შინაარსი
მუზეუმში თქვენ ასევე ჭამთ
იცოდე, რომ ჯოკონდა ის მაგიდიდან რამდენიმე მეტრშია და ეს ემოციებით ავსებს მას. ისევე როგორც იცოდე, რომ ის ქანდაკება, რომელსაც ფანჯრიდან უყურებ, ეკუთვნის ლიხტენშტეინი. თუ თქვენ ყოველთვის ოცნებობდით ჭამაზე იმავე კედლებში, სადაც განთავსებულია თქვენი საყვარელი ხელოვნების ნიმუშები, იცოდეთ, რომ გაგიმართლათ.
უფრო მეტი მუზეუმები რომლებიც გადაწყვეტენ თავიანთ დაწესებულებებში გააერთიანონ სივრცეები, რომლებშიც შიმშილი (ან სიძუნწე) დაიკმაყოფილონ. მაგრამ არ იფიქროთ, რომ ეს არის არასასიამოვნო კუთხეები, რომლებშიც უნდა იჩქაროთ ნაკბენი, მეტი არაფერი. ეს უფრო ეხება ლამაზი რესტორნები შექმნილია საუკეთესო დიზაინერების მიერ და მენიუებით, რომელიც გაახარებს ნებისმიერ მნახველს (და სასადილოს).
რეინა სოფიას მუზეუმი (მადრიდი)
რესტორანი ნუბელი
როდესაც რეინა სოფიას მუზეუმი 2004 წელს გააფართოვა ფრანგი არქიტექტორისა და დიზაინერის, როი ლიხტენშტეინის გამოფენის ობიექტები. Jean Nouvel დააპროექტა შესანიშნავი ეზო, რომელშიც დღეს განთავსებულია რესტორნის ტერასა ნუბელი. ღიაა მთელი წლის განმავლობაში და მონუმენტური სკულპტურის პრივილეგირებული ხედებით "ფუნჯის დარტყმა" (ფუნჯი) როი ლიხტენშტეინის მიერ.
Უფროსი ხავიერ მუნიოს-კალერო პასუხისმგებელია კერძების მომზადებაზე, რომლებიც ქმნიან მენიუს მრავალფეროვნებას, თითო დღის ყოველი მომენტისთვის, რომელშიც ვხვდებით შემოთავაზებებს, როგორიცაა კლასიკური ესპანური მადისაღმძვრელი, ლაქირებული წიწაკა, როგორიცაა მწვანილის მოჯო ან ნედლეულის არეალი შემოთავაზებებით მთელი კუთხიდან. სამყარო . რეცეპტები, რომლებიც გაურბის ხმელთაშუა ზღვის ტრადიციას და სავსეა ავანგარდობით, რათა შეესაბამებოდეს მუზეუმის თემას.
გუგენჰაიმის მუზეუმი (ბილბაო)
ნერუა
თუ თქვენ გაქვთ მხედველობაში ობობის "დედა" სკულპტურა, ნამუშევარი, რომელიც მხატვარმა შექმნა ლუიზა ბურჟუა და რომელიც მდებარეობს გვერდით მუზაო გუგგენჰიმი ბილბაო, ამ რესტორნის პოვნა არ გაგიჭირდებათ. ნერუა ეს არის სივრცე, რომელსაც მზარეული ხელმძღვანელობს ჟოზეან ალია, დაჯილდოვებულია მიშლენის ვარსკვლავით და სამი მზეთი Repsol Guide-ში. „საწყისიდანვე მუზეუმს სურდა სტუმრებს და ადგილობრივ მოსახლეობას შესთავაზოს ბისკაის გასტრონომიული კულტურის ნიმუში. მან ეს დავალება ბიქსენტე არიეტას გადასცა, IXO ჯგუფიდან, რომელიც ენდობოდა ალიჯას“, - განმარტავენ რესტორნიდან.
მუზეუმის სურვილისამებრ, რესტორანი გთავაზობთ ტრადიციული კერძების მრავალფეროვნებას, რომელიც მზადდება მხოლოდ სეზონური პროდუქტებით. რა თქმა უნდა, ექსპერიმენტული შეხებით.
დ'ორსეს მუზეუმი (პარიზი)
რესტორანი Musée d'Orsay
ძველი რესტორანი სასტუმრო ორსეიმუზეუმის პირველ სართულზე განთავსებული, გადაკეთდა ისეთად, რასაც ჩვენ ახლა ვიცნობთ, როგორც Restaurant du მუზეუმი d'Orsay. რა თქმა უნდა, 1900 წელს გახსნილი სივრცის მთელი ბრწყინვალება შენარჩუნებულია. ეს სივრცე, თავისი მოხატული ჭერით, სავსე ოქროთი და მდიდრული ჭაღებით, კლასიფიცირებულია როგორც ისტორიული ძეგლი.
