ორსულობის დროს კვება და ჯანმრთელობა უდიდეს როლს თამაშობს ქალის ცხოვრებაში. ეს, ალბათ, ყველაზე მნიშვნელოვანი დროა ვიფიქროთ იმაზე, თუ რით კვებავს ქალი სხეულს და გონებას, რადგან მისი არჩევანი დიდ გავლენას მოახდენს არ დაბადებული ბავშვის ცხოვრებაზე.
ორსულობის დროს ვეგანიზმისა და ვეგეტარიანობის შესახებ ბევრი კამათი იყო ცილების და ვიტამინების წყაროებთან დაკავშირებით, მაგრამ რაც შეეხება უმი საკვების დიეტას? კვლევების მიხედვით, ქალები, რომლებიც ორსულობისას 100%-ით უმი საკვებს მიირთმევენ, იღებენ მეტ საკვებ ნივთიერებებს, მეტ ენერგიას, ნაკლებად არიან მიდრეკილნი ტოქსიკოზისკენ და უფრო ადვილად იტანენ მშობიარობას. როგორც ჩანს, არის მასში რაღაც.
რეგულარული საკვები უმი საკვების დიეტის წინააღმდეგ
თუ გადახედავთ სტანდარტულ ამერიკულ დიეტას, კითხვის ნიშნის ქვეშ დააყენებთ კვების სპექტრის ორივე მხარეს. პირველ რიგში, ადამიანები, რომლებიც მიირთმევენ სტანდარტულ დამუშავებულ საკვებს, უფრო ხშირად იღებენ ცხიმებს, შაქარს და ცილებს, ასევე ხელოვნურ ინგრედიენტებს, პესტიციდებს, ქიმიურ დანამატებს და გენმოდიფიცირებულ საკვებს.
გაბრიელ კუზენსი, მწერალი და ნედლეულის ადვოკატი, თვლის, რომ ორგანული დიეტა ბევრად უკეთესია, ვიდრე ჩვეულებრივი კვება, განსაკუთრებით ორსული ქალებისთვის: „15 წლამდე ასაკის ბავშვებში სიკვდილისა და დაავადების მთავარი მიზეზი კიბოა“. ის თვლის, რომ ეს "ძირითადად გამოწვეულია პესტიციდებისა და ჰერბიციდების დიდი რაოდენობით - და მათში შემავალი კანცეროგენებით - გადამუშავებულ საკვებსა და ტრადიციულად მოყვანილ საკვებში".
ისინი, ვინც უფრო მეტ "ბუნებრივ" ან ორგანულ საკვებს მიირთმევენ, უფრო მეტ ფერმენტს, ვიტამინებს, მინერალებს და რთულ ნახშირწყლებს იღებენ ქიმიური დანამატების მცირე ან საერთოდ გარეშე. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის დიეტას ატარებთ. ვეგეტარიანული ან ვეგანური დიეტა ხშირად დაბალია ცილებით და გარკვეული ვიტამინებით, როგორიცაა B12, თუ ადამიანმა არ იპოვა კარგი ხორცი და რძის პროდუქტები. მაგალითად, პარკოსნები და თხილი ცილის შესანიშნავი წყაროა, რომელიც ვეგეტარიანელებსა და ვეგანებს სურთ. მკვებავი საფუარი და სუპერ საკვები უზრუნველყოფს B12 და სხვა ვიტამინებს, რომლებიც ადამიანებს აკლიათ ხორცისგან თავისუფალი დიეტის დროს.
მეორეს მხრივ, უმი საკვები შეიძლება იყოს რთული, თუმცა ადამიანები, რომლებიც გადავიდნენ კვების ამ სტილზე, ხშირად საუბრობენ საკვების წარმოუდგენელ მრავალფეროვნებაზე მათთვის, ვინც უარი თქვა „მოხარშულ“ საკვებზე. საკმარისი საკვები არ წარმოადგენს პრობლემას უმი საკვების მოყვარულთათვის, პრობლემა მდგომარეობს ჩვეულებრივი რაციონიდან უმი კვების დიეტაზე გადასვლაში. ნედლეულის სპეციალისტები ამბობენ, რომ ადამიანებისთვის ყველაზე რთულია თერმულად დამუშავებული საკვებისგან თავის დაღწევა, რადგან ჩვენი სხეული იწყებს მოხარშული საკვების მოთხოვნილებას, მასზე დამოკიდებული - ემოციური მიჯაჭვულობა. როდესაც ადამიანი იწყებს ძირითადად უმი საკვების ჭამას, ორგანიზმი იწყებს გაწმენდას, რადგან საკვები იმდენად „სუფთაა“, რომ აიძულებს ორგანიზმს დაგროვილი ტოქსინების აღმოფხვრას.
