ინგრედიენტები ნარინჯისფერი ან ლიმონის სასმელი
ფორთოხალი | 110.0 (გრამი) |
წყლის | 1050.0 (გრამი) |
შაქარი | 120.0 (გრამი) |
მომზადების მეთოდი
ლიმონის ან ფორთოხლისგან ამოღებული კერძი წვრილად დაჭერით, დაასხით ცხელი წყლით, მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დატოვეთ 3-1 საათის განმავლობაში. გაწურვის შემდეგ შაქარს უმატებენ ბულიონს, ადუღებენ, ასხამენ ლიმონის ან ფორთოხლის წვენს და ასხამენ.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 41.7 კკალ | 1684 კკალ | 2.5% | 6% | 4038 გ |
ცილები | 0.08 გ | 76 გ | 0.1% | 0.2% | 95000 გ |
ცხიმები | 0.02 გ | 56 გ | 280000 გ | ||
ნახშირწყლები | 11 გ | 219 გ | 5% | 12% | 1991 გ |
ორგანული მჟავები | 0.1 გ | ~ | |||
ალიმენტური ბოჭკო | 0.2 გ | 20 გ | 1% | 2.4% | 10000 გ |
წყალი | 98.4 გ | 2273 გ | 4.3% | 10.3% | 2310 გ |
Ash | 0.05 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი A, RE | 4 მკგ | 900 მკგ | 0.4% | 1% | 22500 გ |
რეტინოლი | 0.004 მგ | ~ | |||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.003 მგ | 1.5 მგ | 0.2% | 0.5% | 50000 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.003 მგ | 1.8 მგ | 0.2% | 0.5% | 60000 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.02 მგ | 5 მგ | 0.4% | 1% | 25000 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.005 მგ | 2 მგ | 0.3% | 0.7% | 40000 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 0.4 მკგ | 400 მკგ | 0.1% | 0.2% | 100000 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 2.3 მგ | 90 მგ | 2.6% | 6.2% | 3913 გ |
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.02 მგ | 15 მგ | 0.1% | 0.2% | 75000 გ |
ვიტამინი H, ბიოტინი | 0.08 მკგ | 50 მკგ | 0.2% | 0.5% | 62500 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.0333 მგ | 20 მგ | 0.2% | 0.5% | 60060 გ |
niacin | 0.02 მგ | ~ | |||
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 18.7 მგ | 2500 მგ | 0.7% | 1.7% | 13369 გ |
კალციუმი, Ca | 3.3 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 0.7% | 30303 გ |
მაგნიუმი, მგ | 1.2 მგ | 400 მგ | 0.3% | 0.7% | 33333 გ |
ნატრიუმი, Na | 1.3 მგ | 1300 მგ | 0.1% | 0.2% | 100000 გ |
გოგირდი, ს | 0.8 მგ | 1000 მგ | 0.1% | 0.2% | 125000 გ |
ფოსფორი, პ | 2 მგ | 800 მგ | 0.3% | 0.7% | 40000 გ |
ქლორი, Cl | 0.3 მგ | 2300 მგ | 766667 გ | ||
კვალი ელემენტები | |||||
ბორი, ბ | 16.5 მკგ | ~ | |||
რკინა, Fe | 0.06 მგ | 18 მგ | 0.3% | 0.7% | 30000 გ |
იოდი, მე | 0.2 მკგ | 150 მკგ | 0.1% | 0.2% | 75000 გ |
კობალტი, კომპანია | 0.09 მკგ | 10 მკგ | 0.9% | 2.2% | 11111 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.0027 მგ | 2 მგ | 0.1% | 0.2% | 74074 გ |
სპილენძი, კუ | 6.1 მკგ | 1000 მკგ | 0.6% | 1.4% | 16393 გ |
ფტორი, ფ | 1.6 მკგ | 4000 მკგ | 250000 გ | ||
თუთია, ზნ | 0.0183 მგ | 12 მგ | 0.2% | 0.5% | 65574 გ |
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 0.7 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 41,7 კკალ.
კალორიების შემცველობა და რეცეპტის შემადგენელი შემადგენლობის ქიმიური შემადგენლობა ფორთოხლის ან ლიმონის სასმელი 100 გრ
- 43 კკალ
- 0 კკალ
- 399 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 41,7 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი ნარინჯისფერი ან ლიმონის სასმელი, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები