შინაარსი
მოხარშეთ წიწაკის მორსი 10 წუთის განმავლობაში.
როგორ მოვამზადოთ ზღვის buckthorn ხილის სასმელი
პროდუქტები
ზღვის buckthorn - 1 კილოგრამი
წყალი - 3 ლიტრი
შაქარი ან თაფლი - ნახევარი კილო
როგორ მოვამზადოთ ზღვის buckthorn ხილის სასმელი
დაალაგეთ წიწაკა და ჩამოიბანეთ, ჩაყარეთ ქილაში, წყალი გადაწურეთ. წიწაკა ჩადეთ თასში, დაჭერით ხის კოვზით ან ნაღმტყორცნებით, გამოწურეთ წვენი ხაჭოს მეშვეობით.
ჩაასხით წყალი ქვაბში და დადგით ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ მოაყარეთ ნამცხვარი და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ შაქარი/თაფლი და კარგად აურიეთ, გაიხსნება. შემდეგ ჩაასხით წიწაკის წვენი.
როგორ მოვამზადოთ ხილის სასმელი გაყინული ზღვის buckthorn- ისგან სამზარეულოს გარეშე
პროდუქტები
ზღვის buckthorn - ნახევარი კილო
წყალი - ნახევარი ლიტრი
შაქარი ან თაფლი - 3 სუფრის კოვზი
როგორ გავაკეთოთ გაყინული ზღვის buckthorn ხილის სასმელი
განათავსეთ ზღვის buckthorn in colander და გაალღეთ, გადაიტანეთ თასი, knead ერთად ნაღმტყორცნებიდან ან ხის კოვზი. დაამატეთ ცხელ წყალს, შაქარს ან თაფლს ზღვის buckthorn, აურიეთ სანამ შაქარი ბოლომდე არ დაიშალა.
გამოწურეთ ზღვის buckthorn წვენი cheesecloth- ის თასში, გააგრილეთ და ჩაასხით ჭიქებში.
მიირთვით სიამოვნებით. ?