სასარგებლო რჩევები ჯეიმი ოლივერისგან

1) თითებზე ხილის ლაქების მოსაშორებლად, გახეხილი კარტოფილი შეიზილეთ ან დაასველეთ თეთრ ძმარში.

2) ციტრუსები და პომიდორი არ უნდა ინახებოდეს მაცივარში – დაბალი ტემპერატურის გამო მათი გემო და არომატი ქრება. 3) თუ არ ხართ მზად მთელი რძის ერთბაშად გამოსაყენებლად, ჩანთას ცოტაოდენი მარილი დაუმატეთ – მაშინ რძე არ დამჟავდება. 4) ელექტრო ქვაბში მარილის გასაწმენდად, ჩაასხით მასში ½ ჭიქა ძმარი და ½ ჭიქა წყალი, ადუღეთ, შემდეგ გარეცხეთ ქვაბი გამდინარე წყლის ქვეშ. 5) ცარიელ პლასტმასის ჭურჭელში უსიამოვნო სუნის გაჩენის თავიდან ასაცილებლად, ჩაყარეთ მასში მწიკვი მარილი. 6) წყალი, რომელშიც კარტოფილი ან მაკარონია მოხარშული, შეიძლება გამოვიყენოთ შიდა მცენარეების მორწყვისთვის - ეს წყალი შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას. 7) სალათის ფოთოლი სუფთად რომ შევინარჩუნოთ, შეფუთეთ ქაღალდის სამზარეულოს პირსახოცში და მოათავსეთ მაცივარში პლასტმასის ჩანთაში. 8) თუ წვნიანს ზედმეტად მოაყარეთ მარილი, დაამატეთ ცოტა გახეხილი კარტოფილი - ის შთანთქავს ზედმეტ მარილს. 9) თუ პური გაცვეთებას იწყებს, გვერდით მოათავსეთ ახალი ნიახურის ნაჭერი. 10) თუ თქვენი ბრინჯი დაიწვა, დაადეთ თეთრი პურის ნაჭერი და გააჩერეთ 5-10 წუთი – პური უსიამოვნო სუნს და გემოს „გამოიყვანს“. 11) მწიფე ბანანი უმჯობესია შეინახოთ ცალ-ცალკე, ხოლო მოუმწიფებელი ბანანი მტევნად. : jamieoliver.com : ლაქშმი