორც პროფესიული, ისე სოციალური (უმეტეს შემთხვევაში, ფიზიკური დატვირთვა ნორმალურია, მაგრამ გამონაკლისი შეიძლება იყოს ხანდაზმული ადამიანები, მაგალითად, პროფესიონალური საქმიანობის არმქონე).
• ჰორმონალური მეტაბოლური დარღვევები (შეიძლება გამოწვეული იყოს სხვადასხვა მიზეზებით, როგორიცაა დაავადებები - კერძოდ ფარისებრი ჯირკვალი; ორსულობა და მშობიარობის შემდგომი პერიოდი - ქალის სხეული ქმნის რეზერვებს არა მხოლოდ თავისთვის, არამედ ბავშვისთვისაც; ან ჰორმონალური პრეპარატების ჩვეულებრივი მიღება )

ყოველდღიური ენერგიის მოხმარების გაანგარიშების ძირითადი მეთოდები

თანამედროვე დიეტოლოგიაში გამოიყენება საშუალო მეთოდის საშუალო დღიური ხარჯვის შეფასების რამდენიმე მეთოდი:

1. შეფასება პროფესიული საქმიანობის ცხრილების მიხედვით - იძლევა უკიდურესად სავარაუდო შეფასებას, რადგან ის ასევე არ ასახავს ძირითადი მეტაბოლიზმის მახასიათებლებს, რომლებიც მნიშვნელოვნად განსხვავდება (2-ჯერ მეტი) წონის, ასაკის, სქესისა და ადამიანის სხეულის სხვა მახასიათებლებისგან.
2. ენერგიის მოხმარების ცხრილების მიხედვით შეფასება სხვადასხვა საქმიანობისთვის (მაგალითად, მძინარე ადამიანი ხარჯავს 50 კკალ საათს) - ასევე არ ითვალისწინებს ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებლის მახასიათებლებს.
3. კომბინირებული ორი წინა პირობა, რომელიც ეფუძნება ფიზიკური აქტივობის კოეფიციენტებს (CFA) ბაზალურ მეტაბოლიზმთან შედარებით - მეორე ვარიანტში, გაანგარიშების სიზუსტე ძალიან მაღალია, მაგრამ შეფასების საჭიროების გამო, ეს ძალზე რთულია ყოველდღიური ენერგიის მოხმარების საშუალო მნიშვნელობები - და მნიშვნელოვანი იქნება განსხვავება სამუშაო დღეებსა და შაბათ-კვირებს შორის.

ჯანდაცვის სამინისტროს მიერ რეკომენდებული გაანგარიშების მეთოდი

შეფასება ხორციელდება ბაზალური მეტაბოლური სიხშირის და ენერგიის ხარჯების ჯგუფის ღირებულების გამოანგარიშების საფუძველზე, დროულად პროფესიული საქმიანობის გამო. ძირითადი მეტაბოლიზმი განისაზღვრება ცხრილების მიხედვით, სხეულის წონის ზედა ზღვარი 80 კგ ქალებში, რაც აშკარად არ არის საკმარისი რიგ შემთხვევებში - დიეტების შერჩევის კალკულატორში გამოიყენება სხეულის ენერგიის დანაკარგების უფრო ზუსტი ფორმულები ამისათვის რამდენიმე გაანგარიშების სქემის მიხედვით - რაც საშუალებას იძლევა შეფასდეს შესაძლო გადახრების დიაპაზონი და მიმართულება

ანალოგიურად, შეფასებულია სოციალური აქტივობა და დასვენება კოეფიციენტების მიხედვით, მეტაბოლიზმის სიხშირესთან მიმართებაში, რაც საშუალებას იძლევა მაღალი სიზუსტით შეფასდეს საშუალო დღიური ენერგიის მოხმარება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში (მნიშვნელოვნად განსხვავებული ინდიკატორების გათვალისწინებით სამუშაო დღეები და შაბათ-კვირა).

საშუალო დღიური ენერგიის ხარჯვის ყველაზე ზუსტი შეფასება შესაძლებელს ხდის წინასწარ განსაზღვრული დროის განმავლობაში წონის დაკლების ყველაზე უსაფრთხო რეჟიმის არჩევას. და წონის დაკარგვის მაჩვენებელი განსაზღვრავს ენერგიის აუცილებელ უარყოფით ბალანსს, რომლის ღირებულების მიხედვით შეგიძლიათ გააკეთოთ არჩევანი დიეტის ან კვების სისტემის დასაკლებად.