შეძენილი ტომატის წვენიც კი მრავალი თვალსაზრისით აღემატება სხვებს თავისი სარგებლიანობითა და ბუნებრიობით. ის არ ამატებს დამატებით შაქარს და ქიმიურ დამატკბობლებს, კონსერვანტებს. რატომ არის ძალიან სასარგებლო ტომატის წვენის დალევა?
პომიდორი დაბალკალორიულია
პომიდვრის წვენს უფრო დაბალი კალორიული შემცველობა აქვს ვიდრე სხვა წვენებს, ვინაიდან მასში შაქარი არ არის. 100 გრამი ტომატის წვენი შეიცავს მხოლოდ 20 კალორიას. ტომატის წვენი შედის წონის დაკარგვის, სიმსუქნისა და დიაბეტის მრავალი დიეტის მენიუში.
მდიდარია ვიტამინებით
პომიდვრის წვენი შეიცავს B ვიტამინებს, პროვიტამინ A- ს (ბეტა-კაროტინს), C, PP და E ვიტამინებს, რკინას, მანგანუმს, კალციუმს, კალიუმს, ფტორს, ქრომს, ფოსფორს, გოგირდს, სელენს, მოლიბდენს, ნიკელს და ბორს. ასეთი მდიდარი კოქტეილი საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ თქვენი კეთილდღეობა, შეცვალოთ მთელი სხეულის მუშაობა, თავიდან აიცილოთ ბერიბერია.
წვენი ამცირებს ქოლესტერინის დონეს
პომიდვრის წვენი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რაც დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. ბოჭკოვანი ბოჭკოები ხელს უწყობს წიდის მოცილებას, ამით სისხლძარღვების გაწმენდას და სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას.
ხელს უშლის გულის და სისხლძარღვების დაავადებებს
პომიდვრის წვენს გააჩნია ანტისკლეროზული მოქმედება, რადგან ის შეიცავს უამრავ ვიტამინ B6- ს, რაც ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლების გაძლიერებას, რითაც ამცირებს მათი ბლოკირების რისკს-თრომბოზი. ტომატის წვენი მითითებულია დიეტაში ვარიკოზული ვენების, ჰიპერტენზიის, სტენოკარდიის, ინსულტისა და გულის შეტევის შემდგომ სარეაბილიტაციო თერაპიაში.
შლის ტოქსინებს სხეულიდან
პომიდვრის წვენს აქვს გოგირდის და ქლორის ნაერთები თავის სტრუქტურაში, რაც კარგ გავლენას ახდენს ღვიძლისა და თირკმელების მუშაობაზე. ამის გამო, ტომატის წვენი არის სხეულის მოწამვლის, სხეულის ინტოქსიკაციის თერაპიის ნაწილი. გარდა ამისა, ტომატის წვენი არის შარდმდენი და ხელს უწყობს გარედან ტოქსინების სწრაფად ამოღებას.
შლის ტოქსინებს სხეულიდან
ნაწლავის აშლილობის მქონე ადამიანებისთვის პომიდვრის წვენი ასევე ძალიან სასარგებლოა. იგი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ ნაწლავის კედლების ტონუსის მომატება, მათი შეკუმშვის სტიმულირება. პომიდვრის წვენი არის ქოლეტური, ხსნის ანთებას და მსუბუქი ანტიბიოტიკია. ეს ასევე ზრდის კუჭის მჟავიანობას.
ანელებს დაბერებას და აჩერებს კიბოს
პომიდორი შეიცავს ნივთიერებას ლიკოპენს - ერთ-ერთ ყველაზე ძლიერ ანტიოქსიდანტს. ლიკოპინი ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც ორგანიზმს გარედან ესხმიან თავს. ლიკოპენის ეფექტის გამო, დაბერების პროცესი სწრაფად შენელებულია, ხოლო სიმსივნის განვითარების რისკი მცირდება. რადგან ლიკოპენი არ იშლება მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედებით, ტომატის წვენი არანაკლებ სასარგებლოა ვიდრე თქვენი ბაღის ახალი პომიდორი.