მათთვის, ვინც მთელი ცხოვრება მიირთმევს მოხარშულ საკვებს, უგუნური იქნება დაუყოვნებლივ გადაერთოს 100% უმი საკვების დიეტაზე. კარგი გარდამავალი მეთოდი, მათ შორის ორსულებისთვის, არის დიეტაში უმი საკვების რაოდენობის გაზრდა. ორსულობა არ არის საუკეთესო დრო ორგანიზმის დეტოქსიკაციისთვის, რადგან ყველაფერი, რაც სისხლში შედის, მათ შორის ტოქსინები, სრულდება ბავშვისთვის.
რატომ არის უმი საკვების დიეტა ასე სასარგებლო ორსულობის დროს?
უმი საკვები შეიცავს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას მომზადებული ფორმით. სამზარეულო ანადგურებს საჭმლის მონელებისთვის საჭირო ფერმენტებს, ასევე დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს. შეხედეთ წყალს, რომელშიც ჩაშუშავთ ბოსტნეულს. ნახე, როგორ დატრიალდა წყალი? თუ ყველაფერი წყალში შევიდა, რა დარჩა ბოსტნეულში? უმი საკვები შეიცავს ცილებს, ამინომჟავებს, ანტიოქსიდანტებს და სხვა აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც უბრალოდ არ არის მოხარშულ საკვებში. იმის გამო, რომ უმი საკვებში ძალიან ბევრი საკვები ნივთიერებაა, ადამიანებისთვის ჩვეულებრივ რთულია ერთდროულად ბევრის ჭამა. ნედლეულ საკვებზე ორგანიზმი იწყებს უფრო ეფექტურად მუშაობას, ზოგჯერ თავდაპირველად არასასურველ რეაქციას განიცდის: გაზები, დიარეა, საჭმლის მონელების დარღვევა ან ტკივილი, რადგან ტოქსინები გამოიყოფა და ორგანიზმი იწმინდება.
ნედლეულ საკვებში წყლის დიდი რაოდენობით, აგრეთვე მზა ნივთიერებების, როგორიცაა გოგირდი, სილიციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ვიტამინები და ფერმენტები, ორსულთა ქსოვილები უფრო ელასტიური ხდება, რაც ხელს უშლის სტრიებს და ამცირებს ტკივილს და აადვილებს. მშობიარობა. ვეგანი დედების შესახებ ჩემი კვლევა აჩვენებს, რომ მათ, ვინც ორსულობის დროს წითელ ხორცს მიირთმევს, სისხლდენის რისკი უფრო მაღალია, ვიდრე მათ, ვინც ხორცს ცოტას ან საერთოდ არ ჭამს.
ორსულობის დროს უმი საკვების დიეტა ნამდვილად არის ის, რისთვისაც წინასწარ უნდა მომზადდეს ან თანდათან გადავიდეს ორსულობის დასაწყისში. აუცილებლად შეიტანეთ თქვენს დიეტაში ავოკადო, ქოქოსი და თხილი, რადგან ცხიმის ადეკვატური რაოდენობა აუცილებელია თქვენი ბავშვის განვითარებისა და თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მრავალფეროვანი დიეტა საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ყველა საჭირო ნივთიერება. ქალები, რომლებიც ჭამენ ცოტას ან საერთოდ არ იღებენ უმი საკვებს, უნდა მიიღონ ვიტამინის დანამატები, რათა მიიღონ საჭირო ვიტამინები და მინერალები, მაგრამ უმი საკვების მოყვარულები არა. თუ შეგიძლიათ გადახვიდეთ უმი საკვების დიეტაზე, ალბათ არ დაგჭირდებათ ვიტამინის დანამატები.
