1. ვეგეტარიანული კერძები კარგად უნდა იყოს მომზადებული და მადისაღმძვრელად გამოიყურებოდეს. 2. აუცილებელია სუფრასთან კარგ ხასიათზე დაჯდომა და გაღიზიანებისა და ცუდი განწყობის ატმოსფეროში მომზადებული კერძების თავიდან აცილება. 3. ცივ სეზონზე ცივი უმი საკვები ჭამამდე ოთახის ტემპერატურამდე უნდა გაათბოთ. 4. მოხარშული უმი საკვების დიდხანს შენახვა შეუძლებელია. 5. ხილი, თხილი უნდა მიირთვათ სადილის წინ, და არა შემდეგ, მაშინ უკეთესად შეიწოვება და უფრო სასარგებლო იქნება ორგანიზმის მიერ. 6. საჭმელი კარგად დაღეჭეთ, ეს ხელს უწყობს უკეთ შეწოვას. 7. ყურადღებით დააკვირდით სისუფთავეს: ბოსტნეული და ხილი კარგად უნდა გაირეცხოს, შემდეგ მოაშოროთ კანი, მოაჭრათ ყველა დუნე, დაავადებული, გაფუჭებული ადგილი და გამოყენებამდე კარგად დაიბანეთ. 8. მწვანილი, თხილი, ხილი დიდად არ იწურება, თორემ სწრაფად კარგავენ გემოს. 9. წესები ბოსტნეულისა და ხილის არჩევისას: – ნაკლები უკეთესია, მაგრამ უკეთესი; – დუნე, გატეხილი, დამპალი, გადამწიფებული – მავნე; - უმწიფარი ხილი არ არის სასარგებლო; – სათბურის ბოსტნეული ნაკლებად სასარგებლოა, ვიდრე ღია მინდორში მოყვანილი; - უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ღია ფერს ფერმკრთალამდე. ეცადეთ, ვეგეტარიანულ დიეტაზე გადასვლისას გაითვალისწინოთ ეს რჩევები და ჯანსაღი კვების დადებითი შედეგები დიდხანს არ დააყოვნებს. სახის ფერი გაუმჯობესდება, თმისა და ფრჩხილების ზრდა დაჩქარდება, სხეულის წონა ნორმალიზდება, კუნთები გაძლიერდება, კუჭისა და ნაწლავების მუშაობა ნორმალურდება, სისხლის მიმოქცევა გაუმჯობესდება, ნერვები დამშვიდდება, შრომისუნარიანობა, გამძლეობა. გაუმჯობესდება სმენა, მხედველობა, მეხსიერება. ვეგეტარიანობა ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას, ახდენს სისხლის შემადგენლობის ნორმალიზებას.
2022-11-11