შინაარსი
წონაში დაკლება 7 კგ-მდე 14 დღეში.
კალორიების საშუალო დღიური შემცველობაა 1050 კკალ.
რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის კვების ინსტიტუტი (RAMS) თითქმის 90 წელია არსებობს. ამ ხნის განმავლობაში მისმა თანამშრომლებმა ხელი შეუწყეს უზარმაზარი რაოდენობის კვების დამყარებას და წონის შემცირებას.
ინსტიტუტის მეცნიერების მიერ შემოთავაზებული წონის დაკლების მეთოდი წარმატებით გამოიყენება სტაციონარულ პირობებში გამოცდილი სპეციალისტებისა და დამოუკიდებლად სახლში მყოფი ადამიანების მეთვალყურეობის ქვეშ. კვების ინსტიტუტის დიეტა მიზნად ისახავს წონის თანდათანობით, სწორად დაკლებას. იგი მეცნიერულად დასაბუთებულია, რაც ნიშნავს, რომ ის ჯანმრთელობისთვის მაქსიმალურად უვნებელია.
რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის კვების ინსტიტუტის დიეტის მოთხოვნები
კვების ინსტიტუტის დიეტური წესები არ საჭიროებს დიეტის კალორიულობის მკაცრ შეზღუდვას. წონის დაკლების მსურველებს, მეთოდის შემქმნელებს ურჩევენ, რომ ეს მაჩვენებელი თანდათანობით შეამცირონ დღეში 1300-1800 კალორიამდე. თუ წონა თავდაპირველად შესამჩნევად დიდია და გესმით, რომ ადრე მნიშვნელოვნად მეტ კალორიას მიირთმევდით, მაშინ კიდევ უფრო შეუფერხებლად უნდა შეამციროთ კალორიების მიღება. ეს შეამცირებს სხეულის პრობლემების რისკს და დიეტის დარღვევის შესაძლებლობას.
კვების ინსტიტუტი ხელს უწყობს უცხიმო, დაბალანსებული დიეტის დამკვიდრებას, რომლის ძირითადი პრინციპების დაცვა შესაძლებელია ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში (თუნდაც მთელი სიცოცხლის განმავლობაში). მენიუს მომზადებაში პირველ ადგილზეა ჯანსაღი ბოჭკოებით მდიდარი საკვები, ანუ ბოსტნეული და ხილი. ისინი შესანიშნავია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობისთვის, დაბალკალორიულია და კარგად აკმაყოფილებენ შიმშილს. მეორე ადგილი დაიკავა ცხოველური წარმოშობის ცილოვანი შემცველობის მქონე პროდუქტებმა - მჭლე თევზი, მჭლე ხორცი, ზღვის პროდუქტები. მესამე ადგილზე კი დაბალი გლიკემიური ინდექსის მქონე საკვებია - მარცვლეული.
კვების ინსტიტუტის დიეტა არ ნიშნავს გარკვეულ მენიუს. ზემოხსენებული რეკომენდაციების გათვალისწინებით, მისი შედგენა შეგიძლიათ თავად თქვენი პირადი გემოვნების შეღავათების, ფინანსური შესაძლებლობების და ცხოვრების სტილის გათვალისწინებით.
უფრო დეტალურად, რეკომენდებული საკვებისა და კერძების ჩამონათვალი ყველაზე ხშირად მოხმარებისთვის:
- ნებისმიერი ბოსტნეული ახალი, ჩაშუშული, მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული სახით, ასევე ცარიელ სალათებში (მაგრამ ტექნიკის ავტორს ურჩევს ყურადღება გაამახვილოს თეთრ კომბოსტოზე და ყვავილოვან კომბოსტოს, ისევე როგორც სხვა მცენარეულ პროდუქტებზე, რომლებიც შეიცავს სახამებლის მინიმალურ რაოდენობას. );
-უცხიმო ან უცხიმო კეფირი, ხაჭო, ქათმის მკერდი, უცხიმო ინდაური, უცხიმო საქონლის ხორცი, ქათმის კვერცხი, თევზი, ჭურვი, კალმარი, კრევეტები;
- სხვადასხვა დატკბილი კენკრა, ვაშლი (სასურველია მწვანე), ნესვი და გოგრა.
მნიშვნელოვანია ზომიერად ჭამა. იდეალური დიეტა არის ფრაქციული ხუთი კვება დღეში. თითოეული კერძის წონა არ უნდა აღემატებოდეს 200-250 გ-ს. ალბათ, დიეტის დასაწყისში ჭამის შემდეგ, ცოტა შიმშილი იგრძნობთ. მაგრამ, როგორც გამოცდილი წონაში ნათქვამია, თქვენ ცოტათი უნდა გაუძლოთ და "ჭიის შიმშილის" სურვილი უკუიქცევა და მალე ასეთი კვების გრაფიკი თქვენთვის კომფორტული გახდება. ნებადართულია საკვების დამარილება, მაგრამ ღირს მარილის ზომიერად მიღება (არაუმეტეს 5 გრ დღეში). ასევე მნიშვნელოვანია წყლის რეჟიმის დაცვა და დღეში 1,5-2 ლიტრი სუფთა წყლის მოხმარება.
