შინაარსი
სუპერმარკეტი უზარმაზარი ცდუნებაა. ხანდახან, თაროებიდან ვიღებთ პროდუქტებს, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის სახიფათოა. წარმოგიდგენთ 7 საკვებს, რომელიც არ უნდა ჩადოთ კალათაში, თუნდაც საკმაოდ უვნებელი ჩანდეს.
მწვანე სალათის შეფუთვა
სუპერმარკეტში ყველაზე საშიში საკვები - შეფუთული დაჭრილი ფოთლოვანი ბოსტნეული და მწვანილი. ეს შეიძლება იყოს შეფუთვაში არსებული ბაქტერია და ჰაერზე წვდომის გარეშე ის სწრაფად მრავლდება. ამ სალათმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავური დაავადებები და საჭმლის მომნელებელი დარღვევები. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნებისმიერი შეძენილი ბოსტნეული კარგად უნდა გარეცხოთ.
პური
სუპერმარკეტიდან პური ხშირად აცხობს გაუფერულ ქიმიური ნივთიერებების ფქვილისგან. ეს ფქვილი კარგად ინახება; ის მწერებს არ აზიანებს. ამასთან, ამ ფქვილში გამოყენება არ არის. ასევე დაემატა საცხობი გამაუმჯობესებელი საშუალების ცომს, რომელიც შეიცავს გასქელებლებს, არომატის გამაძლიერებლებს და ბევრ სხვა მავნე ნივთიერებას. უმჯობესია პური წაიყვანოთ პატარა კერძო საცხობებში, რომელსაც ენდობით.
ძეხვი
ჯანმო -მ დაასკვნა, რომ დამუშავებულ ხორცს შეუძლია კიბოს განვითარების პროვოცირება. ძეხვეული შეიცავს ნიტრიტებს, რომლებიც ნაწლავებში გარდაიქმნება კანცეროგენულ ნიტროზამინებად. ძეხვი ასევე შეიცავს კანცეროგენულ ბენზპირენს. ამრიგად, თვითნაკეთი ხორცი-ხორცისა და ძეხვის საუკეთესო ალტერნატივა.
მაიონეზი
ნატურალური მაიონეზი მზადდება კვერცხის, ძმრის, მზესუმზირის ზეთისა და სანელებლებისგან. შეძენილ მაიონეზს აქვს კონსერვანტები, საღებავები და სტაბილიზატორები. მსუბუქი მაიონეზი შეიცავს სახამებელს და შაქარს, რომ შეინარჩუნოს პროდუქტის თანმიმდევრულობა და გემო ცხიმის ნაცვლად. ამრიგად, ამ მაიონეზის ენერგეტიკული ღირებულება ჯერ კიდევ დიდია.
ადგილზე სანელებლები
ადგილზე სანელებლები კარგავენ თავიანთ არომატს, არომატს და გამოყენებას. გარდა ამისა, ისინი ადვილად ხსნიან უფრო იაფ ნარევებს ან შემცვლელებს. გაცილებით იაფი და ჯანმრთელია ლობიოში სანელებლების შესაძენად და თვითონ გახეხეთ.
ჩამოსხმული მწვანე ჩაი
ბოთლში მწვანე ჩაის საფარქვეშ შეიცავს სასმელს, რომელსაც არაფერი აქვს საერთო. მწვანე ჩაი არის ანტიოქსიდანტებისა და ვიტამინების წყარო, ხოლო ჩამოსხმული ჩაი არ შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს. ეს არის ჩვეულებრივი წყალი შაქრით და საღებავებით და არომატის გამაძლიერებლებით, რომლებიც ბაძავენ ჩაის გემოს.
პროდუქტები ხილის დანამატებით
ყველა ცომეული და რძის პროდუქტი კენკრის შიგთავსით გემრიელად გამოიყურება. თუმცა, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ასეთი პროდუქტები შეიცავს ნატურალურ ხილს და კენკრას. ხშირად სუპერმარკეტებში საჭმლის მომზადებისას გამოიყენება მზა ნარევი, რომელიც შედგება კონსერვანტების, სუნამოების და გასქელებაებისგან, რომლებიც არ შეიწოვება ცომში.