ღირს ეწვიოთ და დატკბეთ შეფ-მზარეულის Yann Landureau-ს მიერ მომზადებული კერძებით, ტრადიციული ფრანგული სამზარეულოთი, რომელიც შთაგონებულია ნახატებითა და დროებითი გამოფენებით, რომლებიც მუზეუმშია განთავსებული. ეს ყველაფერი გარეცხილი იყო ამ მხარეში საუკეთესო და ექსკლუზიური ღვინოებით.
ტისენის მუზეუმი (მადრიდი)
თისენის თვალსაზრისი
ის მდებარეობს მუზეუმის ბოლო სართულზე, სხვენში და ღიაა მხოლოდ ზაფხულის თვეებში (3 სექტემბრამდე). ეს პრივილეგირებული და ფრთხილი სივრცე, გადაჰყურებს პასეო დელ პრადო და ასამდე სასადილოზე ტევადობით, ის სტუმრებს სთავაზობს კუთხეს, სადაც დაისვენონ და თავი დააღწიონ ქალაქის აურზაურს.
El ყოფილი მონასტრის კვება ის პასუხისმგებელია Mirador-ის გასტრონომიული სერვისების მართვაზე. გთავაზობთ შეფ-მზარეულის მიერ მომზადებულ მენიუს, დანიელ ნაპალი, რომელშიც ხმელთაშუა ზღვის გასტრონომია მთავარი გმირია. მასში შეგიძლიათ იპოვოთ ტრადიციული დელიკატესები, რომლებიც ერწყმის ალტერნატიულ წინადადებებს, არ დაივიწყოს მისი მთავარი ამოცანა: გააკვირვოს მომხმარებლის გემო და შესთავაზოს ექსკლუზიური პროდუქტებით დამზადებული რეცეპტები.
ლუვრის მუზეუმი (პარიზი)
მარიამის კაფე
მუზეუმის დიდი არკადების ქვეშ, კარუსელიდან რამდენიმე მეტრში ტუილერის ბაღი, მდებარეობს Le Marly, კაფე, რომელიც მორთულია ნაპოლეონ III სტილში, სავსე სკამებითა და მოოქროვილი ხით, შექმნილი დეკორატორების მიერ. ოლივიე გაგნერი და ივ ტარალონი. სივრცე, რომელშიც სხვა ეპოქის ელეგანტურობა სუნთქავს, აქვს შუშის პირამიდის პრივილეგირებული ხედები, რომელიც მუზეუმის შესასვლელს ემსახურება და იხსენებს იმ დროს, როდესაც ლუვრისშორს იყო მუზეუმი, ეს იყო სივრცე, სადაც ჰონორარი ისვენებდა.
მისი ორიგინალური და კრეატიული მენიუ, რომელშიც ნახავთ წინადადებებს, როგორიცაა დანით დაჭრილი ორაგულის ტარტარი ან ტრიუფელის რავიოლი, მიზნად ისახავს თანამშრომლობას მნახველების ფუფუნებისა და გამოფენის დროში გადაყვანის ამ მისიაში.
ხელოვნებისა და დიზაინის მუზეუმი (ნიუ-იორკი)
რესტორანი რობერტ
ცენტრალურ პარკს გადაჰყურებს სასადილო უტოპიას ჰგავს, მაგრამ რესტორანი რობერტ, მდებარეობს სახლის ზედა სართულზე ხელოვნების მუზეუმი და დიზაინი, გააკეთა ეს. ეს რომანტიკული და სენსუალური სივრცე ტურისტებს და ქალაქის მაცხოვრებლებს სთავაზობს დატკბნენ ბრწყინვალე მზის ჩასვლით კოქტეილის მიღებით და ფონზე მოუსმინონ მელოდიებს, რომლებიც რეზონანსდება როიალზე - ის აცხადებს კონცერტებს თავის ვებსაიტზე და ზაფხულში აქვს თითქმის ყოველდღე. კვირის. ასევე დააგემოვნეთ კერძები შეფის მიერ მომზადებული მენიუდან გონსალო კოლინი და შთაგონებულია სამყაროს გემოებით.
კოსტიუმების მუზეუმი (მადრიდი)
ორიენტირებული ყავა
მიმდებარე ბაღები და შადრევნები კოსტიუმების მუზეუმი, გახდეს იდეალური ანკლავი დასაცავად ორიენტირებული ყავა, ავანგარდული რესტორანი, რომელიც თავის სტუმრებს სთავაზობს განახლებული ტიპიური ბასკური სამზარეულოს მრავალფეროვან კერძებს. ძნელი არ არის მასში ისეთი წინადადებების პოვნა, როგორიცაა სკალოპის, ჭარხლის და ზღარბის გულების კარპაჩო, ხბოს ლოყა მწვანე კომბოსტოს რავიოლში და სტაფილოს რაგუში ან ხბოს თეთრი ღორის კანკალი თავისი ტვინით, შექმნილი შეფ-მზარეულის მიერ. რობერტო იერო.
