შინაარსი
ამ ნაყოფმა სხეულებმა სახელი მიიღეს ღეროებზე და ხის ტოტებზე ზრდის თავისებურების გამო. ბევრი ახალბედა სოკოს მკრეფი სვამს კითხვებს: როდის შევაგროვოთ შემოდგომის სოკო და რომელ ტყეებში? გაითვალისწინეთ, რომ ამ ტიპის ნაყოფიერი ორგანოების ჰაბიტატი არის დაზიანებული, დამპალი, ასევე დასუსტებული ფოთლოვანი ხეები. განსაკუთრებით შემოდგომის სოკო ურჩევნია მაღალი ტენიანობის მქონე ადგილებს. ისინი იზრდებიან დიდ კოლონიებში, ხშირად ერთად იზრდებიან ფეხების ძირებში.
და მაინც, მნიშვნელოვანი კითხვა რჩება, როდის შემიძლია შემოდგომის სოკოს შეგროვება? სოკოს კრეფა დამოკიდებული იქნება კლიმატურ პირობებზე. მაგალითად, შემოდგომის სოკო იზრდება აგვისტოს დასაწყისიდან ნოემბრის შუა რიცხვებამდე, ანუ ძირითადი შეგროვების დროა სექტემბერი და ოქტომბერი.
მოდით გადავხედოთ შემოდგომის სოკოს ფოტოს და აღწერას და გავარკვიოთ, როდის შევაგროვოთ ორი ყველაზე პოპულარული სახეობა.
როდის შემიძლია შევაგროვო შემოდგომის სოკო (Armillaria mellea)
ლათინური სახელი: არმილარია მელეა.
დალაგება: ოლეანდრი არმილარია.
ოჯახი: ფიზალაქრია.
სინონიმები: ნამდვილი თაფლის აგარიკი.
აქვს: დიამეტრი 3-დან 15 სმ-მდე, ახალგაზრდა ასაკში ამოზნექილია, შემდეგ იხსნება და ხდება ბრტყელი ტალღოვანი კიდეებით. ფერი მერყეობს თაფლისფერი ყავისფერიდან ზეთისხილისფერამდე მუქი ცენტრით. ზედაპირზე არის მსუბუქი ქერცლები, რომლებიც შეიძლება გაქრეს ასაკთან ერთად.
ფეხი: დაფარულია ფანტელების მსგავსი ქერცლებით, 7-12 სმ სიგრძით, 1-დან 2 სმ-მდე დიამეტრით. მას აქვს ბუდის ბეჭედი, რომელიც ასაკთან ერთად არ ქრება. ქვედა ნაწილი უფრო მუქი ფერისაა, ძირში გაფართოებული.
[»»]
რბილობი: ახალგაზრდა ნიმუშებში ხორცი თეთრია, მკვრივი, აქვს სასიამოვნო სუნი. ფეხების ხორცი ბოჭკოვანია და ასაკთან ერთად უხეში ტექსტურას იძენს.
ჩანაწერები: ახალგაზრდა სოკოებში, ისინი იმალება საფარის ქვეშ, აქვთ მოყვითალო ელფერი. ზრდასრულ ასაკში ისინი ყავისფერი ან ოხერი ხდებიან.
სეზონის ჯამი: შემოდგომის სოკოს მოსავლის დრო დამოკიდებულია რეგიონის ამინდის პირობებზე. ჩვეულებრივ, ეს არის აგვისტოს შუა რიცხვები, ხოლო შეგროვების პიკი ხდება სექტემბერში.
საკვებადობა: საკვები სოკო.
Გავრცელება: იზრდება ჩვენს ქვეყანაში მკვდარი ხეებისა და დამპალი ღეროების ტოტებზე.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
როდის შევაგროვოთ შემოდგომის სქელფეხა სოკო (Armillaria lutea)
ლათინური სახელი: არმილარული ლუტი
დალაგება: ოლეანდრი არმილარია.
ოჯახი: ფიზალაქრია.
სინონიმები: Armillaria Bulbosa, Inflata.
აქვს: დიამეტრი 2,5-დან 10 სმ-მდე. ახალგაზრდა ასაკში სოკოს აქვს ფართო კონუსური ქუდი, ამობრუნებული კიდეებით, შემდეგ უფრო მკვრივდება და კიდეები ცვივა. თავდაპირველად მუქი ყავისფერია, ასაკთან ერთად ყვითლდება. ზედაპირზე არის მრავალი კონუსური ქერცლი, რომელიც შენარჩუნებულია მოზრდილებშიც კი.
ფეხი: ცილინდრული ფორმა ძირისკენ კლანჭისებური გასქელებით. "კალთა" არის მემბრანული, თეთრი, რომელიც შემდეგ იშლება.
რბილობი: თეთრი ფერი უსიამოვნო ყველის სუნით.
ჩანაწერები: ხშირი, ასაკთან ერთად ყავისფერი ხდება.
სეზონის ჯამი: დრო, როდესაც საჭიროა შემოდგომის სქელფეხა სოკოს შეგროვება, იწყება სექტემბრის შუა რიცხვებიდან ოქტომბრის ბოლომდე.
საკვებადობა: საკვები სოკო.
Გავრცელება: არის საპროფიტი და იზრდება დამპალ ბალახზე, დამპალ ღეროებსა და ხის ტოტებზე.