საზამთროს სარგებელი

1. საზამთრო სავსეა ანტიოქსიდანტებით

ანუ ნივთიერებები, რომლებიც იხსნიან ორგანიზმს ეგრეთ წოდებული ჟანგვითი სტრესისგან (რომელსაც მეცნიერები დაბერების ერთ-ერთ დამნაშავეს უწოდებენ). უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ვიტამინი C: ერთი ცალი საშუალო ზომის საზამთრო გვაძლევს ამ ვიტამინის ყოველდღიური ღირებულების 25% -ს. გარდა ამისა, ვიტამინი C აუცილებელია ინფექციებისგან დასაცავად და კბილების ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.

2. საზამთრო ეხმარება სხეულს გაუმკლავდეს სტრესს

და არა მხოლოდ იმიტომ, რომ მისი ტკბილი გემო და წვნიანობა გავლენას ახდენს სიამოვნების ჰორმონების გამომუშავებაზე. საზამთროში ბევრია ბეტა-კაროტინი, რომელიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც ფსიქო-ემოციური და ფიზიკური სტრესი აქვს, დიეტაზე იმყოფება ან მათი სხეულის დაცვა უკვე შესუსტებულია ასაკის გამო. საზამთრო ასევე რეკომენდირებულია ხანდაზმული ადამიანებისთვის, რადგან ის ხელს უწყობს პარკინსონის დაავადების პრევენციას ფენილალანინის, ამინომჟავის დიდი შემცველობის გამო, რომლის არარსებობა იწვევს ამ ქრონიკულ დაავადებას.

3. საზამთრო ამცირებს კიბოს რისკს

ლიკოპენის მაღალი შემცველობის გამო: ეს ნივთიერება გვიცავს მკერდისა და პროსტატის, ნაწლავების, კუჭისა და ფილტვის კიბოსგან. რა თქმა უნდა, ლიკოპენი არ არის იშვიათი სტუმარი წითელ ბოსტნეულსა და ხილში. თუმცა, საზამთროში უფრო მეტი ლიკოპენია, ვიდრე პომიდორში, დაახლოებით 60%-ით, და პომიდორი ითვლება ერთ -ერთ მთავარ ბუნებრივ "ლიკოპენის" ლიდერად. გარდა ამისა, ლიკოპენი აუცილებელია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის და ის ასევე აძლიერებს ბეტა-კაროტინის ეფექტს: ზოგადად, ამ თვალსაზრისით, საზამთრო არ არის კენკრა, არამედ მთელი სააფთიაქო კაბინეტი.

4. საზამთროში ბევრი ბოჭკოა

რა თქმა უნდა, მშრალ ენაზე მისი ამდენი რიცხვი არ არის - მხოლოდ 0,4 გ 100 გრზე. ამასთან, შეეცადეთ იპოვოთ ადამიანი, რომელიც დღეში მხოლოდ ასი გრამი საზამთროთი შემოიფარგლება! ამიტომ, თუ ამ მათემატიკას პრაქტიკულ დარგად გადავთარგმნით, აღმოჩნდება, რომ საშუალოდ დღეში ვჭამთ ამდენ რაოდენობას საზამთროს, რაც ხდება შესანიშნავი საშუალება ბოჭკოვანი მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად. ეს საჭიროა ნაწლავების კარგი ფუნქციონირებისთვის, კიბოს პროფილაქტიკისთვის და ჯანმრთელი კანისთვის.

5. საზამთრო გამოაქვს სხეულიდან ტოქსინებს

საზამთროს კარგად გამოხატული შარდმდენი ეფექტი აქვს და ორგანიზმიდან ზედმეტ სითხეს გამოაქვს. მათთან ერთად ის ასევე გამოდევნის ტოქსინებს - ნივთიერებების დაშლის პროდუქტებს, რომლებიც ბუნებრივად ჩნდება სხეულში უწყვეტ რეჟიმში. ბოჭკოვანი ასევე ხელს უწყობს ტოქსინების წინააღმდეგ ბრძოლას ნაწლავის ტრაქტში.

6. საზამთრო იცავს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას

მას აქვს ეს თვისებები ციტრულინის დიდი შემცველობის გამო, ეს არის მნიშვნელოვანი ამინომჟავა, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გულსისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაში და იმუნიტეტში. ყოველდღიურად 1 პატარა ნაჭერი საზამთრო - და თქვენ არ უნდა იდარდოთ ციტრულინის ნაკლებობაზე. სამწუხაროა მხოლოდ ის, რომ საზამთროს სეზონს აქვს თავისი დასასრული!

7. საზამთრო ხელს უწყობს წონის კონტროლს

ამ მიზეზით, იგი ფართოდ გამოიყენება წონის დაკლების პროგრამებში და მის საფუძველზე შეიქმნა საზამთრო დიეტა. საზამთრო კარგად იჯერებს შაქრების წყალობით, მაგრამ მისი კალორიული შემცველობა იმდენად დაბალია (27 კკალ 100 გრზე), რომ საზამთრო მონო-დიეტაზე კვირაში 3 - 6 კილოგრამის დაკარგვა სულაც არ არის რთული. ამასთან, წონის დაკლება უმეტესად მოხდება ჭარბი სითხის გამოყოფის გამო. მაგრამ მოცულობისა და ამ მეთოდის შემცირების ამოცანა კარგად წყვეტს!