ოქსილის მჟავა

ჩვენს შორის ვის არ მოსწონს უგემრიელესი "მწვანე ბორში", რომელიც მზადდება მაშინ, როდესაც ვიტამინები ჯერ კიდევ ცოტაა. ეს საგაზაფხულო შედევრი, ხორცის, კვერცხისა და არაჟნის გარდა, შეიცავს ინგრედიენტს, რომელმაც მიიღო სახელი. ამ კომპონენტს ეწოდება მჟავე. ვინც ცდილობს მისი ფოთლის დაღეჭვას, შეიგრძნობს ოქსილის მჟავით გამოწვეულ მჟავე გემოს. სწორედ მას ეძღვნება ეს სტატია.

ოქსალინის მჟავით მდიდარი საკვები:

ოქსიალური მჟავის ზოგადი მახასიათებლები

ოქსალინის მჟავა არის დიბაზური გაჯერებული კარბოქსილის მჟავა, რომელიც მიეკუთვნება ძლიერი ორგანული მჟავების კლასს. ის ბევრ მცენარეშია, როგორც თავისუფალი სახით, ისე მარილების სახით, რომლებსაც ოქსალატები უწოდებენ. სხეულში ოქსალინის მჟავა შუალედური მეტაბოლური პროდუქტია.

ყოველდღიური მოთხოვნილება ოქსილის მჟავასთან დაკავშირებით

იმის გამო, რომ ოქსალინის მჟავა არ არის აუცილებელი, დღეღამეში ყოველდღიურად უნდა მივიღოთ ის არაუმეტეს 50 მგ (ჩიკაგოს კვებისა და ჯანმრთელობის ინსტიტუტის კვლევის თანახმად).

 

ოქსალინის მჟავის საჭიროება იზრდება:

მსოფლიო მედიცინის მნათობთა ნამუშევრებიდან მიღებული ინფორმაციის მიხედვით, ბუნებრივი ოქსილის მჟავა, რომელიც ქვემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტების ნაწილია, შეუძლია დაგეხმაროთ:

  • უნაყოფობა;
  • ამენორეა;
  • მამაკაცის იმპოტენცია;
  • ატიპიური მენოპაუზა;
  • ქლამიდია და ტრიქომონიაზი;
  • ტუბერკულოზი (ქრონიკული);
  • რევმატიული ტკივილები;
  • თავის ტკივილი;

გარდა ამისა, ოქსალინის მჟავას აქვს ბაქტერიციდული მოქმედება Proteus, Escherichia coli და Staphylococcus aureus– ზე.

მცირდება ოქსალინის მჟავას საჭიროება:

გენიტარული სისტემის დაავადებების დროს ოქსალის მჟავა აერთიანებს კალციუმს და ქმნის მართკუთხა ნაცრისფერ კრისტალებს. საშარდე გზების გავლით, კრისტალები, ლორწოვანი გარსის დაზიანება, შავდება. ასეთ კრისტალებს უწოდებენ ოქსალატებს, ხოლო დაავადებებს - ოქსალატურიას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, შარდში ოქსალიუმის მჟავის მარილების არსებობა. გარდა ამისა, თქვენ უნდა შეამციროთ ოქსალიუმის მჟავის შემცველი საკვების გამოყენება პოდაგრისთვის.

ოქსალინის მჟავის მონელება

ოქსალინის მჟავა შეიწოვება შედარებით კარგად. ამასთან, ვინაიდან ის ასევე გაცვლის პროდუქტია, მას აქვს ზედმეტი ფაქტორების განდევნის შესაძლებლობა. ამავე დროს, მოზრდილებში ის გამოიყოფა დღეში 20 მგ ოდენობით. რაც შეეხება ბავშვებს, მათთვის გამოყოფის ნორმაა 0,96-1,29 მგ მჟავა დღეში. ექსკრეცია ტარდება შარდთან ერთად.

ოქსიალური მჟავის სასარგებლო თვისებები და მისი გავლენა სხეულზე:

ოქსილის მჟავა დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე. ეხმარება ცხვირის გამონაყარს და სინუსიტს. შეუძლია ჰქონდეს სამკურნალო ეფექტი მტკივნეული და მძიმე მენსტრუაციის, ატიპიური მენოპაუზის დროს. გარდა ამისა, პროდუქტებში შემავალი მჟავა ხელს უშლის ისეთი პათოგენური ორგანიზმების განვითარებას, როგორიცაა ქოლერა, ტიფური ცხელება, სალმონელოზი, ქლამიდია და სხვა პათოგენები.

ურთიერთქმედება სხვა ელემენტებთან

ოქსალის მჟავა არის ცილის მეტაბოლიზმის პროდუქტი. ის კარგად იხსნება წყალში. ის კომბინირებულია C ვიტამინთან. ის კავშირშია კალციუმთან, ქმნის კალციუმის ხსნადი ოქსალატს. გარდა ამისა, ოქსალის მჟავას იონებს აქვთ მაგნიუმთან ურთიერთქმედების უნარი.

ზედმეტი ოქსალინის მჟავის ნიშნები:

  • urolithiasis, რომლის დიაგნოზით გამოვლინდა კალციუმის ოქსალატების არსებობა;
  • პოდაგრული ცვლილებები ძვალსა და ხრტილოვან ქსოვილში.

ოქსიალური მჟავის ნაკლებობის ნიშნები:

ამჟამად, ჩიკაგოს კვებისა და ჯანმრთელობის ინსტიტუტის კვლევის თანახმად, ასეთი ნიშნები არ არის ნაპოვნი.

ოქსალინის მჟავა - სილამაზისა და ჯანმრთელობის კომპონენტი

მას შემდეგ, რაც ადამიანი მოიხმარს ოქსალმჟავას თანმხლებ ცილებთან და ვიტამინებთან ერთად, ეს მათთვის არამარტო თანმხლები კომპონენტია, არამედ გამხსნელიც, რომელიც უზრუნველყოფს მათ წვდომას ჩვენი სხეულის ყველა უჯრედებში. და რადგან ჯანმრთელობა და სილამაზე შეიძლება მხოლოდ მაშინ, როდესაც არსებობს საკმარისი საკვები, ოქსალინის მჟავა უზრუნველყოფს სატრანსპორტო მომსახურებას ვიტამინებისა და მინერალებისთვის.

იმისდა მიუხედავად, რომ ოქსილის მჟავა არის კოროზიული მჟავა, მისი სწორი გამოყენება არასოდეს დააზარალებს თქვენ. მაგალითად, ცნობილმა ამერიკელმა ექიმმა ნ. უოკერმა ურჩია ოქსალიუმის მჟავის გამოყენება (რომელიც ოქსალური წვენის ნაწილია) ნაწლავის ნორმალური მოძრაობის აღსადგენად.

სხვა პოპულარული საკვები ნივთიერებები:

დატოვე პასუხი