ალიგატორის მსხალი-ასე ითარგმნება ავოკადოს სახელი ინგლისურიდან. ნეიტრალური გემოს მიუხედავად, ავოკადო ხილია. ავოკადოს ხილს აქვს განსხვავებული ფორმა, ზომა და ფერი.
ავოკადოს მთელი წლის განმავლობაში ჩვენი მაღაზიების თაროებზე ორგანიზმში ვიტამინის დისბალანსის აღდგენა გვეხმარება, რადგან ამ მსხლის ნაყოფი შეიცავს კალიუმს, ფოსფორს, კალციუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, რკინას, ვიტამინებს A, C, K, PP , E, B. და ცოტა გამოხატული გემოვნების წყალობით თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი კერძი ავოკადოს საფუძველზე-საჭმლისგან დესერტებამდე.
ავოკადო საკმაოდ მაღალკალორიული ხილია - 208 გრამზე 100 კალორია. ის, როგორც ბანანი, ზომიერად უნდა მოიხმარონ მათ, ვისაც საკუთარი წონის შემცირება სურს. ამასთან, ავოკადოს რბილობი არ შეიცავს შაქრებს და მავნე ცხიმებს, ამიტომ არ უნდა უარი თქვას ამ ხილზე და დიაბეტიანებმა უნდა გაითვალისწინონ ეს პროდუქტი - ნებადართულია ამ დაავადებისთვის.
რა სარგებელი მოაქვს ავოკადოს
ავოკადო ასუფთავებს სისხლს მავნე ქოლესტერინისგან - ის შეიცავს ოლეინის მჟავას, რომელიც ხელს უშლის ქოლესტერინის ფირფიტების წარმოქმნას.
ავოკადოს შეუძლია დაიცვას სხეულის უჯრედები ვირუსული შეტევებისგან, რადგან შეიცავს რეკორდულ რაოდენობას ვიტამინი E. ის ასევე ანელებს დაბერების პროცესს უჯრედულ დონეზე, რაც გავლენას ახდენს სახის კანის გარეგნობაზე და თმის მდგომარეობაზე.
ავოკადოს ხილის გამოყენება დადებითად მოქმედებს მეხსიერებასა და გონებრივ აქტივობაზე, ასევე გულის მუშაობაზე და სისხლძარღვების მდგომარეობაზე. ამ ხილის რბილობში კალიუმის დიდი რაოდენობის გამო, სტრესულ სიტუაციებში წინააღმდეგობა იზრდება და წყლის მარილის ბალანსი ნორმალიზდება.
ავოკადოში შემავალი ვიტამინი C ზრდის იმუნიტეტს და აღადგენს ძალას ხანგრძლივი დაავადებების შემდეგ, ზრდის ეფექტურობას, ამცირებს გაღიზიანებას და დაღლილობას. ავოკადო არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი და ხელს უშლის გარედან დაუკავშირებელი რადიკალების დესტრუქციულ მოქმედებას.
ალიგატორის მსხალი ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, განსაკუთრებით სასარგებლოა ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის. ის აჩერებს სისხლდენას და ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას და გამოჯანმრთელებას სისხლის დაკარგვის ოპერაციების შემდეგ. ვიტამინი B2, რომელიც ავოკადოშია, არ იძლევა ანემიის განვითარების საშუალებას, განსაკუთრებით მცირეწლოვან ბავშვებში.
ავოკადო სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნაწლავების დარღვევების დროს. იგი ასევე ხელს უშლის კიბოს უჯრედების განვითარებას, ვინაიდან ავოკადო შეიცავს საკმარის ფიტოელემენტებს და ფიტოქიმიკატებს, რომლებიც საწყის ეტაპზე ანადგურებენ არსებულ სიმსივნეებს.
ეს ხილი აძლიერებს ძვლებს და კბილებს, მასში კალციუმის და ფოსფორის არსებობის გამო.
ავოკადო არის ცნობილი და პოპულარული აფროდიზიაკი, ის აღვივებს ვნებას, ზრდის პოტენციას და აღვიძებს ბუნებრივ სურვილს. ეს ასევე არის მცენარეული ცილის წყარო და ხორცის ანალოგი - ვეგეტარიანელების დასახმარებლად.
ავოკადოს ზეთის სარგებელი
ავოკადოს ზეთი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, მაგრამ მის შიგნით გამოყენებას თანაბარი ეფექტი აქვს. ასე რომ, ავოკადოს ზეთი ანელებს დაბერების პროცესს, ასწორებს ნაოჭებს და პიგმენტურ ლაქებს უფრო ფერმკრთალებს. ის კარგად ატენიანებს კანს, კვებავს ყველა უჯრედს. აქტიური მზის პერიოდში, ავოკადოს ზეთი ხელს შეუწყობს დამწვარი კანის აღდგენას და ხელს უშლის გამოშრობას. ის ასევე ახდენს კანის სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას და აძლიერებს მათ იმუნიტეტს კანის სხვადასხვა დაავადებების მიმართ.
ავოკადოს მავნებლობა
ავოკადო საშიშია მათთვის, ვისაც აქვს ალერგიული გამოვლინებები ციტრუსის, ლატექსის და ამ ხილის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის გამო.
არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება ავოკადოს თესლის მოხმარება, რადგან ისინი შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანის სხეულს.
პრინციპში, არავის უნდა გამოიყენოს ავოკადო ბოროტად ალერგიისა და კალორიულობის გამო.