საკვები უფრო მეტი C ვიტამინით, ვიდრე ციტრუსი

ზამთარში ის უბრალოდ შეუცვლელია! მაგრამ რა მოხდება, თუ ალერგიული ხართ ფორთოხლის ლიმონზე ან უბრალოდ არ მოგწონთ ეს ხილი? გამოდის, რომ უამრავი ალტერნატივა არსებობს. ჩვენ შევიკრიბეთ ციტრუსის ხილის შეცვლისა და ასკორბინის მჟავით დატენვის 10 ვარიანტი.

ძვირფასო

მხოლოდ ექვსი ცალი მოგაწვდით C ვიტამინის დღიურ მოთხოვნილებას, ხოლო 100 გრ ხილი შეიცავს 426 მგ ასკორბინის მჟავას. ეს არის დაახლოებით ხუთი ყოველდღიური პორცია. 

ვარდის ჩაი არის მარტივი გზა C ვიტამინის დეფიციტის შესავსებად. მას შეუძლია შეამციროს მშრალი კანი და გააუმჯობესოს სახის ფერი “, - აცხადებენ ექსპერტები. გარდა ამისა, ეს ჩაი დაეხმარება ანთებით დაავადებებს. 

ჩილი

სასურველია მწვანე. იგი შეიცავს თითქმის ორჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე მისი წითელი ანალოგი. მხოლოდ ერთი წიწაკა დაფარავს ასკორბინის მჟავას ყოველდღიურ მოთხოვნილებას. მართალია, მხოლოდ ცხარე მოყვარულებს შეუძლიათ მისი ჭამა. კაპსაიცინი, ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ხსნის ანთებას, ასევე უხვად არის მწვანე წიწაკაში. ის ასევე ათბობს, რაც ასევე პლიუსია. 

გუავა

თუ თქვენ ხართ ეგზოტიკური ხილის მოყვარული, არ გაიაროთ გუავა. 100 გრ ხილი შეიცავს 125 მგ C ვიტამინს, რაც 40 პროცენტით მეტია ვიდრე ყოველდღიური ღირებულება. გარდა ამისა, გუავა ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის შემცირებას და არტერიული წნევის რეგულირებას ანტიოქსიდანტ ლიკოპენის მაღალი შემცველობის გამო. 

წიწაკა

განსაკუთრებით ყვითელი. რაც უფრო მწიფეა ყვითელი წიწაკა, მით მეტი ვიტამინი C შეიცავს მას. ამ ბოსტნეულის 75 გრ შეიცავს C ვიტამინის დღიურ და ნახევარ ნორმებს მწვანე წიწაკა შეიცავს ნახევარ ასკორბინის მჟავას. უმჯობესია მიირთვათ ნედლეული, ვინაიდან C ვიტამინი განადგურებულია სითბოს დამუშავების დროს. 

შავი მოცხარი

50 გრ კენკრა მოგაწვდით C ვიტამინის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას. რა სასიამოვნოა, შავი მოცხარი თითქმის მთელი წლის განმავლობაშია შესაძლებელი - გაყინვა არანაირად არ იმოქმედებს მის სასარგებლო თვისებებზე. გაყინული მოცხარის სმუზი საკმაოდ შეუძლია გახდეს თქვენი ენერგიის გამაძლიერებელი და გაზარდოს თქვენი იმუნური სისტემა. გარდა ამისა, შავი მოცხარი შეიცავს უამრავ ანტიოქსიდანტს, რომლებიც იცავს გულს და ახანგრძლივებს ახალგაზრდობას. 

Thyme

ეს მარტივი ბალახი შეიცავს სამჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხალი. 28 გრ thyme, ასევე ცნობილი როგორც thyme, განახევრებს ყოველდღიური მოთხოვნა ასკორბინის მჟავას. ის შეიძლება დაემატოს ჩაის, სალათებს, ხარშვებს, წვნიანებსა და ბორშტს. თუმცა, thyme არომატი შერწყმულია თითქმის ნებისმიერი კერძით. 

ოხრახუში

სულ რაღაც 10 გრამი ახალი ოხრახუში გაამდიდრებს თქვენს ორგანიზმს ასკორბინის მჟავით ნორმის 15 პროცენტით. მცირე სხივი საკმარისია ყოველდღიური დოზის სრულად დასაფარავად. გარდა ამისა, ოხრახუში შეიცავს უამრავ რკინას, რაც ასევე ხშირად აკლია. და C ვიტამინთან ერთად, რკინა შესანიშნავად შეიწოვება. ბონუსი: მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული მდიდარია კალციუმით.

საუარკრუტი

დასავლეთში ფერმენტირებული ბოსტნეული ჯერ კიდევ აღმოჩენილია. და რუსეთში, უხსოვარი დროიდან, ისინი ზამთრისთვის ამზადებდნენ მწვანილს. დუღილის დროს კომბოსტოს C ვიტამინის შემცველობა მნიშვნელოვნად იზრდება. 100 გრ მჟავე კომბოსტო არის 45 მგ ასკორბინის მჟავა, ყოველდღიური ღირებულების ნახევარი. 

Kiwi

ზოგადად, ეს მხოლოდ დღესასწაულია - ვიტამინი C. ძალიან გემრიელი წყარო. ერთი საშუალო კივი შეიცავს დაახლოებით 70 გრ ასკორბინის მჟავას, ნორმის თითქმის 80 პროცენტს. გარდა ამისა, კივის აქვს სასარგებლო გავლენა სისხლის მიმოქცევაზე - არა მხოლოდ იმუნიტეტზე. არსებობს მხოლოდ ერთი "მაგრამ": ეს ხილი უნდა მიირთვათ კანთან ერთად. მასში არის ყველაფერი ყველაზე სასარგებლო. 

Persimmon

მაგრამ არა ყველა, არამედ ვირჯინიური, ან, როგორც მას ასევე უწოდებენ, ამერიკული. ექსპერტები ამბობენ, რომ იაპონური ხურმაში C ვიტამინის შემცველობა თითქმის 10 -ჯერ დაბალია. აქედან გამომდინარე, ღირს ვირჯინიის ძებნა. 100 გრ ხილი შეიცავს 66 მგ ვიტამინს C. ეს არის დღიური ღირებულების ნახევარზე მეტი. 

Ჰო მართლა

სუპერ კვების ჩემპიონი, როდესაც საქმე C ვიტამინს ეხება - ხილი სასაცილო სახელწოდებით ქლიავის კაკატო… ის იზრდება ავსტრალიაში და შეიცავს 100 -ჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხალი. 

აცეროლა, ან ბარბადოსის ალუბალი, ასევე გამოირჩევა ასკორბინის მჟავის მნიშვნელოვანი შემცველობით: 50 გრ კენკრა შეიცავს 822 მგ ვიტამინს C. ეს არის C ვიტამინის მიღების ცხრა ყოველდღიური ნორმა. 

დატოვე პასუხი