ცივი ბორშის რეცეპტი ბოლოკით. კალორიულობა, ქიმიური შემადგენლობა და კვებითი ღირებულება.

შინაარსი

ინგრედიენტები ცივი ბორში რადიშთან ერთად
- - კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ინგრედიენტები ცივი ბორში რადიშთან ერთად

თეთრი კომბოსტო	111.0 (გრამი)
ჭარხალი	140.0 (გრამი)
ხახვი	40.0 (გრამი)
რადიშ	50.0 (გრამი)
კრემი	100.0 (გრამი)
წყლის	700.0 (გრამი)
კამა	10.0 (გრამი)

მომზადების მეთოდი

მომზადებული კომბოსტო, ჭარხალი და ბოლოკი დაჭრილია ზოლებად, ხახვი დაჭრილია ნახევარ რგოლებად. ჭარხალი ადუღდება ძმრით, სანამ არ დარბილდება. კომბოსტო ნებადართულია ცალკე, ჭარხალთან და ხახვთან ერთად, ცხელი წყალი, მარილი ემატება, მიიყვანეს ადუღებამდე და გაცივდება. შემდეგ მოაყარეთ დაჭრილი რადიშ, დაასხით კრემი და აურიეთ. წასვლისას ბორში ჩაყარეთ წვრილად დაჭრილი კამა.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.

მკვებავი	რაოდენობა	ნორმა **	ნორმის% 100 გრ	ნორმის% 100 კკალ	100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა	32.3 კკალ	1684 კკალ	1.9%	5.9%	5214 გ
ცილები	0.9 გ	76 გ	1.2%	3.7%	8444 გ
ცხიმები	2 გ	56 გ	3.6%	11.1%	2800 გ
ნახშირწყლები	2.9 გ	219 გ	1.3%	4%	7552 გ
ორგანული მჟავები	0.06 გ	~
ალიმენტური ბოჭკო	1 გ	20 გ	5%	15.5%	2000 გ
წყალი	103.1 გ	2273 გ	4.5%	13.9%	2205 გ
Ash	0.4 გ	~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE	40 მკგ	900 მკგ	4.4%	13.6%	2250 გ
რეტინოლი	0.04 მგ	~
ვიტამინი B1, თიამინი	0.01 მგ	1.5 მგ	0.7%	2.2%	15000 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი	0.02 მგ	1.8 მგ	1.1%	3.4%	9000 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი	4.5 მგ	500 მგ	0.9%	2.8%	11111 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური	0.08 მგ	5 მგ	1.6%	5%	6250 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი	0.04 მგ	2 მგ	2%	6.2%	5000 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი	4.3 მკგ	400 მკგ	1.1%	3.4%	9302 გ
ვიტამინი B12, კობალამინი	0.04 მკგ	3 მკგ	1.3%	4%	7500 გ
ვიტამინი C, ასკორბული	6.7 მგ	90 მგ	7.4%	22.9%	1343 გ
ვიტამინი D, კალციფეროლი	0.01 მკგ	10 მკგ	0.1%	0.3%	100000 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE	0.08 მგ	15 მგ	0.5%	1.5%	18750 გ
ვიტამინი H, ბიოტინი	0.4 მკგ	50 მკგ	0.8%	2.5%	12500 გ
ვიტამინი PP, NO	0.2494 მგ	20 მგ	1.2%	3.7%	8019 გ
niacin	0.1 მგ	~
macronutrients
კალიუმი, კ	126.6 მგ	2500 მგ	5.1%	15.8%	1975 გ
კალციუმი, Ca	26.6 მგ	1000 მგ	2.7%	8.4%	3759 გ
მაგნიუმი, მგ	9.2 მგ	400 მგ	2.3%	7.1%	4348 გ
ნატრიუმი, Na	13.6 მგ	1300 მგ	1%	3.1%	9559 გ
გოგირდი, ს	8.5 მგ	1000 მგ	0.9%	2.8%	11765 გ
ფოსფორი, პ	21.7 მგ	800 მგ	2.7%	8.4%	3687 გ
ქლორი, Cl	19.4 მგ	2300 მგ	0.8%	2.5%	11856 გ
კვალი ელემენტები
ალუმინის, ალ	87.9 მკგ	~
ბორი, ბ	78.5 მკგ	~
ვანადიუმი, ვ	11.3 მკგ	~
რკინა, Fe	0.5 მგ	18 მგ	2.8%	8.7%	3600 გ
იოდი, მე	2.5 მკგ	150 მკგ	1.7%	5.3%	6000 გ
კობალტი, კომპანია	0.9 მკგ	10 მკგ	9%	27.9%	1111 გ
მანგანუმი, მნ	0.1376 მგ	2 მგ	6.9%	21.4%	1453 გ
სპილენძი, კუ	37.5 მკგ	1000 მკგ	3.8%	11.8%	2667 გ
მოლიბდენი, მო.	3.3 მკგ	70 მკგ	4.7%	14.6%	2121 გ
ნიკელი, ნი	4.2 მკგ	~
რუბიდიუმი, რბ	93.8 მკგ	~
სელენი, სე	0.04 მკგ	55 მკგ	0.1%	0.3%	137500 გ
ფტორი, ფ	7.4 მკგ	4000 მკგ	0.2%	0.6%	54054 გ
Chrome, Cr	3.9 მკგ	50 მკგ	7.8%	24.1%	1282 გ
თუთია, ზნ	0.1797 მგ	12 მგ	1.5%	4.6%	6678 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები	0.05 გ	~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)	2.5 გ	მაქს 100 г.

ენერგეტიკული ღირებულებაა 32,3 კკალ.

რეცეპტის შემცველი ინგრედიენტები კალორია და ქიმიური შემადგენლობა ცივი ბორში რადიშ PER 100 გრ

28 კკალ
42 კკალ
41 კკალ
36 კკალ
119 კკალ
0 კკალ
40 კკალ

Tags: როგორ მოვამზადოთ, კალორიების შემცველობა 32,3 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი ცივი ბორში, ბოლოკი, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები

რეცეპტი ცივი ბორში რადიშთან ერთად. კალორია, ქიმიური შემადგენლობა და კვების ღირებულება.

ინგრედიენტები ცივი ბორში რადიშთან ერთად

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

დატოვე პასუხი