შინაარსი
სილამაზის და ახალგაზრდობის ელექსირი - ეს არის ის, რასაც ვიტამინი E ჰქვია, მისი ღირებულების გადაჭარბების გარეშე. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ შემოიფარგლება მხოლოდ "კოსმეტიკური" ეფექტით. კიდევ რა არის ვიტამინი E კარგი თქვენი ჯანმრთელობისთვის? შეუძლია თუ არა მას ზიანის მიყენება? და რა საკვები დაგეხმარებათ ორგანიზმში მისი რეზერვების შევსებაში?
შიგნიდან განკურნება
რა არის სასარგებლო სხეულის ვიტამინი E, aka tocopherol? უპირველეს ყოვლისა, იმიტომ, რომ იგი ეკუთვნის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტების რაოდენობას. ანუ ის იცავს უჯრედებს განადგურებისგან და ანელებს დაბერების პროცესს. ზოგიერთი კვლევის თანახმად, ეს კიბოს კიბოს განვითარების რისკსაც კი ამცირებს. ტოკოფეროლი სასარგებლო გავლენას ახდენს თავის ტვინზე, სასუნთქი სისტემაზე და მხედველობაზე. რეკომენდებულია ენდოკრინული სისტემის დარღვევების, შაქრის მაღალი დონის და ნევროლოგიური დაავადებების დროს. რისთვის არის სასარგებლო ვიტამინი E ამის გარდა? მასთან ერთად, სხეულისთვის უფრო ადვილია მძიმე ფიზიკური დატვირთვა და ხანგრძლივი ავადმყოფობის ან ოპერაციის შემდეგ გამოჯანმრთელება. სხვათა შორის, E ვიტამინის მიღება ხელს უწყობს სიგარეტისადმი ლტოლვის გაწყვეტას.
ვიტამინი იინი და იანგი
ვიტამინი E აბსოლუტურად შეუცვლელია ქალის ორგანიზმისთვის. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება რეპროდუქციული სისტემის ჯანმრთელობას და სტაბილურ ჰორმონალურ ფონს. ეს ვიტამინი ძალზე მნიშვნელოვან დადებით როლს ასრულებს ორსულობის პერიოდში, მათ შორის ტოქსიკოზით. ასევე დადასტურებულია, რომ იგი ღრმად აღადგენს თმის სტრუქტურას, მატებს მას სიმკვრივეს და ბზინვას, ანელებს ნაცრისფერი თმის წარმოქმნას. ეს არის ეს ელემენტი, რომელიც ასწორებს წვრილ ნაოჭებს, ხდის კანს ელასტიურს და ხავერდოვანს, აძლევს მას ბუნებრივ ჩრდილს. ამასთან ერთად, ვიტამინი E სჭირდება მამაკაცის სხეულსაც. Რისთვის? კუნთების ფუჭად და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. მაგრამ, ალბათ, ყველაზე მნიშვნელოვანი - ტოკოფეროლი მხარს უჭერს მამაკაცის პოტენციის ტონს.
გონივრული გაანგარიშება
E ვიტამინის გამოყენება განისაზღვრება დოზირებით. ბავშვებისთვის, ეს არის 6-დან 11 მგ-მდე დღეში, მოზრდილებში-15 მგ. ორსული და მეძუძური დედებისთვის ის ჩვეულებრივ იზრდება 19 მგ -მდე. ორგანიზმში E ვიტამინის ნაკლებობა თავს იჩენს საჭმლის მონელების, ღვიძლის, სისხლის შედედების, სექსუალური და ენდოკრინული სისტემის პრობლემებით. ნებისმიერ შემთხვევაში, მხოლოდ ექიმს შეუძლია განსაზღვროს ზუსტი მიზეზი. ტოკოფეროლის დოზის გადაჭარბება, თუმცა იშვიათად ხდება, მაგრამ ვლინდება სისუსტით და სწრაფი დაღლილობით, წნევის მომატებით, კუჭის აშლილობით, ჰორმონალური უკმარისობით. თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ E ვიტამინის შესაძლო ზიანი ორგანიზმისთვის. და ამიტომ, ნებისმიერ შემთხვევაში, ნუ მიიღებთ მას სისხლის გამათხელებელ წამლებთან და რკინით, ალერგიით და ბოლოდროინდელი გულის შეტევით.