არ დაივიწყოთ სუპერ საკვები
ხართ თუ არა უმი კვების მოყვარული, კარგია ორსულობის დროს სუპერ საკვების მიღება. სუპერ საკვები არის საკვები, რომელიც მდიდარია ყველა ნუტრიენტებით, მათ შორის ცილებით. მათ ასე ეძახიან, რადგან თქვენ რეალურად შეგიძლიათ იცხოვროთ მხოლოდ სუპერ საკვებით. სუპერ საკვები გაჯერებს ორგანიზმს ნუტრიენტებით და გაზრდის ენერგიის დონეს.
ნედლეულის მოყვარულებს უყვართ სუპერ საკვები, რადგან ისინი, როგორც წესი, უმია და შეიძლება უბრალოდ დაამატოთ სმუზი ან მიირთვათ ისე, როგორც არის. სუპერ საკვები მოიცავს, მაგალითად, დერეზას, ფიზალისს, კაკაოს უმი მარცვლებს (უმი შოკოლადი), მაკას, ლურჯ-მწვანე წყალმცენარეებს, აკაის კენკრას, მესკიტს, ფიტოპლანქტონს და ჩიას თესლს.
დერეზას კენკრა ცილის შესანიშნავი წყაროა, შეიცავს 18 ამინომჟავას, ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ეხმარება თავისუფალ რადიკალებს, კაროტინოიდებს, A, C და E ვიტამინებს და 20-ზე მეტ მინერალს და ვიტამინს: თუთია, რკინა, ფოსფორი და რიბოფლავინი (B2). ). დერეზას კენკრა შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინ C-ს, ვიდრე ფორთოხალი, უფრო მეტ ბეტა-კაროტინს ვიდრე სტაფილო და მეტ რკინას, ვიდრე სოიოსა და ისპანახს. ნედლი კაკაოს მარცვლები არის მაგნიუმის საუკეთესო წყარო დედამიწაზე. მაგნიუმის დეფიციტი ერთ-ერთი ყველაზე დიდი პრობლემაა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დეპრესია, დიაბეტი, მაღალი წნევა, შფოთვა, ოსტეოპოროზი და კუჭ-ნაწლავის პრობლემები. მაგნიუმი ხელს უწყობს კუნთების მოდუნებას, რაც ძალიან სასარგებლოა ორსულებისთვის მშობიარობის დროს.
Physalis, ასევე ცნობილი როგორც ინკას კენკრა, სამხრეთ ამერიკიდან არის ბიოფლავონოიდების, A ვიტამინის, დიეტური ბოჭკოების, ცილების და ფოსფორის შესანიშნავი წყარო. მაკა სამხრეთ ამერიკული ფესვია, ჟენშენის მსგავსი, რომელიც ცნობილია ენდოკრინულ ჯირკვლებზე დამაბალანსებელი ეფექტით. ორსულობის დროს მაკა არის ჰორმონების შესანიშნავი საყრდენი, ხელს უწყობს განწყობის გაუმჯობესებას, მონაწილეობს კუნთოვანი მასის ფორმირებასა და ნაყოფის ზრდაში. ცისფერი მწვანე წყალმცენარეები ცხიმოვანი მჟავების, ჯანსაღი ცილის და B12-ის შესანიშნავი წყაროა. ის მდიდარია ბეტა-კაროტინით და ბიოლოგიურად აქტიური B-კომპლექსის ვიტამინებით, ფერმენტებით, ქლოროფილით, ცხიმოვანი მჟავებით, ნეიროპეპტიდების წინამორბედებით (პეპტიდები შედგება ამინომჟავების ნარჩენებისგან), ლიპიდებით, ნახშირწყლებით, მინერალებით, კვალი ელემენტებით, პიგმენტებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. ზრდისთვის. იგი შეიცავს რვავე აუცილებელ ამინომჟავას, ასევე არასასურველს. ეს არის არგინინის კონცენტრირებული წყარო, რომელიც მონაწილეობს კუნთოვანი ქსოვილის სტრუქტურაში. რაც მთავარია, ამინომჟავების პროფილი თითქმის სრულად შეესაბამება სხეულის საჭიროებებს. სასიცოცხლო მჟავები არ აკლია. ”
ინფორმაცია სუპერპროდუქტების შესახებ ამოუწურავია. როგორც ხედავთ, უმი ჭამით თუ არა, სუპერ საკვები შესანიშნავი დამატებაა თქვენი ორსულობის ან მშობიარობის შემდგომი რეჟიმისთვის.
