მთავარი პასუხი მარტივ ჭეშმარიტებაშია: ქილაში საჭმელი სჭირდება არა ბავშვს, არამედ დედას. ბავშვებს სჭირდებათ სრული და დაბალანსებული დიეტა, საკვები ნივთიერებები და ვიტამინები. თანამედროვე დედა უჩივის დროის უქონლობას და რთულ ცხოვრებას. კომპრომისი უფროსებისა და ბავშვების მოთხოვნილებებს შორის მზად გახდა, ხოლო ხილი და ბოსტნეული სასურველ თანმიმდევრულობამდე მივიდა. ისინი საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ მშობლების დრო ყოველდღიურ კერძების მომზადებაზე, ჭურჭლის რეცხვაზე, მარკეტებსა და მაღაზიებში სიარულისთვის ხარისხიანი ბროკოლის ან ყაბაყის მოსაძებნად. ასევე, ქილები მზა დელიკატესებით მშვენივრად გვეხმარება მოგზაურობის, გასეირნებისა და ვიზიტის დროს. თითოეულ ოჯახს აქვს უფლება აირჩიოს ბავშვისთვის საკვები ფინანსური მდგომარეობისა და თავისუფალი დროის მიხედვით.
მოსაზრება, რომ დაკონსერვებული საკვები არ შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, მცდარია. მომზადების პროცესში ბოსტნეული და ხილი ექვემდებარება ნაზი სახის გადამუშავებას, ბოლოს ამდიდრებს პიურეს ბეტა-კაროტინით, რკინით, კალიუმით და C ვიტამინით იმ დოზით, რომელიც უახლოვდება შესაბამისი ასაკის ბავშვების დღიურ მოთხოვნილებას.
ბაზარზე საბავშვო სუფრისთვის პროდუქტების ყიდვის მოყვარულებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ ბევრი ხილი და ბოსტნეული მოჰყავთ მაგისტრალებზე, ეკოლოგიურად დაბინძურებულ ადგილებში, ქიმიური სასუქების გამოყენებით. ასეთი „ბუნების საჩუქრები“ შესაძლოა შეიცავდეს ტყვიას, რადიონუკლიდებს და ნიტრატებს, რაც გარანტირებულია თქვენი ბავშვის თეფშზე. ბავშვებისთვის პროდუქტების არჩევისას, შეიძინეთ ისინი დადასტურებული ხარისხის ადგილებიდან ან სოფლის მაცხოვრებლებიდან.
ბავშვთა დაკონსერვებული საკვების მწარმოებლები, რომლებიც რეგულარულად გადიან უსაფრთხოების შემოწმებას, მოეთხოვებათ პროდუქციის მოყვანა რიგი ნორმებისა და მოთხოვნების დაცვით. ეს კი, თავის მხრივ, ხარისხის გარანტია და ზრდის მშობელთა შანსს, გამოკვებონ შვილი ჯანსაღი დესერტით.
საკვების ქილების ხანგრძლივი შენახვის ვადა არ მიუთითებს შემადგენლობაში ქიმიური კონსერვანტების არსებობაზე (შენიშვნა: მათი გამოყენება კატეგორიულად აკრძალულია), არამედ პროდუქტების თერმული დამუშავებისა და ვაკუუმური შეფუთვის თანამედროვე ტექნოლოგიების გამოყენება, რომელიც იცავს შეღწევისა და გამრავლებისგან. ბაქტერიების. ფერები, არომატები, სანელებლები ან არომატიზატორები ასევე არ არის ხარისხიან ბავშვთა პიურეში. ზოგიერთ შემთხვევაში, მწარმოებლები ამატებენ ბრინჯის ან სიმინდის ფქვილს, რათა მიიღონ ერთიანი კონსისტენცია და შეამცირონ მზა პროდუქტის ღირებულება, მაგრამ ეს არ არის შემადგენლობის აუცილებელი ინგრედიენტი.
ზოგიერთი მშობელი ამჩნევს, რომ კარტოფილის პიურეს შემდეგ ბავშვს უჭირს ზრდასრულთა მაგიდასთან გადასვლა. ეს ხდება იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვს ასაკის შეუსაბამო პროდუქტით კვებავთ. ექვსი თვის ჩვილებისთვის მწარმოებლები აწარმოებენ ჰომოგენიზებულ პიურეს, რვა თვის ბავშვებისთვის – პიურეს მსგავს კერძებს, 10 თვეზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის – უხეშად დაფქულ პროდუქტებს. პროდუქტები უნდა შეირჩეს მათი დაფქვის ხარისხის გათვალისწინებით, რაც დამოკიდებულია ბავშვის ასაკზე და ბავშვის ღეჭვის უნარის განვითარებაზე. ასაკის შესაბამისი საკვები ქილადან თანდათან ამზადებს ბავშვის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს „ზრდასრული“ საკვებისთვის. იმ შემთხვევაში, როდესაც მშობლები სახლში ამზადებენ ნამსხვრევებს, ასაკის მიხედვით უნდა შეიცვალოს საკვების კონსისტენცია.
ქილებში მზა პიურეს არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ შემადგენლობას: უნდა შეიცავდეს მხოლოდ ნატურალურ ინგრედიენტებს და არა მარილს. შაქარი ბავშვების საკვების არასასურველი კომპონენტია, შეეცადეთ მოერიდოთ მის შემცველ საკვებს. ხილ-ბოსტნეულის კერძები ასევე არ უნდა იყოს ვადაგასული, ჰქონდეს გახსნის და შეფუთვის დეფორმაციის ნიშნები. გაუგებარი ან დაკარგული წარმოების თარიღის მქონე ნივთები უნდა განადგურდეს. ნაყენის გახსნის შემდეგ უნდა ჟღერდეს დამახასიათებელი მოსაწყენი ხმა, რაც მიუთითებს პროდუქტის ვარგისიანობაზე და წარმოებისა და შენახვის სწორ პირობებზე.
დედობა არ უნდა იქცეს ბედად, არამედ დარჩეს სიამოვნებად. ბედნიერი დედა ყოველთვის უფრო სასარგებლო იქნება ბავშვისთვის, ვიდრე ყოველდღიური ცხოვრებით დაღლილი დედა. კონსერვის არჩევისას ან სახლში მომზადების დროს გაითვალისწინეთ თქვენი თავისუფალი დრო, ნდობა ბაზრის პროდუქციის ხარისხში და ფინანსური შესაძლებლობები. გახსოვდეთ, რომ დაკონსერვებული საკვები არ არის ჩვეულებრივი მოოქროვილი საკვების ჩანაცვლება, არამედ მისი ოპტიმიზაციისა და დედისთვის ცხოვრების გამარტივების საშუალება.
ბედნიერი მშობლობა და გემრიელი კერძები თქვენს პატარას!