შინაარსი
ბევრი ფიქრობს, რომ რაც მეტია ორგანიზმი ვიტამინებით გაჯერებული, მით უფრო ჯანსაღი იქნება და იმუნური სისტემაც გაძლიერდება. მაგრამ ზოგიერთი მათგანის სიჭარბემ შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს, რის გამოც სხვადასხვა პათოლოგიები იწყებს განვითარებას.
ვიტამინები მსოფლიოში აღმოაჩინა ადამიანმა ლინუს პაულინგმა, რომელსაც სჯეროდა მათი სასწაულებრივი ძალის. მაგალითად, ის ამტკიცებდა, რომ ასკორბინის მჟავას შეუძლია შეაჩეროს კიბოს სიმსივნეების განვითარება. მაგრამ დღემდე, მეცნიერებმა დაამტკიცეს მათი სრულიად საპირისპირო ეფექტი.
მაგალითად, ჩატარდა მრავალი გამოკვლევა, რომლებმაც უარყვეს პოლინგის მტკიცება, რომ ვიტამინი C დაიცავს რესპირატორული ინფექციებისა და კიბოსგან. მეცნიერთა თანამედროვე ნაშრომებმა დაამტკიცა, რომ ადამიანის ორგანიზმში არსებული ძალიან ბევრი ნივთიერება გავლენას ახდენს სერიოზული პათოლოგიებისა და ონკოლოგიის განვითარებაზე.
მათი დაგროვება შეიძლება მოხდეს, თუ ადამიანი იღებს ხელოვნურ ვიტამინურ პრეპარატებს.
ხელოვნური ვიტამინების გამოყენება ორგანიზმს არ უჭერს მხარს
არაერთი კვლევა ჩატარდა, რომლებმაც დაამტკიცეს, რომ ასეთი ვიტამინები ადამიანს არ სჭირდება, რადგან მათგან არანაირი სარგებელი არ არის. თუმცა, ისინი შეიძლება დაენიშნოს პაციენტს, რომელიც არ აკმაყოფილებს კარგი კვების საჭირო დონეს.
გარდა ამისა, სიჭარბემ შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს სხეულის უჯრედებზე და გამოიწვიოს სხვადასხვა დაავადების განვითარება.
პოლინგი, რომელიც იღებდა ასკორბინის მჟავას დიდ დოზებს, გარდაიცვალა პროსტატის კიბოთი. იგივე დაემართა მის მეუღლესაც, რომელსაც კუჭის კიბო დაუდგინეს (ის ასევე დიდი დოზებით სვამდა C ვიტამინს).
სასწაულებრივი წამალი ყველა დაავადებისგან
ადამიანები ყოველთვის და ყოველთვის იღებდნენ ასკორბინის მჟავას, თუნდაც ამის გადაუდებელი საჭიროება არ არსებობდეს. თუმცა, ჩვენი დროის უდიდესი სამედიცინო კვლევის მიხედვით (ამერიკელი სამედიცინო სპეციალისტების მუშაობა ნიუ-იორკის უნივერსიტეტიდან), რომელმაც შეისწავლა მრავალი სამეცნიერო ნაშრომი ვიტამინებზე, ჩატარებული 1940 წლიდან 2005 წლამდე, აღმოჩნდა, რომ ვიტამინი C არ უწყობს ხელს გაციების და სხვათა განკურნებას. დაკავშირებული დაავადებები. პათოლოგია მასთან. ამის შესახებ გაკეთებული ყველა განცხადება მხოლოდ მითია.
გარდა ამისა, ამ კვლევის ავტორები აღნიშნავენ, რომ პრეპარატი არ უნდა იქნას გამოყენებული როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება, რადგან ამის შედეგი საეჭვოა.
ბოლო კვლევების შედეგების მიხედვით, დადასტურდა, რომ C ვიტამინის ტაბლეტის ფორმა იწვევს დოზის გადაჭარბებას. ამის შედეგია თირკმლის ქვები და რაიმე სახის კიბოს გამოჩენა.
ამიტომ, 2013 წელს ამერიკის ჯანდაცვის ასოციაციამ რეკომენდაცია გაუწია კიბოს პაციენტებს პრეპარატის მიღების შეწყვეტას. ეს გაკეთდა მას შემდეგ, რაც კვლევების შედეგებმა აჩვენა, რომ ეს კონკრეტული აგენტი კონცენტრირებულია კიბოს უჯრედებში.
არ არის საჭირო ნერვიულობა
მოგეხსენებათ, B ვიტამინები ნერვების დამშვიდებას უწყობს ხელს. ისინი გვხვდება ბევრ საკვებში, ამიტომ თუ ადამიანს აქვს დაბალანსებული დიეტა, ისინი მიღებულია საკმარისი რაოდენობით. არ არის საჭირო ხელოვნური ვიტამინის პრეპარატების მიღება. მაგრამ, ამის მიუხედავად, ბევრი მაინც იღებს ამ ნივთიერებებს ტაბლეტების სახით. მიუხედავად იმისა, რომ ეს აბსოლუტურად უსარგებლოა. ასე ამბობენ აშშ-ის ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტის მეცნიერები, რომლებმაც ცოტა ხნის წინ ჩაატარეს კვლევა.
ასეთი პრეპარატების გამოყენებით ორგანიზმში B ვიტამინის ჭარბად დაგროვება შეიძლება, რასაც საკვებზე ვერ ვიტყვით. თუ მისი რაოდენობა აღემატება ნორმას, მაშინ შეიძლება მოხდეს გაუმართაობა ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში. მეცნიერები აფრთხილებენ, რომ ნაწილობრივი დამბლის რისკი მაღალია. ყველაზე საშიში ვიტამინი B6-ის მიღებაა და ის თითქმის ყველა მულტივიტამინის კომპლექსის ნაწილია.
წამალი, რომელსაც აქვს საპირისპირო ეფექტი
ბეტა-კაროტინი და ვიტამინი A (ბევრი სხვა ანტიოქსიდანტი) ითვლებოდა კიბოს პროფილაქტიკად. ფარმაცევტულმა კომპანიებმა თავიანთი სურვილით დააწინაურეს.
წლების განმავლობაში იყო კვლევები, რომლებმაც ვერ დაამტკიცეს ეს. მათმა შედეგებმა ზუსტად საპირისპირო აჩვენა. მაგალითად, აშშ-ის კიბოს ეროვნულმა ინსტიტუტმა გააანალიზა მწეველები, რომლებიც იღებდნენ A ვიტამინს და ვინც არ იღებდა.
პირველ შემთხვევაში უფრო მეტ ადამიანს დაუსვეს ფილტვის კიბო. მეორეში კიბოთი დაავადების რისკი გაცილებით ნაკლები იყო. გარდა ამისა, ორგანიზმში ნივთიერებების ჭარბი რაოდენობა იწვევს იმუნური სისტემის დარღვევას. მედიცინაში ფენომენს უწოდებენ "ანტიოქსიდანტურ პარადოქსს".
მსგავსი კვლევები ჩატარდა აზბესტთან დაკავშირებულ ადამიანებთან. როგორც მწეველებთან, მათ, ვინც იღებდა ბეტა-კაროტინს და A ვიტამინს, მომავალში კიბოს უფრო დიდი რისკი ჰქონდათ.
ანტივიტამინური
ითვლებოდა, რომ ვიტამინი E ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს, მაგრამ ბოლო კვლევებმა საპირისპირო დაამტკიცა. თავისებური შედეგი გამოიღო კალიფორნიის, ბალტიმორისა და კლივლენდის სამი უნივერსიტეტის მეცნიერთა ათწლიანმა ერთობლივმა მუშაობამ, რომლებიც აკვირდებოდნენ 35 საგანს.
გამოდის, რომ ვიტამინი E-ს დიდი რაოდენობით მუდმივი მიღება ზრდის პროსტატის კიბოს განვითარების რისკს.
გარდა ამისა, მაიოს კლინიკის ექსპერტებმა, რომელიც მდებარეობს მინესოტაში, დაამტკიცეს, რომ ამ წამლის ჭარბი რაოდენობა იწვევს ნაადრევ სიკვდილს სხვადასხვა დაავადების მქონე ადამიანებში (სქესსა და ასაკს მნიშვნელობა არ აქვს).
ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსი
გასული საუკუნის მეორე ნახევრიდან მთელი ვიტამინისა და მინერალური კომპლექსის შემცველი ტაბლეტები ყველა დაავადების სამკურნალო საშუალებად ითვლებოდა. თუმცა, ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს ასე არ არის.
ფინელმა ექსპერტებმა, რომლებიც 25 წლის განმავლობაში აკვირდებოდნენ ორმოცი ათას ქალს, რომლებიც იღებდნენ მულტივიტამინის კომპლექსს, აღმოაჩინეს, რომ მათ შორის ნაადრევი სიკვდილის რისკი იზრდება. ამის მიზეზი იყო ორგანიზმში B6 ვიტამინის, რკინის, თუთიის, მაგნიუმის და ფოლიუმის მჟავის სიჭარბით წარმოქმნილი სხვადასხვა დაავადებები.
მაგრამ კლივლენდის უნივერსიტეტის ექსპერტებმა დაადგინეს ის ფაქტი, რომ 100 გრამ ახალ ისპანახს უფრო სასარგებლო კომპონენტი აქვს, ვიდრე მულტივიტამინის კომპლექსის ერთ ტაბლეტს.
ზემოაღნიშნულიდან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ უმჯობესია არ მიიღოთ რაიმე ხელოვნური წამალი. ყველაფერი, რაც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის, ჩვეულებრივ საკვებშია. ვიტამინები საჭიროა მხოლოდ სერიოზულად დაავადებული პაციენტებისთვის გადაუდებელ სიტუაციებში.