შავი მოცხარი
C ვიტამინის უზარმაზარი რაოდენობის გარდა, ეს ტკბილი და მჟავე კენკრა სავსეა ვიტამინებით. B, D, P, A, E, სასარგებლო ეთერზეთები, პექტინები და ფიტონციდები. შავი მოცხარის გამოყენება შესაძლებელია როგორც ანთების საწინააღმდეგო და იმუნომოდულატორული საშუალება. ის ასევე ასუფთავებს სისხლს, ასტიმულირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას და ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას. შავი მოცხარი თაფლით და ცხელი ჩაით შესანიშნავია ხველისა და ბრონქიტის სამკურნალოდ. და ფოთლებიდან ეს კენკრა გამოდის ძალიან გემრიელი მცენარეული ჩაი ზაფხულის არომატით!
კალინა
კალინა მწიფდება სექტემბრის ბოლოს პირველი ყინვების შემდეგ. ეს ველური კენკრა ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის გამოდევნას, აქვს ანტისეპტიკური და შემკვრელი ეფექტი. ახლად გამოწურული ვიბურნის წვენი ხელს უწყობს გულისა და ღვიძლის ტკივილს. კენკრა მდიდარია P და C ვიტამინებით, ტანინებით და კაროტინით. კალინა ზრდის კუჭის წვენის გამომუშავებას, ამიტომ მისი გამოყენება შესაძლებელია საჭმლის მომნელებელი პრობლემების დროს.
ზღვის buckthorn
ზღვის წიწაკას აქვს ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ყველა ნივთიერება: ვიტამინები, მინერალები, ფლავონოიდები, ფრუქტოზა, ასევე სასარგებლო მჟავები: ოლეური, სტეარიული, ლინოლეური და პალმიტური. გარდა ამისა, ეეს პატარა ფორთოხლის კენკრა მდიდარია რკინით, ნატრიუმით, ალუმინის, მანგანუმით, მოლიბდენით, ფოსფორით, სილიციუმით და მაგნიუმით. მჟავე წიწაკას აქვს ძლიერი ანტისეპტიკური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. Кზღვის წიწაკის ნახარშში დასველებულ კომპრესებს შეუძლიათ ჭრილობებისა და დაზიანებული კანის მოშუშება! ერთი მუჭა წიწაკა შეიძლება თაფლით შეიზილოთ - გემრიელ და ძალიან ჯანსაღ ტკბილ-მჟავე ჯემს მიიღებთ.
ძვირფასო
ვარდში შემავალი C ვიტამინი 2-ჯერ მეტია, ვიდრე ლიმონში. დანარჩენი "ძმების" მსგავსად, ვარდი შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების უზარმაზარ მრავალფეროვნებას, როგორიცაა კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, ნატრიუმი, კალციუმი, ქრომი, რკინა. ვარდი აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, გამოაქვს ორგანიზმიდან მავნე ნაერთები, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და აუმჯობესებს იმუნიტეტს. ვარდის ბულიონს ძალიან სასიამოვნო მომჟავო გემო აქვს, შემოდგომის გაციების დროს ჩაის ნაცვლად შეიძლება დალიოთ, რომ არ დაავადდეთ. უბრალოდ დაასხით 100 გ გამხმარ ვარდის თეძოები მდუღარე წყალში და გააჩერეთ მთელი ღამე თერმოსში. ბულიონს დაამატეთ ცოტა თაფლი და თქვენი შვილებიც კი სიამოვნებით დალევენ მას!
Cranberries
მოცვის მთავარი უპირატესობა მის შემადგენლობაშია! იგი შეიცავს სასარგებლო მჟავების სრულ სპექტრს: ლიმონის, ოქსილის, ვაშლის, ურსოლის მჟავები, ასევე პექტინები, ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები, კალიუმი, რკინა, მანგანუმი, კალა, იოდი და კიდევ ასი სასიცოცხლო კვალი ელემენტი. მოცვი ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს, ამცირებს არტერიულ წნევას და ხელს უწყობს გულის დაავადებების პრევენციას. Cranberry-ს აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო და ბაქტერიციდული ეფექტი და ებრძვის ინფექციებს უფრო ეფექტურად, ვიდრე სინთეზური პრეპარატები. თუ უკვე ავად ხართ, მოცვის ცხელი ჩაი სიცხეს შეამცირებს და ძალას მოგცემთ.