წონის დაკლების პროცესის დასაჩქარებლად შეეცადეთ იყოთ მაქსიმალურად აქტიური. იარეთ მეტი, იარეთ სავარჯიშო დარბაზში ან ივარჯიშეთ სახლში. ეს არა მხოლოდ საშუალებას მოგცემთ სწრაფად მოიცილოთ შემაშფოთებელი ფუნტი, არამედ გახადოთ თქვენი სხეული მიმზიდველი და მორგებული.
რეკომენდებულია კვების ინსტიტუტის დიეტის დაცვა მკაცრი ვერსიით 14-დან 21 დღემდე. ამ დროს შესამჩნევი ჭარბი წონის გამო, 7-10 (და კიდევ უფრო მეტი) ზედმეტ კილოგრამს შეუძლია "გაქცევა" თქვენგან. ამის შემდეგ, თქვენ ოდნავ უნდა გაზარდოთ საკვების კალორიულობა და დააკვირდეთ თქვენს წონას. თუ ეს კმაყოფილი ხართ, გაზარდეთ კალორიების შემცველობა მანამ, სანამ სასწორის ისარი არ დარეგულირდება სასურველ დონეზე. და თუ გსურთ კიდევ დაიკლოთ წონაში, წაშალეთ კალორიები. წონა უფრო შეუფერხებლად შემცირდება, მაგრამ, რაც მთავარია, წონის დაკლება სხეულისთვის ჯანმრთელი ტემპით წარიმართება და ჯანმრთელობას არ აზიანებს.
მას შემდეგ რაც მიაღწევთ სასურველ ფიზიკურ ფორმას, შეგიძლიათ მოიხმაროთ, ზოგადად, რაც გსურთ. მაგრამ უმჯობესია შეამციროთ დიეტაში სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმი, თეთრი პური, რბილი ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი, ტკბილი სოდა, შებოლილი ხორცი, ღორის ქონი, სწრაფი კვება, მარგარინი და სხვა კულინარიული ცხიმები. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი აშკარად არ მოუტანს სარგებელს როგორც ფიგურას, ასევე სხეულს.
დღეს 1
საუზმე: 100 გრ მოხარშული ქათამი; 2 ს.კ. ლ მწვანე ბარდა; ჭიქა შავი ჩაი.
მეორე საუზმე: 50 გრ უცხიმო ხაჭო; დარიჩინით გამომცხვარი მწვანე ვაშლი.
სადილი: წვნიანის თასი ბოსტნეულის ბულიონში მოხარშული; არა სახამებელი ბოსტნეულის სალათი; თევზის ნაჭერი, მოხარშული ან გამომცხვარი; ჭიქა ხილის კომპოტი.
შუადღის საუზმე: ჭიქა ვარდის ბულიონი.
ვახშამი: უცხიმო ხაჭო (180-200 გ) და ჭიქა ჩაი.
დღეს 2
საუზმე: ორთქლის ომლეტი 2 ქათმის კვერცხიდან; 2-3 ქ. ლ სალათი თეთრი კომბოსტო, სტაფილო და სხვადასხვა მწვანილი; ჩაი ან ყავა (შეგიძლიათ დაამატოთ უცხიმო რძე სასმელში).
მეორე საუზმე: 100 გრ უცხიმო ხაჭო და ერთი ჭიქა ხილის წვენი.
სადილი: ბოსტნეულის პიურეს წვნიანის ნაწილი; არა სახამებელი ბოსტნეულის კომპანიაში ჩაშუშული თევზი; ჭიქა კენკრის წვენი.
შუადღისას snack: ჭიქა უცხიმო რძე და 2-3 ცალი. ორცხობილა ან სხვა დაბალკალორიული ორცხობილა.
ვახშამი: მაკარონი სოკოთი; ჭიქა მწვანე ჩაი.
დღეს 3
საუზმე: 100 გრ ნებისმიერი მჭლე ხორცი, მოხარშული ან შემწვარი მშრალ ტაფაში; ქატოს პურის ნაჭერი სალათის ფოთლებით; Შავი ჩაი.
მეორე საუზმე: ხილის სალათი.
სადილი: უცხიმო ხორცის ბულიონში მოხარშული კომბოსტოს წვნიანი; 100 გ -მდე მოხარშული ხორცი; კიტრის და კომბოსტოს სალათი; ჭიქა კომპოტი.
შუადღისას snack: ჭიქა შავი ჩაი და marshmallow.
ვახშამი: 2 მთლიანი ხორბლის სადღეგრძელო უცხიმო ყველით; ჩაი
დღეს 4
საუზმე: უშაქრო მიუსლი ან შვრიის ფაფა წყალში მოხარშული; ჭვავის პურის სადღეგრძელო და ნაჭერი უცხიმო ყველი ან ცოტა ხაჭო; პომიდორი; ჭიქა ჩაი.
მეორე საუზმე: ვაშლი (შეიძლება ცხვება); პური ყველით; ჭიქა ჩაი ან ყავა.
სადილი: თევზის წვნიანი და 2-3 ს.კ. ლ ბოსტნეულის Stew.
შუადღის საუზმე: მსხალი და ჭიქა ნებისმიერი ხილის წვენი.
ვახშამი: 100 გრ ქათმის მკერდი, მოხარშული ან გამომცხვარი; მთლიანი მარცვლეულის პური; სალათის ფოთლები; ჩაი, შესაძლებელია რძის დამატებით.
კვების ინსტიტუტის დიეტის უკუჩვენებები
- პრინციპში, ამ ტექნიკის გამოყენება თითქმის ყველას შეუძლია. ადამიანთა ერთადერთი კატეგორია, ვინც არ უნდა დაუკავშირდეს მკაცრ დიეტას, არის ორსულები და მეძუძური დედები.
- ასევე, არ არის აუცილებელი დიეტის დაცვა (ყოველ შემთხვევაში სპეციალისტთან კონსულტაციის გარეშე) გულის, თირკმელების, სისხლძარღვების, ღვიძლის ან სხვა სასიცოცხლო ორგანოების არსებული სერიოზული პათოლოგიების შემთხვევაში, ონკოლოგიური დაავადებების შემთხვევაში.
დიეტის უპირატესობები
- კვების ინსტიტუტის დიეტას მრავალი უპირატესობა აქვს. წონის დაკარგვის მრავალი სხვა მეთოდისგან განსხვავებით, ეს საშუალებას გაძლევთ დატოვოთ დიდი რაოდენობით თქვენი საყვარელი საკვები დიეტაში და საკმაოდ თავისუფლად იგრძნოთ თავი დიეტის შედგენისას. არ არის საჭირო გარკვეული მენიუს მკაცრად დაცვა, მასზე გადახრის შიშით.
- კვების ინსტიტუტის დიეტა საშუალებას გაძლევთ სწორად აღადგინოთ სხეულის მეტაბოლური პროცესები, რითაც გამოიწვევს ზედმეტი ცხიმის დაწვის ბუნებრივ მექანიზმს.
- წონაში დაკლება შეგიძლიათ შიმშილის მწვავე გრძნობის გარეშე, სხეულის სასარგებლო კომპონენტების მიღების გარეშე და მისი ძირითადი საჭიროებების შეუზღუდავად.
- ასევე კარგია, რომ ეს დიეტა გვასწავლის სწორ კვებას, რაც ზრდის წონის დაკლების შემდეგ ფიგურის დაზოგვის ალბათობას.
- როგორც წესი, ინსტიტუტის მიერ შემოთავაზებული ფორმულის მიხედვით ჭამა საშუალებას იძლევა არამარტო ფიგურის გარდაქმნა, არამედ ჯანმრთელობის გაუმჯობესება, აგრეთვე ქრონიკული დაავადებების, ასეთის არსებობის შემთხვევაში, ნაკლებად შესამჩნევი.
- ასეთი კვება ხელს უწყობს ჯანმრთელობისა და კარგი განწყობის პოვნას.
კვების ინსტიტუტის დიეტის უარყოფითი მხარეები
- წონის დაკარგვის უმეტესობა დიეტის მთავარ მინუსს უწოდებს კალორიების მიღების კონტროლის აუცილებლობას, რადგან მრავალი ასეთი გამოთვლა მძიმეა.
- ყველას არ შეუძლია მხოლოდ ფრაქციულად ჭამა ცხოვრების გრაფიკის გამო.
- დიეტა შეიძლება არ იყოს შესაფერისი მათთვის, ვინც რაც შეიძლება სწრაფად იკლებს წონაში დაკლებას, რადგან წონის დაკლების სიჩქარე შედარებით მცირეა. მაგრამ აღსანიშნავია, რომ წონის სწრაფი დაკლება არ არის რეკომენდებული ექიმების მიერ. აქ არჩევანი შენია.
ხელახლა დიეტა
თუ ჯერ ვერ მიაღწიეთ წონის ისრის სასურველ მაჩვენებელს, შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ კვების ინსტიტუტის დიეტის დაცვას მისი დასრულებიდან ერთი თვის შემდეგ.