უმი საკვები და მშობიარობა
ბევრმა ქალმა, რომელსაც ორსულობის დროს გამოუცდია როგორც რეგულარული, ასევე უმი საკვები, თქვა, რომ მშობიარობა უფრო სწრაფი და შედარებით უმტკივნეულო იყო უმი საკვების დიეტაზე. ერთი ქალი, რომელმაც მეორე შვილი გააჩინა (პირველი ჩვეულებრივი კვებით ორსულობის შემდეგ დაიბადა, მშობიარობა 30 საათს გაგრძელდა), ამბობს: „ჩემი ორსულობა ძალიან ადვილი იყო, მოდუნებული და ბედნიერი ვიყავი. გულისრევა არ მქონია. ჯომ სახლში გავაჩინე… მშობიარობა 45 წუთი გაგრძელდა, საიდანაც მხოლოდ 10 იყო რთული. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი მსგავსი ამბავი ორსულობის დროს უმი საკვების დიეტასთან დაკავშირებით.
უმი საკვების დიეტის დროს ენერგია და განწყობა მაღალია, ისევე როგორც ფიზიკური ვარჯიში. მოხარშული საკვები ხშირად იწვევს უფრო ლეთარგიულ ქცევას, განწყობის ცვალებადობას და ძილიანობას. მე არ ვამბობ, რომ უმი საკვების დიეტა ყველა ქალისთვის ერთადერთი ვარიანტია ყოველი ორსულობის დროს. თითოეულმა ქალმა თავად უნდა აირჩიოს რა არის საუკეთესო მისთვის და მისი სხეულისთვის ამ საოცარი პერიოდის განმავლობაში. ზოგიერთი ქალი ხარობს მოხარშული და უმი საკვების ნარევით, ზოგს არ შეუძლია ექსკლუზიურად უმი საკვების ჭამა მათი კონსტიტუციის გამო, რადგან უმი საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს სისტემაში მეტი გაზი და „ჰაერი“.
მნიშვნელოვანია, რომ ქალებმა იგრძნონ დაკავშირებული არჩევანი საკვების შესახებ და იგრძნონ მხარდაჭერა. ორსულობის დროს ძალიან მნიშვნელოვანია კომფორტი და რეზონანსი, ისევე როგორც ბავშვის განვითარებისას მოვლის განცდა.
ერთ-ერთი ორსულობისას თერაპევტმა ალერგიაზე ტესტი გამიკეთა და მითხრა, რომ თითქმის ყველაფერზე, რასაც ვჭამდი, ალერგიული ვარ. დამინიშნეს სპეციალური დიეტა, რომლის დაცვასაც გულწრფელად ვცდილობდი რამდენიმე კვირა. საკვების შეზღუდვის გამო დიდ სტრესს და დეპრესიას ვგრძნობდი, ამიტომ უფრო ცუდად ვგრძნობდი თავს, ვიდრე გამოკვლევამდე. გადავწყვიტე, რომ ჩემი ბედნიერება და კარგი განწყობა უფრო მნიშვნელოვანი იყო, ვიდრე საკვების გავლენა ჩემს სხეულზე, ამიტომ ისევ ძალიან თანდათან და ფრთხილად დავიწყე დიეტაში სხვა საკვების დამატება. მათზე ალერგია აღარ მქონდა, ორსულობა ადვილი და ხალისიანი იყო.
საკვები, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, დიდ გავლენას ახდენს ჩვენს ფსიქიკურ და ემოციურ მდგომარეობაზე. ნედლი საკვების დიეტა შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს მათთვის, ვინც ამას მიჩვეულია, რაც აადვილებს ორსულობას და მშობიარობას. ამასთან, ორსულობისას შეგნებულად და ზომიერად უნდა მიირთვათ ის, რაც გსურთ, იქნება ეს უმი თუ მოხარშული საკვები. ბევრი რამ შეგიძლიათ გააკეთოთ მშობიარობის გასაადვილებლად: ვარჯიში, მედიტაცია, ვიზუალიზაცია, სუნთქვის ვარჯიშები და სხვა. ორსულობისა და მშობიარობის დროს დიეტისა და ვარჯიშის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ თქვენს ექიმს, დიეტოლოგს და ადგილობრივ იოგას ინსტრუქტორს.