ფართი, რომელსაც 2012 წლიდან მართავს ლეზმა ჯგუფი, გახდა ღირსშესანიშნაობა დედაქალაქში. გარდა ამისა, მრავალფეროვნების წყალობით, ტერასაზე და კონსერვატორიაზე უგემრიელესი მენიუს მირთმევის გარდა, შესაძლებელია დაისვენოთ chill-ut ოთახებში ფონური მუსიკით და სასმელით ხელში.
MOMA (ნიუ-იორკი)
ტერასა 5
ერთ-ერთი თავისებურება თანამედროვე ხელოვნების მუზეუმი ნიუ-იორკში არის ის, რომ მის ყველა სართულზეა განაწილებული, მას აქვს სამი რესტორანი და კაფე. ტერასა 5, ერთ-ერთი ყველაზე მდიდრული, მდებარეობს ფერწერისა და ქანდაკების გალერეების გვერდით, ბოლო სართულზე. გარდა ამისა, მას აქვს თვალწარმტაცი ხედი აბბი ოლდრიხ როკფელერის სკულპტურების ბაღზე.
რესტორნის ერთ-ერთი თავისებურება ის არის, რომ ავეჯს, ჭურჭელსა და სხვა ნივთებს შორის არის მთავარი მოდერნისტი დიზაინერების ნამუშევრები, რომელთა შორისაც გამოირჩევა სახელები. არნე იაკობსენი, გეორგ იენსენი o ფრიც ჰანსენი. ექსკლუზიური სივრცე, სადაც მხოლოდ მუზეუმის დამთვალიერებლებს შეუძლიათ წვდომა და სადაც მაგიდის დაჯავშნა შეუძლებელი ამოცანაა.
დიზაინის მუზეუმი (ლონდონი)
იგავი
El დიზაინის მუზეუმი ბრიტანეთის დედაქალაქიდან ვერ დაუშვა, რომ მისი რესტორანი არ იყოს შექმნილი რეგიონის საუკეთესო დიზაინერების მიერ. ამიტომაც შეუკვეთეს უნივერსალური დიზაინის სტუდია, დააარსეს ედვარდ ბარბერმა და ჯეი ოსგერბიმ, შექმნა სივრცე, რომელიც მას განთავსდება. პარაბოლა, სახელწოდება არჩეული რესტორნისთვის, აღნიშნავს შენობის საკულტო შუა საუკუნის თანამედროვე სახურავის სახელს, რომელშიც ის ინტეგრირებულია.
გრეჰემ ბლოუერი, მთავარი შეფ-მზარეული, პასუხისმგებელი იყო მენიუს მომზადებაზე, რომელიც სეზონურად იცვლება, რათა მოერგოს სეზონურ პროდუქტებს და მომხმარებელს შესთავაზოს მენიუ კლასიკურსა და თანამედროვეს შორის შუალედში. შეთავაზება, რომელიც ღამით უფრო დახვეწილი ხდება, სხვადასხვა ცნობილი შეფ-მზარეულების დროებითი თანამშრომლობის ჩათვლით, ახალი და გასაკვირი გამოცდილების შეთავაზების განზრახვით.
გუჩის მუზეუმი (ფლორენცია)
გუჩის ყავა
უფრო და უფრო მეტი მოდის ფირმა აფართოებს თავის ჰორიზონტს რესტავრაციის სამყაროში. ნათელი მაგალითია გუჩის ყავა, მდებარეობს ამავე სახელწოდების ფირმის მუზეუმში. მდებარეობს რამდენიმე მეტრში ფლორენციის დუომოეს სივრცე კლასიკური სტილით და მუქი ხის ავეჯით, გთავაზობთ კერძების მრავალფეროვნებას, შთაგონებული ტოსკანის ტრადიციული გასტრონომიით. მაგრამ ეს არის მისი ინფუზიები და მისი საუზმე, რაც მას საუკეთესო ადგილად აქცევს დღის დასაწყებად. მისი საკონდიტრო მენიუ მომზადდა ექსკლუზიურად ერნსტ ქნამი, გერმანული წარმოშობის საკონდიტრო მზარეული და შოკოლადის მზარეული, რომელიც გამოირჩევა თავისი ეკლექტიკური გემოვნებითა და ავანგარდული შთაგონებით, გამორჩეული ყველა წინადადებაში.