რეცეპტის ინგრედიენტებიკარტოფილის ქვაბი"
- ხახვი - 2 ცალი.
- შებოლილი ძეხვი - 200 გრ.
- მყარი ყველი-100-150 გრ.
- კარტოფილი - 7-8 ცალი.
- არაჟანი - 3 სუფრის კოვზი
- მაიონეზი - 2 სუფრის კოვზი
- მზესუმზირის ზეთი
- მარილი
- სანელებლები
კერძი "კარტოფილის კასეროლის" კვების ღირებულება (თითო 100 გრამი):
კალორია: 105.7 კკალ.
ციყვი: 4 გრ.
ცხიმები: 5.2 გრ.
ნახშირწყლები: 10.5 გრ.
ულუფების რაოდენობა: 1რეცეპტის ინგრედიენტები და კალორიები ”კარტოფილის ქვაბი”
| პროდუქტის | გაზომვა | წონა, გრ | თეთრი, გრ | მსუქანი, გ | კუთხე, გრ | კალ, კკალ |
| ხახვი | შედგება 2 ცალისგან | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| შებოლილი ძეხვი - | 200 გ | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ჰოლანდიური ყველი | 125 გ | 125 | 32.5 | 33.5 | 0 | 440 |
| კარტოფილის | შედგება 7.5 ცალისგან | 750 | 15 | 3 | 120.75 | 570 |
| არაჟანი 10% (უცხიმო) | 3 ს.კ. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
| რძის მაგიდა მაიონეზი | 2 ს.კ. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
| მზესუმზირის ზეთი | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| მარილი | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| უნივერსალური სუნელი | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| სულ | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
| 1 ემსახურება | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
| 100 გრამი | 100 | 4 | 5.2 | 10.5 | 105.7 |