ოქრო ბოთლში
რომელი საკვები შეიცავს ყველაზე ვიტამინ E- ს? უპირველეს ყოვლისა, ეს არის მცენარეული ზეთები. ამ ფორმით, ტოკოფეროლი საუკეთესოდ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ვინაიდან ის ცხიმში ხსნადი ელემენტია. უფრო მეტიც, ომეგა -3 მჟავებთან ერთად, ის ბევრად უფრო ეფექტურად მუშაობს. E ვიტამინის შემცველობის რეკორდსმენი ხორბლის ჩანასახის ზეთია. ჯანსაღი ეფექტისთვის საკმარისია დღეში 2-3 ჩ / კ ზეთის მოხმარება. თუმცა, არ დაივიწყოთ მზესუმზირის, სელის თესლის, თხევადი არაქისის, სეზამის და ზეითუნის ზეთი. აქ ნორმა შეიძლება გაიზარდოს 3 ს.კ. ლ თითოეულ დღეს. ეცადეთ არ გაათბოთ ზეთი, რადგან ეს ანადგურებს ვიტამინ E. სჯობს სალათები შეავსოთ უმი ბოსტნეულით ან მზა კერძებით.
მუჭა ჯანმრთელობა
კარგი ამბავი მათთვის, ვისაც უყვარს თხილი და თესლი. ისინი მეორე ადგილს იკავებენ E ვიტამინით მდიდარ საკვებად. მაგალითად, პატარა მუჭა ნუში შეიცავს ამ ელემენტის ყოველდღიურ ღირებულებას. სხვათა შორის, რძე და კარაქი ამ თხილის საფუძველზე არანაკლებ სასარგებლოა. ნუში ძალიან ოდნავ ჩამოუვარდება თხილი, ნიგოზი და ფიჭვი. გოგრა, მზესუმზირა და სეზამის თესლი შეიძლება დაიკვეხნოს ტოკოფეროლის მყარი მარაგით. გამოიყენეთ თხილი და თესლი, ასევე ზეთები, უნდა იყოს ნედლი, თუნდაც მშრალი არ არის აუცილებელი. გამოიყენეთ ისინი როგორც ჯანსაღი საჭმელი, 30-40 გ ნორმის მიღმა, ან დაამატეთ ისინი სალათებს, ხორცისა და ფრინველის კერძებს, სხვადასხვა სოუსებსა და მსუბუქ დესერტებს.
ბოსტნეულისა და ხილის პანთეონი
ბოსტნეულს ბევრი უპირატესობა აქვს და ერთ -ერთი მათგანია ვიტამინი E. არსებობა. ფოთლოვანი ბოსტნეული, ძირითადად ისპანახი, აქ ლიდერობს. აღსანიშნავია, რომ ის ინარჩუნებს თავის ძვირფას თვისებებს სითბოს დამუშავების შემდეგაც კი. ბოსტნეულს შორის, რომელიც ჩვენ გვაინტერესებს, შეგვიძლია აღვნიშნოთ ხახვი, ტკბილი წიწაკა, ბრიუსელის კომბოსტო, კარტოფილი და პომიდორი. პარკოსნები ასევე მდიდარია E ვიტამინით. მათ შორის ყველაზე ძვირფასია სოია, ლობიო და ბარდა. მთელი ამ სიუხვისგან მიიღება შესანიშნავი სალათები, ჩაყრილი მადა, გვერდითი კერძები, კასეროლები, ხარშვები და სუპები. ტოკოფეროლი შეიძლება ნაპოვნი იყოს ხილში, თუმცა ძირითადად ეგზოტიკურია: ავოკადო, პაპაია, კივი, მანგო და სხვა. უმჯობესია მიირთვათ ისინი ახალი ან ჯანსაღი სამკურნალო საშუალებების სახით.
საიდუმლო არ არის, რომ შემოდგომაზე ბერიბერი იწვევს იმუნურ სისტემას გამანადგურებელ დარტყმას. ამიტომ სასარგებლო იქნება მენიუს გაძლიერება ვიტამინით E. თუ ეჭვი გეპარებათ, რომ ორგანიზმს ეს ელემენტი სერიოზულად აკლია, მკვეთრი ზომების მიღებამდე გაიარეთ ანალიზები და გაესაუბრეთ ექიმს.