შინაარსი
ტყუილად არ უწოდებენ დიდ მარხვას მკაცრს: გარდა სულიერი გრძნობის მოთხოვნებისა, ადამიანმა უნდა დაიცვას საკვების შეზღუდვებიც, რამაც შეიძლება ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემები გამოიწვიოს. დიეტის მკვეთრმა ცვლილებამ და მოხმარებული საკვების ჩამონათვალმა შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავისა და ნერვული სისტემის მრავალი დაავადება. ამასთან, შეგიძლიათ იმარხულოთ და ჯანმრთელობა არ დააზიანოთ. ამისათვის თქვენ უნდა დაიცვას შემდეგი წესები.
1. ხორცს მთლად ნუ იტყვით
ცხოველური ცილის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს იმუნური სისტემის შესუსტება, რაც სავსეა მინიმუმ ხშირი გაციებით. ცხოველური ცილის უარყოფის კიდევ ერთი შედეგია კუნთოვანი ქსოვილის დაკარგვა, რადგან სწორედ კუნთებში იწვის სხეულის მიერ დახარჯული ენერგიის უმეტესი ნაწილი.
თუ შეამცირებთ მოხმარებული ცხოველური ცილის რაოდენობას, გექნებათ ათეროსკლეროზის, გულის კორონარული დაავადებების, ჰიპერტენზიის, სიმსუქნის, დიაბეტის და ზოგიერთი კიბოს კიდევ უფრო ნაკლები რისკი.
დარწმუნდით, რომ მიირთვით თევზი იმ დღეებში, როდესაც ეს ნებადართულია. ზღვის პროდუქტები, კალმარი და მიდიები საერთოდ არ არის აკრძალული არცერთ დღეს.
2. გაამდიდრეთ დიეტა მთელი მარცვლეულით
მთლიანი მარცვლეული პროდუქტები შეიცავს დიდი რაოდენობით დიეტურ ბოჭკოებს, ვიტამინებს, მინერალებს და სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ მთელი ორგანიზმის გამართულ ფუნქციონირებაზე.
3. ზომიერად მიირთვით ბოსტნეული.
დიეტაში ბოსტნეულის, განსაკუთრებით უმი ბოსტნეულის სიმრავლე შეიძლება იყოს პრობლემების წყარო მათთვის, ვისაც აწუხებს გასტრიტი სეკრეტორული ფუნქციის მომატებით, კუჭის წყლულით და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულით. ამიტომ, თუ თქვენ გაქვთ მსგავსი მდგომარეობა, არ გადააქციოთ თქვენი მარხვა ბოსტნეულის დიეტაში.
გახსოვდეთ, რომ ძალიან მნიშვნელოვანია დიეტური ბალანსის დაცვა. შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ ბოსტნეული და ხილი, არამედ მწნილი, მწნილი და ფერმენტირებული საკვები, ხმელი სოკო, გაყინული კენკრა, თხილი და თაფლი. ჩაშუშულმა ბოსტნეულმა, ვეგეტარიანულმა სუპებმა, მარცვლეულმა და ლობიომ ადგილი უნდა დაიკავონ სასადილო მაგიდაზე.
4. დაიცავით ხუთი კვება დღეში
მარხვისას ასეთი კვება ყველაზე ოპტიმალურია: სამი ძირითადი კვება და ორი საჭმელი. მოერიდეთ კვებებს შორის ხანგრძლივ შესვენებებს: მთელი დღის განმავლობაში თქვენ უნდა მიიღოთ მარტივი ნახშირწყლები წვენებისა და ხილის სახით.
5. დააკვირდით თქვენს კალორიებს
მარხვის დაცვით, ნუ აღიქვამთ მას როგორც შიმშილობა: არასწორმა კვებამ შეიძლება გამოიწვიოს ასთენია, სისუსტე, უძილობა და პოტენციის დაქვეითება. გახსოვდეთ, რომ მარხვის დროსაც, დღეში მოხმარებული კალორიების რაოდენობა უნდა იყოს მინიმუმ 2000-2500, ხოლო თუ მძიმე ფიზიკური შრომით ხართ დაკავებული, უნდა მიიღოთ მინიმუმ 3000 კკალ.
ვისაც ეკლესია ოფიციალურად აძლევს უფლებას, არ მიიღონ მჭლე დიეტა:
- ორსული და მეძუძური ქალები,
- 14 წლამდე ასაკის ბავშვები,
- მძიმე ფიზიკური შრომით დაკავებული მუშები,
- ვინც გზაშია.
მათთვის, ვისთვისაც კვების ასეთი სისტემა მიუღებელია სხვადასხვა მიზეზების გამო, შეიძლება სარგებლობენ საკუთარ თავზე სულიერი მუშაობის ნაყოფით, რაც საშუალებას მისცემს საკუთარ თავს გონივრული გაჯანსაღება, რათა გაწონასწორებული იკვებონ.
რიმა მოისენკო, დიეტოლოგი: