-
დასავლეთში ქლორელა პოპულარული გახდა, როგორც ორგანული ცილის მიღების ეკონომიური საშუალება (ის შეიცავს 65% პროტეინს), რადგან ის ძალიან სწრაფად იზრდება და სრულიად უპრეტენზიოა. და იმისათვის, რომ მიიღოთ, ვთქვათ, რძის პროტეინი, გჭირდებათ საძოვრები პირუტყვისთვის, მინდვრები მათთვის საკვების მოსაყვანად, ადამიანებისთვის… ეს პროცესი მოითხოვს უზარმაზარ რესურსებს. გარდა ამისა, ქლორელაში ქლოროფილის შემცველობა უფრო მეტია, ვიდრე ნებისმიერ სხვა მცენარეში, მის ცილას აქვს ტუტე თვისება, ამიტომ ქლორელას გამოყენება აჩქარებს სხეულის აღდგენის პროცესს ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ. ქლორელა არის სრულფასოვანი საკვები და ამავდროულად მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც ვიტამინის ან მინერალური საკვები დანამატი. ვიტამინები, მინერალები, ფერმენტები, აუცილებელი ამინომჟავები და ცილები მასში უხვად. და რაც მთავარია, ქლორელა ერთადერთი მცენარეა, რომელიც შეიცავს ვიტამინ B12-ს. ქლორელა შეიცავს 19 ამინომჟავას, რომელთაგან 10 აუცილებელია, რაც იმას ნიშნავს, რომ სხეულს შეუძლია მათი მიღება მხოლოდ საკვებით. ასე რომ, ქლორელას ცილა შეიძლება ჩაითვალოს სრულყოფილად, გარდა ამისა, ის ძალზე ასათვისებელია (სხვა მრავალი სრული ცილისგან განსხვავებით). სინამდვილეში, ეს ისეთი სრული პროდუქტია, რომ დიდი ხნის განმავლობაში შეგიძლიათ მხოლოდ მისი ჭამა (ეს ფენომენი აღმოაჩინეს NASA-ს მეცნიერებმა, როდესაც ისინი ასტრონავტებისთვის შესანიშნავ საკვებს არჩევდნენ). ქლორელა ძლიერი ბუნებრივი დეტოქსიკატორია. სამწუხაროდ, თანამედროვე სამყაროში ჰაერისა და წყლის ხარისხი სტაბილურად იკლებს და ამას უნდა შევეგუოთ. და ეს მშვენიერი მცენარე ხელს უწყობს ორგანიზმის სტრესის შემცირებას, რომელიც დაკავშირებულია გარემოს დაბინძურებასთან. ქლორელას ყოველდღიური მოხმარება ხელს უწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. უჯრედულ დონეზე იმუნურ სისტემაზე ზემოქმედებით ქლორელა ხელს უშლის სხვადასხვა დაავადების წარმოქმნას (განსხვავებით წამლებისგან, რომლებიც მუშაობენ სიმპტომებთან). მასში შემავალი დეზოქსირიბონუკლეინის და რიბონუკლეინის მჟავების წყალობით ქლორელა აჩქარებს ორგანიზმში უჯრედების რეგენერაციის პროცესს, ანელებს დაბერების პროცესს და აჩქარებს კუნთოვანი ქსოვილის აღდგენის პროცესს. ქლორელას არჩევისას, პირველ რიგში, ყურადღება მიაქციეთ მის ზრდის ფაქტორს – 3% კარგი მაჩვენებელია. ცილის შემცველობა უნდა იყოს 65-70%, ხოლო ქლოროფილი – 6-7%. ქლორელას საშუალო დღიური რეკომენდირებული მიღება შეადგენს 1 ჩაის კოვზს, თუმცა, თუ ნამდვილად მოგწონთ, ნუ შეგეშინდებათ მისი გადაჭარბების: ის არ არის ტოქსიკური და არ გროვდება ორგანიზმში. ვისაც არ ურჩევენ საკვებიდან ბევრი რკინის მიღებას, დღეში 4 ჩაის კოვზ ქლორელაზე მეტი არ უნდა მიირთვან. წყარო: myvega.com თარგმანი: Lakshmi