კალორიების შემცველობა სპაგეტი, ხორცით (ხორცის ბურთულებით), დაკონსერვებული. ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა100 კკალ1684 კკალ5.9%5.9%1684 გ
ცილები4.37 გ76 გ5.8%5.8%1739 გ
ცხიმები4.11 გ56 გ7.3%7.3%1363 გ
ნახშირწყლები8.75 გ219 გ4%4%2503 გ
ალიმენტური ბოჭკო2.7 გ20 გ13.5%13.5%741 გ
წყალი78.8 გ2273 გ3.5%3.5%2885 გ
Ash1.26 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE17 მკგ900 მკგ1.9%1.9%5294 გ
რეტინოლი0.005 მგ~
ალფა კაროტინები15 მკგ~
ბეტა კაროტინს0.141 მგ5 მგ2.8%2.8%3546 გ
Lycopene3453 მკგ~
ლუტეინი + ზეაქსანტინი78 მკგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.081 მგ1.5 მგ5.4%5.4%1852 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.066 მგ1.8 მგ3.7%3.7%2727 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი10.5 მგ500 მგ2.1%2.1%4762 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.293 მგ5 მგ5.9%5.9%1706 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.069 მგ2 მგ3.5%3.5%2899 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი29 მკგ400 მკგ7.3%7.3%1379 გ
ვიტამინი B12, კობალამინი0.19 მკგ3 მკგ6.3%6.3%1579 გ
ვიტამინი C, ასკორბული1.9 მგ90 მგ2.1%2.1%4737 გ
ვიტამინი D, კალციფეროლი0.2 მკგ10 მკგ2%2%5000 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.5 მგ15 მგ3.3%3.3%3000 გ
ბეტა ტოკოფეროლი0.03 მგ~
გამა ტოკოფეროლი0.1 მგ~
ვიტამინი K, ფილოქინონი1.8 მკგ120 მკგ1.5%1.5%6667 გ
ვიტამინი PP, NO2.017 მგ20 მგ10.1%10.1%992 გ
Betaine6.3 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ217 მგ2500 მგ8.7%8.7%1152 გ
კალციუმი, Ca29 მგ1000 მგ2.9%2.9%3448 გ
მაგნიუმი, მგ13 მგ400 მგ3.3%3.3%3077 გ
ნატრიუმი, Na280 მგ1300 მგ21.5%21.5%464 გ
გოგირდი, ს43.7 მგ1000 მგ4.4%4.4%2288 გ
ფოსფორი, პ57 მგ800 მგ7.1%7.1%1404 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe1.03 მგ18 მგ5.7%5.7%1748 გ
მანგანუმი, მნ0.144 მგ2 მგ7.2%7.2%1389 გ
სპილენძი, კუ53 მკგ1000 მკგ5.3%5.3%1887 გ
სელენი, სე9 მკგ55 მკგ16.4%16.4%611 გ
თუთია, ზნ0.51 მგ12 მგ4.3%4.3%2353 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები7.37 გ~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)2.91 გმაქს 100 г.
გლუკოზა (დექსტროზა)1.25 გ~
საქაროზა0.34 გ~
ფრუქტოზა1.32 გ~
აუცილებელი ამინომჟავები
არგინინი *0.194 გ~
valine0.146 გ~
ჰისტიდინი *0.083 გ~
იზოლეიცინი0.121 გ~
ლეიცინი0.268 გ~
ლიზინის0.131 გ~
მეთიონინი0.065 გ~
სამთო0.118 გ~
ტრიპტოპანი0.032 გ~
ფენილალანინის0.16 გ~
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები
ალანინი0.185 გ~
ასპარდი მჟავა0.321 გ~
ჰიდროქსიპროლინს0.059 გ~
გლიცინი0.189 გ~
გლუტამინის მჟავა1.048 გ~
პროლაინი0.359 გ~
სერინი0.174 გ~
tyrosine0.112 გ~
cysteine0.053 გ~
სტეროლები
ქოლესტერინი7 მგმაქსიმუმ 300 მგ
Ცხიმოვანი მჟავა
ტრანსგენდერი0.113 გმაქს 1.9 г.
მონოუჯერი ტრანსცხიმები0.1 გ~
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები1.459 გმაქს 18.7 г.
4: 0 ზეთოვანი0.003 გ~
10: 0 თხის რქა0.009 გ~
12: 0 ლაურიკი0.006 გ~
14: 0 მირისტული0.077 გ~
15: 0 პენტადეკანოური0.01 გ~
16: 0 პალმიტიკი0.841 გ~
17: 0 მარგარინი0.021 გ~
18: 0 სტეარინი0.483 გ~
20: 0 არაჩინიკი0.007 გ~
22: 0 ბეგენიკი0.002 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები1.633 გწთ. 16.8 გ9.7%9.7%
14: 1 მირისტოლეული0.011 გ~
16: 1 პალმიტოლეიკი0.105 გ~
16: 1 დსთ0.098 გ~
16: 1 თარგმ0.007 გ~
17: 1 ჰეპტადეცინი0.015 გ~
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)1.485 გ~
18: 1 დსთ1.391 გ~
18: 1 თარგმ0.093 გ~
20: 1 გადოლეიკი (ომეგა -9)0.016 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.563 გსაწყისი 11.2 to 20.65%5%
18: 2 ლინოლეური0.509 გ~
18: 2 ტრანს იზომერი, არ არის განსაზღვრული0.013 გ~
18: 2 ომეგა -6, ცის, ცის0.483 გ~
18: 2 კონიუგირებული ლინოლის მჟავა0.013 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.021 გ~
18: 3 ომეგა -3, ალფა ლინოლენი0.02 გ~
18: 3 ომეგა -6, გამა ლინოლენი0.001 გ~
20: 2 ეიკოსადიენოური, ომეგა -6, ცის, ცის0.01 გ~
20: 3 ეიკოსატრიენი0.007 გ~
20: 3 ომეგა -60.005 გ~
20: 4 არახიდონიკი0.009 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.023 გსაწყისი 0.9 to 3.72.6%2.6%
22: 4 დოკოსატეტრაენი, ომეგა -60.004 გ~
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), ომეგა -30.003 გ~
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების0.512 გსაწყისი 4.7 to 16.810.9%10.9%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 100 კკალ.

  • ჭიქა = 255 გ (255 კკალ)
სპაგეტი, ხორცით (ხორცის ბურთულებით), დაკონსერვებული მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: სელენი - 16,4%
  • სელენი - ადამიანის სხეულის ანტიოქსიდანტური თავდაცვის სისტემის არსებითი ელემენტი, ახდენს იმუნომოდულატორულ მოქმედებას, მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედების რეგულირებაში. დეფიციტი იწვევს კაშინ-ბეკის დაავადებას (ოსტეოართრიტი სახსრების, ხერხემლისა და კიდურების მრავლობითი დეფორმაციით), კეშანის დაავადება (ენდემური მიოკარდიოპათია), მემკვიდრეობითი თრომბასტენია.
Tags: კალორიების შემცველობა 100 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, სასარგებლო სპაგეტი, ხორცით (ხორცის ბურთულებით), დაკონსერვებული, კალორიები, საკვები ნივთიერებები, სპაგეტის სასარგებლო თვისებები, ხორცით (ხორცის ბურთულებით), დაკონსერვებული

დატოვე პასუხი