როგორ მოვამზადოთ კერძი ”ხელნაკეთი კოტლეტი”
შეურიეთ დაფქული ხორცი, კვერცხი, 1. ლ სემოლინა, 50 გრ გახეხილი ან გრეხილი ხახვი. მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩამოაყალიბეთ კატლეტები და შეწვით 50 გრ მცენარეულ ზეთზე.
რეცეპტის ინგრედიენტებიხელნაკეთი კოტლეტი"
- საქონლის ხორცი 500 გრ
- 1 ცალი კვერცხი
- ხახვი 50 გრ
- Semolina 10 გ
- რასტ ზეთი 50 გრ
კერძი "ხელნაკეთი კოტლეტი" კვების ღირებულება (თითო 100 გრამი):
კალორია: 229.7 კკალ.
ციყვი: 15.5 გრ.
ცხიმები: 17.8 გრ.
ნახშირწყლები: 1.9 გრ.
ულუფების რაოდენობა: 1რეცეპტის ინგრედიენტები და კალორიული შემცველობა ”ხელნაკეთი კოტლეტი”
| პროდუქტის | გაზომვა | წონა, გრ | თეთრი, გრ | მსუქანი, გ | კუთხე, გრ | კალ, კკალ |
| საქონლის ხორცი | 500 gr | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
| ქათმის კვერცხი | 1 ცალი | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| ხახვი | 50 გ | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| სემინარი | 10 gr | 10 | 1.03 | 0.1 | 6.74 | 32.8 |
| მზესუმზირის ზეთი | 50 გ | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| სულ | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 1 ემსახურება | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 100 გრამი | 100 | 15.5 | 17.8 | 1.9 | 229.7 |