შინაარსი
ძვირფასო მეგობრებო, ჩვენ ვაგრძელებთ გაგიზიაროთ მარტივი და გემრიელი კერძების იდეები. მათ მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება და შედეგი გაახარებს თქვენ და თქვენს ოჯახს. ჩვენს ახალ კოლექციაში ნახავთ დადასტურებულ რეცეპტებს, რომლებსაც უკვე შეუყვარდათ "ჭამა სახლში" რედაქცია. და თუ თქვენ გაქვთ რაიმე რჩევა და დამატება, აუცილებლად დაწერეთ ისინი კომენტარებში. მაშ, დავიწყოთ!
კენკრისა და ბანანის სმუზი
გაზაფხული-ზაფხულის სეზონი არის სმუზის დრო. და ისინი შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული-ბოსტნეული, ხილი, სუპერ საკვების დამატებით, ნათელი გემოვნების აქცენტებით. ჩვენ გთავაზობთ მოვამზადოთ სმუზი კენკრით, ბანანით და იოგურტით. ეს შესანიშნავი საუზმის იდეაა მთელი ოჯახისთვის.
მაკარონი ბადრიჯნით და ალუბლის პომიდორით
მაკარონის მარტივი ვერსია ბოსტნეულით. დაამატეთ მარილი ბადრიჯანს და დაასხით წყალი 30 წუთის განმავლობაში, რომ სიმწარე ამოიღოს. თუ მოახერხებთ ალუბლის ძალიან მწიფე პომიდვრის პოვნას, ეს შესანიშნავი იქნება! კერძი კიდევ უფრო გემრიელი გამოვა.
თბილი სალათი ძროხის ხორცით და გამომცხვარი ბოსტნეულით
ეს სალათი შეიძლება მომზადდეს ლანჩზე ან სადილად. აცხვეთ ბოსტნეული ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში ან დაჭერით და შეწვით გრილის ტაფაში. დაამატეთ ახალი თაფლის ნაჭერი ხორცს განსაკუთრებული არომატისთვის.
კარბონარა პასტა
შემდეგი რეცეპტი ეძღვნება იტალიური სამზარეულოს ყველა მოყვარულს. კარბონარა მაკარონის მომზადება! ტრადიციულად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ პანცეტა სამზარეულოსთვის, მაგრამ ბეკონით ის არანაკლებ გემრიელი გამოვა.
გამომცხვარი კარტოფილი ყველით და ბეკონით
გამომცხვარ კარტოფილს სამართლიანად შეიძლება ვუწოდოთ საყვარელ კერძს ბევრ ოჯახში. მას სიამოვნებით ჭამენ როგორც ბავშვები, ასევე მოზრდილები. შევსება შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს და ასეთი კარტოფილიც კი შეიძლება მიირთვათ სოუსებით. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ იპოვით თქვენს საყვარელ კომბინაციას! ამასობაში სცადეთ ბეკონისა და ყველის ვარიანტი.
ვენის ყავა
თუ ჩვენნაირი ყავის მოყვარული ხართ, მოამზადეთ ვენის სტილის მეგასლივოჩნიანი ყავა. დაამშვენეთ სასმელი გახეხილი შოკოლადით ან პიტნის ახალი ფოთლებით. Ისიამოვნე!
შოკოლადის ფონდი
ნამდვილი შოკოლადის ფონდიუს საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ ის შიგნით უნდა დარჩეს თხევადი. მნიშვნელოვანია, რომ დესერტი ღუმელში არ გადააჭარბოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის ჩვეულებრივ კექსად გადაიქცევა. და უმჯობესია მიირთვათ ფონდიუ ნაყინის ნაყინთან ერთად. ძალიან გემრიელი იქნება!
ტირამისუ
ჩვენ დავასრულებთ არჩევანს ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი დესერტით. თუ არ გსურთ უმი კვერცხის გამოყენება, ჩაანაცვლეთ ათქვეფილი ნაღებით. ლიქიორი შეიძლება დაემატოს ყავას, ხოლო სავოიარდის ორცხობილა იოლად გამოცხვება სახლში.
უყურეთ კიდევ უფრო მეტ ვიდეო რეცეპტს "ჭამა სახლში" Youtube არხზე.