ნაცრისფერი კარაქის (Suillus viscidus) ფოტო და აღწერა

ნაცრისფერი კარაქის კერძი (ლორწოვანი ღორი)

კარაქის კერძი ნაცრისფერი (ტ. Pig viscidus) არის მილაკოვანი სოკო Boletovye (ლათ. Boletales) გვარის Oiler.

შეგროვების ადგილები:

ნაცრისფერი კარაქი (Suillus viscidus) იზრდება ახალგაზრდა ფიჭვისა და ლაშის ტყეებში, ხშირად დიდ ჯგუფებად.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ქუდი 10 სმ-მდე დიამეტრის, ბალიშის ფორმის, ხშირად ტუბერკულოზით, ღია ნაცრისფერი მომწვანო ან მეწამული ელფერით, ლორწოვანი.

მილაკოვანი ფენა მონაცრისფრო – თეთრია, მონაცრისფრო – ყავისფერი. ტუბულები განიერი, ღერომდე დაღმავალი. რბილობი თეთრია, წყლიანი, ღეროს ძირში მოყვითალო, შემდეგ მოყავისფრო, განსაკუთრებული სუნისა და გემოს გარეშე. გატეხვისას ხშირად ლურჯდება.

ფეხი 8 სმ-მდე სიმაღლით, მკვრივი, ფართო თეთრი თექის რგოლით, რომელიც სწრაფად ქრება სოკოს ზრდისას.

გამოყენება:

საკვები სოკო მესამე კატეგორიის. შეგროვებული ივლის-სექტემბერში. გამოიყენება ახალი და მწნილი.

მსგავსი სახეობები:

ლარქის კარაქს (Suillus grevillei) აქვს კაშკაშა ყვითელი ნარინჯისფერი ქუდი და ოქროსფერი ყვითელი ჰიმენოფორი წვრილი ფორებით.

უფრო იშვიათი სახეობა, მოწითალო ზეთოვანი (Suillus tridentinus) ასევე იზრდება ლაჩქების ქვეშ, მაგრამ მხოლოდ კირქვიან ნიადაგებზე, გამოირჩევა მოყვითალო-ნარინჯისფერი ქერცლიანი ქუდით და ნარინჯისფერი ჰიმენოფორით.