შინაარსი
ძვლების ჯანმრთელობა არის თქვენი კეთილდღეობის საფუძველი, გრძნობა სივრცეში, კბილების სილამაზე და ფორმიანი სხეული. ძვლოვანი ქსოვილების სიმტკიცისთვის გვჭირდება კალციუმი და D ვიტამინი, ამ ნივთიერებების ნაკლებობა არის ოსტეოპოროზის გაჩენისა და განვითარების მიზეზი. რას მივაქციოთ ყურადღება პირველ რიგში?
თხილი
ისეთი თხილი, როგორიცაა ნუში და არაქისი, ასევე შეიცავს უამრავ კალიუმს და ხელს უშლის ორგანიზმიდან კალციუმის გამოყოფას ჭარბ სითხესთან ერთად. კაკალი შეიცავს რეკორდულ რაოდენობას ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ძვლების სწორად ჩამოყალიბებას.
სარდინი და ორაგული
ორაგული და სხვა თევზი D ვიტამინის წყაროა, ამიტომ იმ პერიოდში, როდესაც მზის აქტივობა დაბალია, მნიშვნელოვანია მისი ჩართვა თქვენს დიეტაში. გარდა ამისა, სარდინს აქვს ბევრი კალციუმი და ორაგულის პოლიგაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები, რაც ასევე ხელს უწყობს მთლიანი ძვლის ქსოვილის მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას.
Milk
რძე კარგად არის ცნობილი, როგორც კალციუმის და D ვიტამინის აშკარა წყარო და თუ თქვენი ორგანიზმი იღებს ლაქტოზას, ყოველდღიურად დალიეთ ჭიქა რძე ან ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი. ყველის ნაჭერი - რძის იგივე ალტერნატივა.
კვერცხი
კვერცხი ცილების ერთ-ერთი მთავარი წყაროა, კალციუმი და განსაკუთრებით D ვიტამინი - განსაკუთრებით გულში. მაგრამ ქოლესტერინის გაზრდის გამო, რაც ამ პროდუქტის გამოყენებას გულისხმობს, დიეტოლოგები გირჩევენ, კვერცხით არ გაიტაცოთ.
ბანანები
ადრე ვფიქრობდით, რომ ბანანი კალიუმის წყაროა, მაგრამ ეს ტკბილი ხილი ასევე შეიცავს უამრავ სხვა საკვებ ნივთიერებას, მათ შორის კალციუმს. ბანანი აძლიერებს იმუნიტეტს, ხელს უწყობს ცილების და კალციუმის მეტაბოლიზმს, ინარჩუნებს მათ ორგანიზმში.
მწვანე ბოსტნეული
ისპანახი, ყველა სახის კომბოსტო, მწვანე ხახვი კალციუმის კარგი წყაროა. ამ ბოსტნეულის მდიდარი ვიტამინი და მინერალური შემადგენლობა ხელს უწყობს ძვლოვანი ქსოვილის დატკეპნას და მის აღდგენას ტრავმებისა და მოტეხილობების შემდეგ.
Prunes
ქლიავი ამაგრებს ძვლებს ინულინის დახმარებით, ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმში კალციუმის სწრაფ შეწოვას.
ჯანმრთელი ძვლების კვების შესახებ მეტი იხილეთ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში:
