დუკანის დიეტა

დუკანის დიეტა არის წონის დაკარგვის თანამედროვე ტექნიკა, რომელიც დაფუძნებულია ცილოვანი საკვების მოხმარებაზე. ამ ენერგოსისტემის გამოყენებით შესაძლებელია არა მხოლოდ წონის მომატების თავიდან აცილება, არამედ 1,5-დან 50 კგ-მდე ჭარბი წონის მოცილება.

21-ე საუკუნის ნამდვილი ჭირი, რომელმაც მთელ მსოფლიოში სამას მილიონზე მეტი ადამიანი დაიმონა, არის სიმსუქნე. ჯანმო-ს მონაცემებით, ყოველწლიურად სწრაფად იზრდება სიმსუქნე ადამიანთა რიცხვი, რაც წარმოადგენს სოციალურ საფრთხეს მოსახლეობის სიცოცხლისთვის.

თუ დროულად არ მიიღებთ ზომებს, რომლებიც მიმართულია ზედმეტი კილოგრამების აღმოსაფხვრელად, ჭარბმა წონამ შეიძლება გამოიწვიოს შემდეგი შედეგები: შაქრიანი დიაბეტი ტიპი 2, ჰიპერტენზია, ართრიტი, ოსტეოქონდროზი, ნაღვლის ბუშტის დაავადება, სტენოკარდია, სისხლძარღვთა ათეროსკლეროზი, კუჭ-ნაწლავის ფუნქციის გაუარესება, რეპრესია. რეპროდუქციული ფუნქცია, გულის შეტევის გაზრდილი რისკი, სუნთქვის გაძნელება.

წონის უკონტროლო მატება ამცირებს ადამიანის სიცოცხლის ხანგრძლივობას. სწორედ ამიტომ მნიშვნელოვანია ზედმეტ კილოგრამებთან ბრძოლაში დროულად შესვლა, „ზედმეტი“ 10-20 კგ-ის ნაკრების შემდეგ. ჭარბწონიან ადამიანებს შორის ხშირად ჩნდება კითხვა "როგორ დავიკლოთ წონა" სწორად, ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

ამჟამად, საძულველი კილოგრამებთან გამკლავების ერთ-ერთი ეფექტური საშუალებაა დოქტორ დუკანის დიეტა, რომელიც მონო-დიეტისგან განსხვავებით, მრავალფეროვანია და იდეალურია მათთვის, ვისაც ჭამა უყვარს.

მიმოხილვა

დუკანის დიეტის პრინციპი ეფუძნება ცილოვანი საკვების მოხმარებას, რომელიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში, რაც ხელს უწყობს ჭარბი წონის სწრაფ კლებას. გარდა ამისა, წონის დაკლების პროცესში ხდება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გაწმენდა დაგროვილი ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, ასევე უმჯობესდება ნივთიერებათა ცვლა. ამ ტექნიკის ძირითადი პროდუქტებია ქატო, ბოსტნეული, უცხიმო თევზი, უცხიმო ხორცი (ქათამი, ინდაური).

წონის დაკლების დროს მნიშვნელოვანია წინასწარ შეისწავლოს ნებადართული და აკრძალული პროდუქტების სია, რაც ხელს შეუწყობს სასწორზე სანუკვარ ფიგურას წონის დაკლების დაახლოებას ან, პირიქით, გაუცხოებას.

როდესაც საჭიროა 2-4 კგ-ის დაკლება, შემუშავებულია სპეციალური ექსპრეს დიეტა Dyukan 7 დღის განმავლობაში, რომელიც შექმნილია მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად სასურველი ეფექტის სწრაფად მისაღებად. ამავდროულად, მისი ხანგრძლივობის დამოუკიდებლად გაზრდა მკაცრად აკრძალულია, რადგან ამან შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. 5-10 კგ ჭარბი წონის შემთხვევაში ერთი თვის განმავლობაში ყურადღება უნდა მიაქციოთ დუკანის დიეტას, რომელიც გულისხმობს მასის თანდათანობით დაცლას, სწორი კვებისა და ვარჯიშის პატივისცემით.

იმის გამო, რომ ცილოვან დაბალნახშირწყლიან საკვებში არ არის ჭარბი რაოდენობით კალორიები, ის შესანიშნავად აქრობს შიმშილის გრძნობას, ინარჩუნებს მაღალ შესრულებას და ყურადღების კონცენტრაციას დღის განმავლობაში.

წონის დაკლების ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად, დუკანის დიეტის დაცვით, უნდა დაიცვან შემდეგი მოთხოვნები:

• შეასრულეთ დილის ვარჯიშები ყოველდღიურად, გაისეირნეთ მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში;
• გაზარდეთ სუფთა წყლის მიღება დღეში 2ლ-მდე;
• ყოველდღიურ რაციონში შეიტანეთ შვრიის ქატო, ხოლო მათი რაოდენობა პირდაპირ დამოკიდებულია დიეტის სტადიაზე.

კვლევების მიხედვით, ამ მეთოდით წონის დაკლების ეფექტურობა პროფესიონალებმა დაამტკიცეს. როგორც წესი, ჭარბი წონის კლება მერყეობს 0,5-დან 30 კგ-მდე ან მეტზე, ხოლო 83,3% შემთხვევაში, 6-12 თვის შემდეგ, ცილის რაციონის დასრულების შემდეგ, ხდება წონის სტაბილიზაცია.

დიეტის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია ჭარბ წონაზე და ორგანიზმის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე.

ინგრედიენტების ტიპის მიხედვით გამოყენებული ცილის მეთოდი შემდეგი ტიპებია:

• დიუკანის ხორცის დიეტა;
• ვეგეტარიანელი.

დუკანის კვების შემუშავებული მეთოდი შედგება ოთხი ეტაპისგან:

• "თავდასხმა";
• "ალტერნატიული" ან "კრუიზი";
• "შესწორება" ან "კონსოლიდაცია";
• "სტაბილიზაცია".

თითოეულ ეტაპს აქვს საკუთარი მენიუ, ხანგრძლივობა, აკრძალული და მისაღები პროდუქტების ჩამონათვალი.

ტექნიკის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

დიუკანის დიეტა მოიცავს მხოლოდ ბუნებრივი ჯანსაღი ინგრედიენტების გამოყენებას, რომლებიც ამდიდრებენ ორგანიზმს აუცილებელი ვიტამინებითა და მინერალებით. თუმცა, ამ ენერგოსისტემას აქვს გარკვეული დადებითი და უარყოფითი მხარეები, უკუჩვენებები, რომლებიც მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ წონის დაკლების პროცესში.

ტექნიკის უპირატესობები

1. წონის სტაბილიზაცია და შედეგის ხანგრძლივი დროით შენარჩუნება.
2. უშიშროების.
3. Მაღალი ეფექტურობის. რაც შეეხება დიეტას და ძირითად მოთხოვნებს, წონაში კლება კვირაში იქნება 1,5-დან 6 კგ-მდე.
4. არანაირი შეზღუდვა მოხმარებული საკვების რაოდენობასა და ჭამის დროს.
5. წონის მნიშვნელოვანი დაკლება ადრეული დღეებიდან.
6. პროდუქტების ფართო ჩამონათვალი, რომელთა გამოყენება საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ სწრაფად და უმტკივნეულოდ დაიკლოთ წონა, არამედ მოამზადოთ გემრიელი კულინარიული შედევრები ფორმის შეწირვის გარეშე.

ცილოვანი დიეტა Dyukana გამორიცხავს წონის დაკლებისთვის სპეციალური ქიმიური დანამატების გამოყენების შესაძლებლობას, რომლებიც დამანგრეველ გავლენას ახდენენ სხეულზე.

პიერ დუკანის დიეტას, ჭარბი წონის დაკარგვის სხვა მეთოდებთან ერთად, აქვს გამორჩეული თვისება - ის საშუალებას გაძლევთ განახორციელოთ ის სახლში, სამსახურში, მივლინებაში, კურორტზე ან თუნდაც რესტორანში. ამისათვის საკმარისია ნებადართული პროდუქტების ცოდნა ეტაპობრივად.

ცილოვანი დიეტის უარყოფითი მხარეები

1. ცხიმის შეზღუდული მიღება. ამავდროულად, ორგანიზმში მათმა ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს კანის მდგომარეობის გაუარესება, ათეროსკლეროზის განვითარება, ქოლესტერინის ცვლის მოშლა, რეპროდუქციული ფუნქციის დათრგუნვა და ნერვული სისტემის გაუარესება.
2. დიეტის დისბალანსი, ვიტამინ-მინერალური კომპლექსების გამოყენების აუცილებლობა წონის დაკლების მთელი პერიოდის განმავლობაში.
3. ორგანიზმის ახალ დიეტაზე დამოკიდებულების სირთულე, შედეგად, ამცირებს ადამიანის ეფექტურობას, ზრდის დაღლილობას.

დიუკანის დიეტა, უშეცდომოდ, მოიცავს შვრიის ქატოს ყოველდღიურ გამოყენებას.

ხშირად ქალაქიდან შორეულ ადგილებში შეიძლება შეგექმნათ სირთულეები ამ პროდუქტის შეძენასთან დაკავშირებით, რის გამოც სანამ დაიწყებთ წონის დაკლებას, ჯერ უნდა მოაწყოთ ისინი. ეს აღმოფხვრის კილოგრამის ვარდნის დამოკიდებულებას ქატოს მიწოდების დროზე.

ექსპერტების მოსაზრებები და უკუჩვენებები

ექიმების გამოხმაურების გათვალისწინებით, დოქტორ დუკანის ტექნიკის ძლიერი მხარეა:

• კარგად შემუშავებული დენის კიბე, კერძოდ, ფაზების „კონსოლიდაციის“ და „სტაბილიზაციის“ არსებობა, რაც ხელს უწყობს დავარდნილი წონის მაჩვენებლების შენარჩუნებას;
• პროგრამის დაბალი აგრესიულობა, ამის გამო მეთოდის გავლის პროცესში ადამიანი განიცდის მინიმალურ ფსიქოლოგიურ სტრესს;
• ფიზიკური დატვირთვის საჭიროება;
• დროის ნაკლებობა "X", რის შემდეგაც აკრძალულია ჭამა.

დიეტის სუსტი მხარეები შეიძლება მივაწეროთ დიეტაში ბალანსის ნაკლებობას, შედეგად, იმუნიტეტის დაქვეითებას.

მიუხედავად ამ ტექნიკის უდავო უპირატესობებისა და წონის დაკლების დადებითი მიმოხილვებისა, დუკანის სქემა უკუნაჩვენებია იმ ადამიანებში, რომლებსაც აქვთ შემდეგი დაავადებები:

• თირკმლის უკმარისობა;
• ჰიდრონეფროზი;
• ქოლეცისტიტი;
• ჰიპერტენზია;
• პოდაგრა;
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პრობლემები;
• კუჭის წყლული;
• ნაწლავის დისკინეზია;
• პიელონეფრიტი;
• ათეროსკლეროზი;
• ქოლელითიაზი.

გარდა ამისა, ძალზე არასასურველია დიუკან ლებედევის დიეტის გამოყენება მოზარდობის პერიოდში ან ადამიანები, რომელთა საქმიანობა დაკავშირებულია გონებრივ მუშაობასთან და ყურადღების კონცენტრაციასთან (მაგალითად, ექიმები, მძღოლები).

წონის დაკლებისთვის ამ ტექნიკის გამოყენების შემთხვევაში აუცილებელია ფოტოს გადაღება მის გავლამდე და მის შემდეგ, ეს დაგეხმარებათ შეაფასოთ ცილოვანი დიეტის ეფექტურობა სტაბილიზაციის სტადიის ბოლოს.

წონის დაკლებამდე აუცილებელია ოპტიმალური წონის დადგენა, სხეულის შემადგენლობის, სქესის, ასაკის, სიმაღლის, ასევე ყოველდღიური აქტივობის ხარისხის მიხედვით.

ეს დაეხმარება სპეციალურად შემუშავებულ სისტემას - დუკანის დიეტის კალკულატორს.

მოდით განვიხილოთ უფრო დეტალურად, რომელ ეტაპებს მოიცავს ეს ტექნიკა, მათი ხანგრძლივობა, მენიუ ყოველი დღისთვის, პროდუქტების ჩამონათვალი, რომლებიც დაშვებულია ან აკრძალულია მისი გავლის დროს.

ფაზა # 1 - შეტევა

ცილოვანი მეთოდით წონის დაკლების პირველი ეტაპი ხასიათდება წონის სწრაფი კლებით და მოცულობის შესამჩნევი კლებით. ოთხ ფაზას შორის, "თავდასხმის" ეტაპს აქვს ყველაზე მკაცრი მოთხოვნები, რაც სრულყოფილად უნდა განხორციელდეს, რადგან სწორედ ამ პერიოდში განისაზღვრება ჭარბი წონის მთლიანი დაკარგვა დუკანის დიეტაში.

ხშირად წონის დაკლების დროს ახალბედებს ექმნებათ პრობლემა, როგორ დაიწყონ ბრძოლა მავნე კილოგრამებთან და რა შეგიძლიათ მიირთვათ დიეტის დროს. განიხილეთ ეს კითხვები უფრო დეტალურად.

"შეტევა" არის სხეულის ძლიერი დატვირთვა ცილებით, რაც ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის ცვლილებას და ცხიმოვანი დეპოზიტების სწრაფ განთავისუფლებას. ამ ფაზაში ნებადართულია რაციონში ცილოვანი საკვების შეყვანა შეუზღუდავი რაოდენობით. ამავდროულად, მნიშვნელოვანია ყველა კერძის გამოცხობა გრილზე ან წყვილისთვის მოხარშვა, ცხიმის გამოყენების გარეშე, რაც გამორიცხავს მენიუდან ზედმეტად მაღალკალორიული საკვების გამოყენებას.

პირველი ეტაპი მთლიანად კრძალავს მცენარეული საკვების მიღებას, ზღუდავს მარილისა და სანელებლების გამოყენებას სამზარეულოს პროცესში. დამწყებთათვის დიეტა საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ხორცი სუფთა სახით, ზღვის პროდუქტები, თევზი, უმი და მოხარშული კვერცხი, უცხიმო რძის პროდუქტები.

"თავდასხმის" ეტაპზე წონის დაკლების სავალდებულო პირობაა ორმაგი დაფქული შვრიის ქატოს გამოყენება მინიმუმ 1,5 ხელოვნება. კოვზები დღეში და ბევრი სასმელი, მინიმუმ 2ლ. სითხე დღეში.

როგორც წესი, თავდასხმის სტადიას ახასიათებს მომატებული დაღლილობა, სისუსტე, გაღიზიანება, შიმშილის შეტევები, ცუდი განწყობა და პირის სიმშრალე. ამიტომ ამ ეტაპზე არ უნდა შეასრულოთ მძიმე ფიზიკური ვარჯიშები, საკმარისია შემოიფარგლოთ მარტივი გახურებითა და სეირნობით.

ამ პერიოდში ორგანიზმის დაღლილობის თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია რაციონში ვიტამინების ჩართვა.

შეტევის ფაზის მენიუ კვირისთვის

დღე ნომერი 1

• საუზმე - ხორცი, ორთქლზე მოხარშული კვერცხი, ყავა ან ჩაი;
• სადილი – ქატო პური, წვნიანი;
• შუადღის ჩაი - მერინგის ან ხაჭოს კასეროლი;
• ვახშამი - მწვანე ან მცენარეული ჩაი, გამომცხვარი ხორცი.

დღე ნომერი 2

• საუზმე - მინერალური წყალი ან ჩაი, ქატო ბლინები;
• სადილი – მოხარშული კვერცხი, წვნიანი მჭლე ხორცით (ხბოს, საქონლის ხორცი);
• მაღალი ჩაი - უცხიმო იოგურტი;
• ვახშამი - ორთქლის თევზი ან კიბოსნაირები.

დღე ნომერი 3

• საუზმე - ჩაი, თევზი, ათქვეფილი კვერცხი;
• სადილი - უცხიმო რძე, ქათმის კოტლეტი;
• სადილი - იოგურტი ან კეფირი, ხაჭო;
• ვახშამი - მოლუსკი ან დამარილებული ორაგული.

დღე ნომერი 4

• საუზმე – მწვანე ჩაი, მდნარი ყველი, ქატო პური;
• სადილი - სუპი;
• შუადღის ჩაი - ყავა, ხაჭო;
• ვახშამი - კურდღლის ხორცი, ორთქლზე მოხარშული, კეფირი.

დღე ნომერი 5

• საუზმე - იოგურტი, ორი მოხარშული კვერცხი;
• ვახშამი - კეფირი, ქათმის ღვიძლი ან თევზის ღვეზელები;
• snack - უცხიმო ლორი ან ხაჭო, უცხიმო რძე;
• ვახშამი – მცენარეული ჩაი, იხვი/ბატი/ინდაურის ფილე, მდნარი ყველი.

დღე ნომერი 6

• საუზმე – ათქვეფილი კვერცხი, ყავა, კრაბის ორი ჯოხი;
• სადილი - უცხიმო ქათმის ბულიონი ხორცის ბურთულებით;
• შუადღის snack - იოგურტი, ქატო;
• ვახშამი – წებოვანა (2 ს/კ), მწვანე ჩაი, ზღვის პროდუქტები.

დღე ნომერი 7

• საუზმე - ხაჭო, ყავა;
• სადილი – ქატოს პური, ოხრახუში, თევზის წვნიანი;
• შუადღის snack - მსუბუქი ხაჭო დესერტი, ჩაი;
• ვახშამი - კეფირი ან უცხიმო რძე, ქათმის კოტლეტი.

დუკანის მიხედვით მოცემული დიეტა შეიძლება დარეგულირდეს, ჯანმრთელობის მდგომარეობიდან გამომდინარე, კერძოდ, შემცირდეს მენიუს შედგენით 3 დღის განმავლობაში. მაგალითად, კვება შეიძლება შეიცვალოს ან საკვების მიღება შეიზღუდოს დღეში 3-ჯერ. დიეტის დივერსიფიკაციისთვის ქსელი წარმოგიდგენთ სპეციალურად შემუშავებულ კერძებს – „პირველი ეტაპის რეცეპტებს“.

„შეტევის“ ფაზის ხანგრძლივობა მერყეობს 3-10 დღის დიაპაზონში და დამოკიდებულია ჭარბ წონაზე: 20 კგ-მდე – 3-5 დღე, 20-დან 30 კგ-მდე – 5-7 დღე, 30 კგ-ზე მეტი – 7-10. დღეები.

ნებადართული კერძების უმეტესობის მოხარშვა შესაძლებელია, როგორც კერძზე, ღუმელში, ასევე ნელ გაზქურაში, წნევის გაზქურაში, ორმაგ ქვაბში.

ფაზა # 2 - ალტერნატიული ან კრუიზინგი

დუკანის მეთოდით წონის დაკლების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპი არის კრუიზი. სტადიის არსი მდგომარეობს ცილოვან-ბოსტნეულის, ცილოვანი დღეების მონაცვლეობაში. მეორე ეტაპის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია შეტევის პერიოდში დაკარგულ წონაზე და განისაზღვრება გაანგარიშების საფუძველზე: პირველ ეტაპზე დაკლებული 1 კგ წონა შეესაბამება კრუიზის ეტაპზე 10 დღეს.

თუ საჭიროა 10 კგ-მდე დაკლება, ცილოვანი, ცილოვანი და ბოსტნეულის დღეების მონაცვლეობა შეიძლება იყოს 1: 1, 2: 2, 3: 3, 10 კგ-ზე მეტი - 5: 5. მეორე შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია კონსულტაცია. წინასწარ ექიმთან, ვინაიდან ეს სისტემა მძიმედ მოქმედებს სხეულზე, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლების ადამიანის ჯანმრთელობის გაუარესება.

ამავდროულად, წონის დაკლების პროცესი გაცილებით ნელა წარიმართება, ვიდრე „თავდასხმის“ პერიოდში და მხოლოდ შენელდება, შედეგად, რაც შეადგენს კვირაში დაკლებულ 1 კგ წონას.

კრუიზის ფაზის ყველაზე უსაფრთხო და ეფექტური განრიგი არის 1: 1 ან 2: 2 განაწილება.

მეორე ეტაპი გამორიცხავს სახამებლის შემცველი საკვების, კერძოდ, ავოკადოს, არტიშოკის, კარტოფილის, სიმინდის, ოსპის, ლობიოს, ლობიოს, ასევე ბრინჯის, მარცვლეულისა და ცხიმის გამოყენებას. კატეგორიულად აკრძალულია მაიონეზის, დესერტებისა და ცხიმიანი ნამცხვრების ჭამა. ამავდროულად, კრუიზის დროს ნებადართულია უმი ბოსტნეულის მიღება. საჭიროების შემთხვევაში, ისინი შეიძლება დაექვემდებაროს სითბოს დამუშავებას (გამოცხობა, მოხარშვა).

კრუიზის ფაზაზე დიეტის დასაშვები პროდუქტები: 80გრ მშრალი ღვინო, 20გრ უცხიმო ყველი 5%, მდოგვი, ღორღი, 1სთ. კოვზი 3% ნაღები, ზღვის მცენარეები, 8 ც. კრაბის ჩხირები, ჟელატინი, ჩ/კ xnum კაკაო, ნიახური, ბადრიჯანი, ცხარე წიწაკა, უცხიმო რძემჟავა პროდუქტები, ქატო, ბოლოკი, ასპარაგუსი, დამარილებული ორაგული, ჩიზქეიქები, თევზი, უცხიმო ხორცი, პომიდორი, კიტრი, ისპანახი, სტაფილო, ჭარხალი, კომბოსტო , მწვანე ლობიო, ყაბაყი, სოკო და თავდასხმის მენიუს ყველა ინგრედიენტი.

პირველი ფაზისგან განსხვავებით, სადაც ცილოვანი პროდუქტების მოხმარება იყო შეუზღუდავი რაოდენობით, მე-2 ეტაპი მოიცავს ბოსტნეულის მიღებას ნაწილებად და მხოლოდ იმდენად, რამდენადაც შეუძლია შიმშილის გრძნობის დაკმაყოფილება.

შვრიის ქატოს სასარგებლო თვისებების და, კერძოდ, ქოლესტერინის შებოჭვისა და აქტიური მოცილების უნარის გათვალისწინებით, მონაცვლეობის ეტაპზე მნიშვნელოვანია მათი ჭამა არანაკლებ 2 ხელოვნება. კოვზები ყოველდღე.

მენიუს ნიმუშის ფაზის მონაცვლეობა 1-1

დღე ნომერი 1

• საუზმე – ყავა, ათქვეფილი კვერცხი, სტაფილო, ქატო პური;
• ვახშამი – უცხიმო ორთქლზე მოხარშული ხბოს სტეიკი, ბოსტნეულის წვნიანი;
• შუადღის ჩაი – მცენარეული ჩაი, ყველის ნამცხვრები;
• ვახშამი - ახალი ბოსტნეულის სალათი, გამომცხვარი ხორცი.

დღე ნომერი 2

• საუზმე - ხაჭო, კეფირი;
• სადილი – ჰოჯპოდი;
• შუადღის ჩაი – ყავა, სენდვიჩი მსუბუქად დამარილებული თევზით;
• ვახშამი - უცხიმო რძე ან იოგურტი, ხორცის რულეტი.

დღე ნომერი 3

• საუზმე - იოგურტი, ათქვეფილი კვერცხი, პური
• ვახშამი - სუპი ან ხორცის / ბოსტნეულის სუპები;
• შუადღის ჩაი - ყავა, ბლინები ქატოდან;
• ვახშამი – უმი ბოსტნეულის სალათი, ქათმის კოტლეტი.

დღე ნომერი 4

• საუზმე - მცენარეული ჩაი, ათქვეფილი კვერცხი, მოხარშული ჭარხალი;
• სადილი – გამომცხვარი თევზი, ქატო;
• შუადღის snack - ჩიზქეიქები;
• ვახშამი - წვნიანი ხორცის ბურთულებით.

დღე ნომერი 5

• საუზმე - ოდნავ დამარილებული ორაგული, ყავა, მოხარშული კვერცხი;
• ვახშამი - "კომბოსტოს" სალათი, ინდაურის ხორცი;
• შუადღის ჩაი - ხაჭო, კეფირი 0%;
• ვახშამი – მდნარი ყველი, თევზი ბოსტნეულით, ჩაი.

დღე ნომერი 6

• საუზმე - ყავა, ყველის ნამცხვრები;
• სადილი – ქატო პური, ყური;
• შუადღის snack - სალათი კიბოსნაირებისგან ან მოლუსკებისგან;
• ვახშამი - გამომცხვარი თევზი ან ხორცი.

დღე ნომერი 7

• საუზმე – ქათმის ფილე, პომიდვრის და ბოლოკის სალათი;
• სადილი – წვნიანი ხბოს ხორცით;
• შუადღის snack - ყველის ნამცხვრები, ყავა;
• ვახშამი – ყაბაყის კერძები, კეფირი.

დუკანის წონის დაკლების მეორე ეტაპის მთავარი მიზანია პირველი ფაზის შედეგების შენარჩუნება და კონსოლიდაცია, ისევე როგორც დიეტის მიახლოება ჩვეულებრივზე, "თავდასხმის" პერიოდში დავარდნილი კილოგრამების დაბრუნების შესაძლებლობის გარეშე.

ფაზა # 3 - "შესწორება" ან "კონსოლიდაცია"

მესამე ფაზის დროს ხდება წონის სტაბილიზაცია და წინა პერიოდებში მიღწეული ეფექტის ფიქსაცია. ამ ეტაპის ხანგრძლივობა განსაზღვრავს კრუიზის დროს დაკლებული კილოგრამების რაოდენობას და განისაზღვრება იმ გაანგარიშებით, რომ კონსოლიდაციის ეტაპის 1 დღე ხდება 10 კგ დაკარგულ წონაზე.

"კონსოლიდაციის" ფაზის წინაპირობაა კვირაში ერთი "პროტეინის" დღე, ასევე 2,5 სუფრის კოვზი შვრიის ქატო და 1,5 გასუფთავებული წყალი ყოველდღიურად.

შესაძლოა, დუკანის დიეტის ოთხ პერიოდს შორის ყველაზე რთული მესამე ეტაპია, რადგან ორგანიზმს აქვს „იო-იო ეფექტი“ და სხეული ცდილობს დაიბრუნოს დაკარგული კილოგრამები. ამ მიზეზით ვლინდება შიმშილის მკვეთრი გამწვავება, უარესდება მეხსიერება, მატულობს დაღლილობა, მცირდება ენერგიის მოხმარება, შენელდება ფრჩხილების ზრდა, იზრდება მგრძნობელობა სიცივის მიმართ და ძილის მოთხოვნილება.

პროდუქტების ჩამონათვალი, რომელთა გამოყენებაც ნებადართულია კონსოლიდაციის პერიოდში:

• ხილი, არა უმეტეს ერთი პორციისა დღეში, გარდა ბანანის, ყურძნისა;
• უცხიმო ყველი 40 გ-მდე;
• პური, 2 ნაჭერი;
• თაფლი;
• სანელებელი;
• ლობიო, ბარდა, ოსპი;
• ბრინჯი, სიმინდი;
• კარტოფილი;
• საქაღალდე.

გარდა ამისა, დასაშვებია მეორე ფაზის ბოსტნეულის და პირველიდან ცილოვანი საკვების ყოველდღიური მოხმარება, ნებისმიერი კომბინაციით, მაგრამ ზომიერად. სერვირების მაქსიმალური ზომა არ არის 220-ზე მეტი. დუკანების დაშვებული რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ ინტერნეტში.

სცენის "კონსოლიდაციის" მთავარი მახასიათებელია სადილად კვირაში ერთხელ ან ორჯერ აბსოლუტურად ნებისმიერი საკვების ჭამის შესაძლებლობა.

მნიშვნელოვანია დაიცვან ორი წესი:

• მიირთვით არაუმეტეს ერთი პორცია პირველი, მეორე კერძი და დესერტი;
• სადღესასწაულო კვებას შორის დრო უნდა იყოს მინიმუმ 2 დღე.

მენიუ 7 დღის განმავლობაში "კონსოლიდაციის" ეტაპისთვის

დღე ნომერი 1

• საუზმე – ჩაი, ყველის ნამცხვრები;
• სადილი - მთელი მარცვლეულის პური, წვნიანი;
• შუადღის ჩაი - რევანდი;
• ვახშამი – მოხარშული კარტოფილი ან სიმინდის ფაფა, ქათმის კოტლეტი.

დღე ნომერი 2

• საუზმე - ყავა, კასეროლი კენკრით;
• ლანჩი – ქატო პური, ღორღი;
• შუადღის snack - ჩიზქეიქები;
• ვახშამი - ბოსტნეულის სალათი, ქათმის ფილე.

დღე ნომერი 3

• საუზმე - უცხიმო ხაჭო, იოგურტი;
• სადილი - თევზის წვნიანი, უცხიმო მოხარშული თევზი;
• შუადღის ჩაი - ბოსტნეულის მუსი;
• ვახშამი - კეფირი, ხბოს ხორცი.

დღე ნომერი 4 (დღის მენიუ თავდასხმის ეტაპიდან)

• საუზმე - ათქვეფილი კვერცხი, ყავა, ყაბაყი;
• სადილი - უცხიმო ქათმის ბულიონი ხორცის ბურთულებით;
• შუადღის snack - იოგურტი, ქატო;
• ვახშამი - მწვანე ჩაი, ზღვის პროდუქტები.

დღე ნომერი 5

• საუზმე – ყავა, უცხიმო ლორის სენდვიჩი;
• სადილი – სალათი, ორთქლზე მოხარშული ხბოს კოტლეტი;
• შუადღის ჩაი - კენკრა;
• ვახშამი – ფრანჩოზა, გამომცხვარი თევზი.

დღე №6

• საუზმე - ხაჭო, კეფირი, ქატო პური;
• ლანჩი – ჰოჯპოდი, სალათი;
• შუადღის snack - ჩიზქეიქები;
• ვახშამი - ბოსტნეულის ჩაშუშული, ბრინჯი.

დღე ნომერი 7

• საუზმე – სენდვიჩი დამარილებული ორაგულით, მწვანე ჩაი;
• სადილი - თევზი ბოსტნეულით;
• შუადღის ჩაი - გოჯი კენკრა;
• ვახშამი – სალათი, ინდაურის რულეტი.

ზემოაღნიშნულ დიეტაში შეგიძლიათ შეიტანოთ კორექტირება, ნებადართული და აკრძალული საკვების გათვალისწინებით, ხოლო „კონსოლიდაციის“ ეტაპზე მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ კვირაში ერთი დღე იყო მკაცრად ცილოვანი.

ფაზა #4 - სტაბილიზაცია

დუკანის დიეტის ბოლო ეტაპი არის სტაბილიზაციის ეტაპი, რომელიც უზრუნველყოფს დიეტას სიცოცხლისთვის.

განვიხილოთ ძირითადი შეზღუდვები, რომლებიც მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ მისი ფორმირების პროცესში.

1. წყალი. არაგაზირებული გაწმენდილი სითხის გამოყენება დღეში უნდა იყოს მინიმუმ 1,5 ლ.
2. სპორტი. ფორმისა და კუნთების ტონუსის შესანარჩუნებლად ყოველდღიურად უნდა გააკეთოთ დილის ვარჯიშები, ისეირნოთ 0,5-2 საათის განმავლობაში, გადადგათ მინიმუმ 10 000 ნაბიჯი დღეში.
3. შვრიის ქატო, უნდა დაემატოს საკვებს 3 ხელოვნების ოდენობით. კოვზები / დღე.
4. ცილის დღე. 7 დღეში ერთხელ დენის ორგანიზება უნდა მოხდეს პირველი ფაზის პრინციპით.
5. Დაბალანსებული დიეტა. აუცილებლად მიირთვით ყოველდღიურად ერთი ნაჭერი ყველი, ორი „სახამებლის“ პროდუქტი, ორი ნაჭერი პური, ბოსტნეული, ხილი და ცილოვანი ინგრედიენტები.
6. ზომიერება ჭამაში.
7. შეზღუდეთ თევზის მოხმარება და უმჯობესია მისი სხვა ზღვის პროდუქტებით ჩანაცვლება.
8. მოერიდეთ სტრესულ სიტუაციებს.

ამ წესების დაცვა საშუალებას მისცემს სტაბილიზაციას და შედეგის შენარჩუნებას სამი ეტაპის საფუძველზე მიღებულ გარკვეულ ფარგლებში. უმეტესი მეთოდებისგან განსხვავებით, რომლებიც ორიენტირებულია მონოპროდუქტების გამოყენებაზე, რაც უდავოდ იწვევს ორგანიზმის დაქვეითებას, დუკანის შემუშავებული ახალი დიეტა საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ მიაღწიოთ სასურველ ეფექტს ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, არამედ მისი „გაჯერება“ სასარგებლო პროდუქტებით. , ასევე თანდათანობით მოერგება მას .

დიეტის დროს დარღვევა

დუკანის კონცეფციის მიხედვით სათანადო დიეტის დარღვევის შემთხვევაში უნდა განხორციელდეს შემდეგი მოქმედებები, რაც საშუალებას მოგცემთ აღადგინოთ წონის დაკლების პროგრამა მისი ეფექტურობის შემცირების გარეშე:

• მომდევნო ორი დღე ცილის დასამზადებლად;
• გაზარდეთ "გატეხილი" ფაზის ხანგრძლივობა რამდენიმე დღის განმავლობაში;
• ზღუდავს მარილის მიღებას;
• გაზარდეთ სითხის მიღება დღეში: წყალი – 2 ლიტრამდე, მწვანე ჩაი – 2 ჭიქა;
• ამ პერიოდში ერთი საათის განმავლობაში სიარული;
• ძილის ხანგრძლივობის გაზრდა.

ზემოაღნიშნული ფაქტორების დაცვა გახდის ავარიას ნაკლებად მტკივნეულს, მინიმუმამდე დააყენებს დიეტადან გადახრის შედეგებს და არ დააზარალებს ჯანმრთელობას.

ბოსტნეულის მეთოდი დიუკანის მიხედვით

ხორცპროდუქტების გამოუყენებლობის შემთხვევაში შემუშავებულია წონის დაკლების სპეციალური სისტემა – დუკანის დიეტა ვეგეტარიანელებისთვის, რომელიც გულისხმობს ცხოველური წარმოშობის ცილების ჩანაცვლებას მცენარეულით. სინამდვილეში, ეს ტექნიკა განსხვავდება "სტანდარტული" კონცეფციისგან, მენიუდან თევზის, ხორცის, სუბპროდუქტების, ძეხვის და ზღვის პროდუქტების გამორიცხვით.

დიეტაში „თავდასხმის“ დროს რეკომენდებულია ფოკუსირება: ხაჭო, იოგურტი, კეფირი, უცხიმო ყველი, ტოფუ, ოკარა, სოიოს ხორცი, რძე 0%. „კრუიზის“ ეტაპზე – სოკო, გოგრა, ისპანახი, ბროკოლი, ლობიო, კომბოსტო, სტაფილო, ბადრიჯანი, წიწაკა და რძემჟავა პროდუქტები. „ფიქსაციის“ ეტაპზე ნებადართულია პირველი ორი ფაზის ყველა ინგრედიენტის გამოყენება, ასევე პურის რამდენიმე ნაჭერი, ქიშმიში, ქლიავი, ბრინჯი, წიწიბურა, შვრიის ფაფა.

მიღწეული შედეგების შესანარჩუნებლად, სტაბილიზაციის დროს შეიძლება მიირთვათ რეგულარული საკვები ზომიერი რაოდენობით.

მეოთხე ფაზის მნიშვნელოვანი პირობაა კვირაში ერთი ცილოვანი დღის ჩატარება, ასევე 4 Art-ის ყოველდღიური მიღება. ლ შვრიის ქატო, 1,5-2ლ წყალი, ვარჯიში.

კითხვა-პასუხი

კარგია თუ არა ცილოვანი დიეტა მამაკაცებისთვის?

დუკანის ტექნიკა შექმნილია წონის დასაკლებად და არ არის დამოკიდებული სქესზე. სწორი კვება სქემის მიხედვით, ყოველდღიური სპორტი თანდათანობით დაკარგავს ჭარბ წონას და გააუმჯობესებს კეთილდღეობას, როგორც მამაკაცებში, ასევე ქალებში.

შემიძლია თუ არა საზამთროს ჭამა დუკანის დიეტაზე?

„თავდასხმის“, „კრუიზის“, „კონსოლიდაციის“ პერიოდში რეკომენდებულია ხილის ჭამისგან თავის შეკავება, გარდა გოჯი კენკრისა და რევანდისა, რომელთა ჭამა შესაძლებელია „ალტერნატიული“ ფაზაში. ამ ხილს აქვს ბუნებრივი შაქრის დაბალი შემცველობა, ეფექტური საშუალებაა ყაბზობის დროს და მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტების წყარო. ზედმეტი კილოგრამების დაკლებისა და იდეალური წონის მიღწევის შემდეგ, ნებადართულია დიეტაში შემდეგი ხილის ჩართვა: საზამთრო, მსხალი, მანგო, კივი, ნესვი, ვაშლი, ატამი, მარწყვი, ჟოლო.

რა სახის დამატკბობელი არის შესაძლებელი დუკანის დიეტაზე?

ქსილიტოლი, სუკრალოზა, ასპარტამი, სტევია.

შეიძლება თუ არა თაფლის გამოყენება დუკანის დიეტაზე?

კატეგორიულად აკრძალულია, რადგან ის 100% შაქრისგან შედგება, რომლის ცილოვან დიეტაში დამატება პროცესის დროს და წონის დაკლების შემდეგ აბსოლუტურად დაუშვებელია.

რა არის საშიში დიეტა დიუკანა?

ამჟამად, ზოგიერთი დიეტოლოგი შეშფოთებულია, რომ წონის დაკლების ამ მეთოდმა შეიძლება გამოიწვიოს მეტაბოლური დარღვევები, კერძოდ, მხოლოდ ცილოვანი საკვების ინტენსიური გამოყენებით, ცხიმში ხსნადი ვიტამინები ვეღარ შეიწოვება, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში კალციუმის დეფიციტს.

რეკომენდებულია ამ კვების სისტემის გამოყენება შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის, რადგან ზოგიერთი ხილისა და ბოსტნეულისგან შაქრის ათვისების პროცესი ბევრად უფრო სწრაფია, ვიდრე მისი სუფთა სახით მიღებისას. სწორედ ამიტომ ამ ფაქტორის გაუთვალისწინებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს პაციენტების მდგომარეობის გაუარესება.

ყაბზობა დიუკანას დიეტით რა უნდა გააკეთოს?

იმ პერიოდში, როდესაც ორგანიზმი ეჩვევა ახალ დიეტას, ხშირად შეიძლება წარმოიშვას დეფეკაციის გაძნელების პრობლემა.

ასეთი უსიამოვნო ფენომენის აღმოსაფხვრელად, ექსპერტები გვირჩევენ:

• გაზარდეთ დღეში მოხმარებული სითხის რაოდენობა 2-მდე, ხოლო მნიშვნელოვანია 35 წთ. დალიეთ წყალი 0,25-0,5ლ ჭამამდე;
• არის ბოჭკოები, მაგალითად, კომპოტი რევანდისგან;
• შეცვალეთ დიეტა, კერძოდ, ალტერნატიული ცილოვანი და ცილოვან-ბოსტნეულის დღეები სქემის მიხედვით 1: 1;
• გაზარდოს სპორტის რაოდენობა, კერძოდ, ფოკუსირება მოახდინოს სწრაფ სიარულზე და საქანელაზე;
• რაციონში ჩართეთ პარაფინის ზეთი.

რა არის CATF დიუკანის დიეტაში?

ხშირად აბრევიატურა „COM“ გვხვდება წონის დაკლების ცილოვან მეთოდში, ეს ეხება უცხიმო რძის ფხვნილს 1,5%.

დიუკანის დიეტა შესაძლებელია თუ არა ალკოჰოლზე?

წონის დაკლების პროცესში ალკოჰოლური სასმელების სუფთა სახით გამოყენება მკაცრად აკრძალულია. თუმცა მათი გამოყენება ნებადართულია ძირითადი კერძების, სოუსების მომზადებისას, თავსახურის გარეშე (დღეში 3 სუფრის კოვზამდე) „კრუიზის“ ეტაპზე. ეს გამოწვეულია იმით, რომ გაცხელების პერიოდში ალკოჰოლი ორთქლდება, ტოვებს მხოლოდ უნაკლო არომატს.

რა სახის ყველი შეიძლება იყოს დუკანის დიეტაზე?

ყველა ეტაპზე დასაშვებია ყველა უცხიმო ყველის ჯიშის გამოყენება (0%).

„ალტერნატივის“ ეტაპზე დასაშვებია ყოველდღიურ რაციონში შეტანა 30 გ გახეხილი შვეიცარული და დამუშავებული ყველი, მაქსიმალური ცხიმის შემცველობით 6%-მდე, ხოლო „ფიქსაციის“ ფაზაში – 40 გ-მდე. ყველაზე ცილებით მდიდარი ჯიში (მაგალითად, გუდა, ვესელაია ბურენკა, პარმეზანი, ედამი, სენტ-ნექტერი, ემენტალი, რებლოხონი), 50 გ-მდე - 20% ცხიმის შემცველობით, 60 გ-მდე - 10%.

შეიძლება თუ არა სოკო დუკანის დიეტაზე?

„ტყის პურის“ გამოყენება აკრძალულია „თავდასხმის“ ეტაპზე; ნებადართულია „მონაცვლეობის“ და „ფიქსირების“ პერიოდში.

შესაძლებელია თუ არა დათესვა დუკანის დიეტაზე?

გაზრდილი ცხიმის და კალორიული შემცველობის გამო, წონის დაკლებისას, რეკომენდებულია ამ პროდუქტის სრული გამორიცხვა დიეტადან. ნებადართულია თესლის ზომიერი რაოდენობით გამოყენება მხოლოდ სასურველი შედეგის მიღწევის შემდეგ, "სტაბილიზაციის" ეტაპზე.

რამდენის დაკარგვა შეგიძლიათ დუკანის დიეტაზე?

ყველა პირობის მკაცრი შესრულების შემთხვევაში, ეს ტექნიკა დაგეხმარებათ გადატვირთოთ 5-დან 50 კგ-მდე და მეტი. ამის გადამოწმება შეგიძლიათ გასახდომი ადამიანების ფოტოებით მიმოხილვებისა და შედეგების გადახედვით.

შემიძლია პურის გაკეთება დუკანის დიეტაზე?

ნებადართულია დიეტური პურის გამოყენება შვრიის ქატოთი.

შესაძლებელია თუ არა სიმინდის მიღება დუკანის დიეტაზე?

სახამებლის მაღალი დონის გათვალისწინებით, ამ პროდუქტის გამოყენება წონის დაკლების პერიოდში კატეგორიულად აკრძალულია. სიმინდის გამოყენება შეზღუდული რაოდენობით სტაბილიზაციის ეტაპზე დასაშვებია.

შეიძლება თუ არა ქათმის ბულიონი დუკანის დიეტაზე?

დიახ, პირველი ფაზიდან დაწყებული, იმ პირობით, რომ იგი მომზადებულია ფილედან.

სათანადო კვების და ყოველდღიური რუტინის ზემოაღნიშნული პირობების დაცვა ხელს შეუწყობს სასურველი შედეგის მიღწევას ჯანმრთელობისთვის „დაკარგვის“ გარეშე.

დუკანის ტექნიკა "სპეციალურ" შემთხვევებში

ხშირად ორსულობისა და ბავშვის კვების პროცესში ქალი აგროვებს კილოგრამებს, რაც აუცილებელია ბავშვის სრული განვითარებისთვის. წონის ოპტიმალური მატება პირდაპირ დამოკიდებულია ორსულობამდე სხეულის წონაზე და, როგორც წესი, მერყეობს 5-დან 20 კგ-მდე. თუმცა, არის შემთხვევები, როდესაც ზედმეტი კილოგრამების „ყიდვა“ ხდება დაჩქარებული ტემპით, რაც იწვევს დედის გადაჭარბებულ სისრულეს და ხელს უწყობს არაჯანსაღი ბავშვის გაჩენის რისკს, აგრეთვე კუნთოვანი სისტემის დაავადებების განვითარებას და გულ-სისხლძარღვთა სისტემა.

ამდენი უარყოფითი შედეგის თავიდან აცილების მიზნით, შემუშავებულია წონის დაკლების სპეციალური ტექნიკა - დუკანის დიეტა ორსულებისთვის. მისი ფუნდამენტური პროდუქტებია: ქატო, თევზი, ხორცი, ახალი ბოსტნეული, მოხარშული კვერცხი, რძე, ყველი მოცარელა, ხაჭო, ზღვის პროდუქტები, არაქისი, ფისტა. პროტეინის საკმარისი რაოდენობით გამოყენება ხელს უწყობს ბავშვის ყველა უჯრედისა და ქსოვილის კარგ ზრდას.

დიუკანას დიეტა ორსული ქალებისთვის

1. რაციონიდან გამორიცხეთ ტკბილეული და პურის პროდუქტები, რომლებიც „ცარიელ“ კალორიებს იძლევიან და ყაბზობას იწვევს.
2. სახამებლის შემცველი პროდუქტების ყოველკვირეული მაჩვენებელი ორი პორციაა.
3. ხილისა და კენკრის ყოველდღიური მოხმარება, გარდა ბანანის, ალუბლის, ყურძნისა, ორ პორციაში
4. ხუთშაბათის "ცილის" ჩანაცვლება "პროტეინზე".
5. რაციონში რძემჟავა პროდუქტების და 2%-იანი რძის დამატება.
6. თქვენი საყვარელი კერძების ერთჯერადი მიღების შესაძლებლობა კვირაში ერთხელ შეზღუდული რაოდენობით, ე.წ.

ორსულისთვის საუკეთესო ვარიანტია ხუთჯერადი კვება, შესვენებებით 3-3,5. თუმცა, ორგანიზმის ინდივიდუალური თავისებურებებიდან გამომდინარე, შესაფერისია თუ არა ასეთი დიეტა ქალისთვის, აუცილებელია ინდივიდუალურად შევხედოთ როგორ გრძნობს თავს.

მშობიარობის შემდეგ წონის დაკლებისთვის, ძუძუთი კვების პერიოდში, შემუშავდა ფრანგული დიუკანის დიეტა, რომელიც უზრუნველყოფს ბავშვისთვის „სამშენებლო მასალის“ გამოყენებას - ცილის, ხილის, ბოსტნეულის - აუცილებელი ბავშვის სრული განვითარებისთვის და ერთდროულად. ჭარბი წონის დაკლება.

დუკანის დიეტა ძუძუთი კვების დროს გულისხმობს რძემჟავა პროდუქტების გამოყენებას 2%.

სავარაუდო მენიუ მეძუძური დედებისთვის და ორსულობის დროს:

• საუზმე – მწვანე ჩაი, მთლიანი მარცვლეულის პურის რულეტები, ათქვეფილი კვერცხი ლორით;
• მეორე საუზმე - კენკრა ან ხილი;
• ვახშამი – გამომცხვარი უცხიმო ხორცი, უცხიმო ქათმის ბულიონი ან თევზის წვნიანი, სალათი;
• მსუბუქი შუადღის ჩაი – მწვანე ჩაი, ხაჭო კასეროლი;
• ვახშამი – ინდაურის ფილე, მაკარონი, ბოსტნეულის ჩაშუშული.

მეძუძური დედებისთვის დუკანის დიეტა შედგება არა მხოლოდ სწორი კვებისგან, არამედ მოიცავს ყოველდღიურ გასეირნებას, სულ მცირე 20 წუთის განმავლობაში სუფთა ჰაერზე.

დასკვნა

დღეს ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ გემრიელი რეცეპტები "ცილის ტექნიკა", რომელიც დაგეხმარებათ დიეტის დივერსიფიკაციაში. მათგან ყველაზე გავრცელებულია: ხაჭოს ჭურჭელი ნელ გაზქურაში, კომბოსტოს კატლეტები, ქათმის რულეტი, მერინგი დუკანის დიეტაზე, შვრიის ქატო ბლინები, გოგრის წვნიანი, ზღვის პროდუქტების ნოდლები. ამავდროულად, ინტერნეტში წარმოდგენილი სპეციალურად შექმნილი ინტერაქტიული ცხრილი დაგეხმარებათ მზა კერძების კალორიული შემცველობის დადგენაში.

წონაში კლებულთა შორის ყველაზე პოპულარულია პურის რეცეპტი დუკანის დიეტიდან, რომელიც გულისხმობს ცომის მოზელას 3სლ. სიმინდის სახამებელი, 2 ქ.ლ. შვრიის ფაფა და 1 სუფრის კოვზი ხორბლის ქატო, 1 ტომარა გამაფხვიერებელი, 0% უცხიმო ყველი, 2 სუფრის კოვზი. კეფირი, შემდეგ გამოაცხვეთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.

ტექნიკის ეფექტურობა დამოკიდებულია მხოლოდ წონის დაკლებაზე.

თუ დაიცავთ დუკანის დიეტის ყველა მოთხოვნას, საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა 30 კგ-ით ან მეტით, ასევე დააჩქაროთ ნივთიერებათა ცვლა, გაასუფთავოთ ორგანიზმი ტოქსინებისგან, გააუმჯობესოთ თქვენი კეთილდღეობა. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ „სტაბილიზაციის“ ფაზა მთელი სიცოცხლე გრძელდება, რის გამოც ამ პერიოდში ფრთხილად უნდა აირჩიოთ მენიუ, რომ დავარდნილი კილოგრამები აღარ დაბრუნდეს.