ბეკონის იგნორირება რთულია
არის თუ არა ბეკონი ჩასახვის საწინააღმდეგო მამაკაცებისთვის? ახალი კვლევა აჩვენებს, რომ ბეკონი არ არის მხოლოდ არაჯანსაღი: დღეში ერთი ცალი ბეკონის ჭამა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს მამაკაცის რეპროდუქციულ უნარზე. მკვლევარები
ჰარვარდის ჯანმრთელობის ინსტიტუტმა დაადგინა, რომ მამაკაცები, რომლებიც რეგულარულად მიირთმევენ დამუშავებულ ხორცს, როგორიცაა ბეკონი, მნიშვნელოვნად ამცირებენ ნორმალური სპერმის რაოდენობას. ბეკონის გარდა, მსგავსი გავლენა აქვს ჰამბურგერში შემავალ ხორცს, სოსისს, დაფქულ ხორცს და ლორს.
საშუალოდ, მამაკაცებს, რომლებიც დღეში ერთ ნაჭერზე ნაკლებ ბეკონს ჭამდნენ, მინიმუმ 30 პროცენტით მეტი მოძრავი სპერმა ჰქონდათ, ვიდრე მათ, ვინც მეტ ხორცპროდუქტს ჭამდა.
მკვლევარებმა შეაგროვეს ინფორმაცია 156 მამაკაცზე. ეს მამაკაცები და მათი პარტნიორები იტარებდნენ ინ ვიტრო განაყოფიერებას (IVF). IVF არის მამაკაცის სპერმის და ქალის კვერცხუჯრედის კომბინაცია ლაბორატორიულ კერძში.
ექსტრაკორპორალური ნიშნავს "სხეულის გარეთ". IVF არის რეპროდუქციული ტექნოლოგიის ფორმა, რომელიც ეხმარება ქალებს დაორსულებაში, თუ მათ უჭირთ ბუნებრივი განაყოფიერება.
თითოეულ მონაწილე მამაკაცს ჰკითხეს მათი დიეტის შესახებ: ჭამენ თუ არა ქათმის, თევზს, საქონლის ხორცს და დამუშავებულ ხორცს. შედეგებმა აჩვენა, რომ მამაკაცებს, რომლებიც დღეში ნახევარ პორციაზე მეტ ბეკონს მიირთმევდნენ, ნაკლები „ნორმალური“ სპერმა ჰქონდათ მათთან შედარებით, ვინც არ ჭამდა.
ექიმმა მირიამ აფეიშმა, კვლევის ავტორმა, თქვა, რომ მისმა გუნდმა დაადგინა, რომ დამუშავებული ხორცის ჭამა ამცირებს სპერმის ხარისხს. აფეიშემ თქვა, რომ ნაყოფიერებასა და ბეკონს შორის ურთიერთობაზე ძალიან ცოტა კვლევა ჩატარდა, შესაბამისად, ბოლომდე გარკვეული არ არის, რატომ მოქმედებს ასეთი საკვები სპერმის ხარისხზე ნეგატიურად.
ზოგიერთი სხვა პროფესიონალი ამბობს, რომ კვლევა ძალიან მცირე იყო იმისთვის, რომ საბოლოო იყოს, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს მიზეზი სხვა მსგავსი კვლევების ჩასატარებლად.
ნაყოფიერების ექსპერტმა ალან პეისიმ შეფილდის უნივერსიტეტიდან თქვა, რომ ჯანსაღი კვება შეიძლება მართლაც გააუმჯობესოს მამაკაცის ნაყოფიერება, მაგრამ არ არის ნათელი, შეიძლება თუ არა გარკვეული სახის საკვები გამოიწვიოს სპერმის ხარისხის გაუარესება. პეისი ამბობს, რომ მამაკაცის ნაყოფიერებასა და დიეტას შორის ურთიერთობა ნამდვილად საინტერესოა.
არსებობს მტკიცებულება, რომ მამაკაცებს, რომლებიც მეტ ხილსა და ბოსტნეულს მიირთმევენ, უკეთესი სპერმა აქვთ ვიდრე მათ, ვინც ნაკლებს ჭამენ, მაგრამ არაჯანსაღი დიეტის მსგავსი მტკიცებულება არ არსებობს.
ცნობილია, რომ ბეკონი ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა. სამწუხაროდ, ბეკონი, თუნდაც სპერმაზე უარყოფითი გავლენის გარდა, არ არის ძალიან სასარგებლო საკვები ნივთიერებების თვალსაზრისით.
ბეკონის პრობლემა გაჯერებული ცხიმებისა და ნატრიუმის მაღალი რაოდენობაა. გაჯერებული ცხიმები ძლიერ ასოცირდება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებთან, ნატრიუმი კი გავლენას ახდენს არტერიულ წნევაზე. ბეკონის ერთი ზოლი შეიცავს დაახლოებით 40 კალორიას, მაგრამ რადგან მისი შეჩერება ძალიან რთულია, წონაში ძალიან სწრაფად მოიმატებთ.
ჩვეულებრივი ბეკონის ალტერნატივა არის ტემპის ბეკონი. Tempeh არის ვეგანური ალტერნატივა, რომელსაც ბევრი ანაცვლებს ბეკონს. ის მდიდარია ცილებით და ბევრი სერიოზული ვეგეტარიანელი ამჯობინებს სოიოს ამ პროდუქტს.
კვლევა იმის შესახებ, არის თუ არა ბეკონი დაბადების მარეგულირებელი, წარმოდგენილი იყო რეპროდუქციული მედიცინის ამერიკული საზოგადოების 2013 წლის ყოველწლიურ შეხვედრაზე ბოსტონში. შესაძლოა, ამ კვლევამ გამოიწვიოს საგნის შემდგომი შესწავლა და უფრო ძლიერი მტკიცებულება. იმავდროულად, ქალებმა უნდა მიიღონ ჩასახვის საწინააღმდეგო აბები, რადგან გაუგებარია შეიძლება თუ არა ბეკონი იყოს ეფექტური კონტრაცეპტივი მამაკაცებისთვის.