ტკბილი ლეღვი აგვისტოსა და სექტემბერში ჩნდება, ბევრი ელოდება ამ მომენტს: ტკბილ უჩვეულო ხილს არა მხოლოდ გემოთი აღტაცება მოაქვს, არამედ უამრავ სარგებელს მოაქვს.
ეს 10 ფაქტი ლეღვის შესახებ დაამტკიცებს, რომ ის თქვენს დიეტაში შედის.
1. ლეღვი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რაც დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე და ახდენს ორგანიზმიდან ტოქსინების დროულად გამოყოფის ნორმალიზებას.
2. ლეღვი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს - მაგნიუმს, კალიუმს, რკინას, კალციუმს, b ვიტამინებს და სწორედ ამიტომ ლეღვი სასარგებლოა ნერვული სისტემისთვის და ტვინისთვის.
3. ლეღვის ჩირი დიდი ხნის განმავლობაში იძლევა გაჯერების შეგრძნებას, ამიტომ რეკომენდებულია საუზმე ყველასთვის, ვინც წონის დაკლებას ცდილობს. ნუტრიენტებისა და ვიტამინების კონცენტრაცია ჩირში გაცილებით მაღალია, ვიდრე ახალში.
4. ჩირი შეიცავს გალინის მჟავას, რომელსაც აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები. ის ხელს უწყობს ნაწლავის ფლორის აღდგენას და ეხმარება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ინფექციურ დაავადებებს.
5. იაპონიაში ლეღვს იყენებენ კიბოს სამკურნალოდ - ითვლება, რომ ეს ხილი აჩერებს ავთვისებიანი უჯრედების რეპროდუქციას, ხსნის თავად სიმსივნეს.
6. ლეღვი პექტინის წყაროა, მაგრამ რადგან ეს ხილი ხელს შეუწყობს ძვლებისა და სახსრების დაზიანების შემდეგ გამოჯანმრთელებას, ხელს უწყობს შემაერთებელი ქსოვილის განკურნებას და აღდგენას.
7. ლეღვი შეიცავს ფიცინს, რომელიც ამცირებს სისხლის შედედებას. ეს მნიშვნელოვანია თრომბების პროფილაქტიკისთვის. ხმელი ხილი შეიცავს პოლიფენოლების და ფლავონოიდების მაღალ კონცენტრაციას, რაც ხელს უწყობს სისხლის ქოლესტერინის ფირფიტებისგან გაწმენდას.
8. ლეღვს იყენებენ სიცხის დამწევად გაციების, განსაკუთრებით სასუნთქი სისტემის განსაკუთრებით გართულებული ინფექციების დროს. ლეღვს აქვს ანტისეპტიკური თვისებები, როდესაც გამოიყენება როგორც შინაგანად, ასევე გარედან, როგორც ლოსიონები.
9. ლეღვი ახალგაზრდული კანის წყაროდ ითვლება. ლეღვის რბილობი, მოიწმინდე სახე და კისერი, ის ასევე არის ხელნაკეთი კოსმეტიკის ნაწილი. კანის დასატენიანებლად და საკვებად აუცილებელია ლეღვის მოხმარება შიგნით.
10. ლეღვი თხილის შემდეგ მეორე ადგილს იკავებს შემადგენლობაში კალიუმის შემცველობით, რაც სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის.
დაწვრილებითი ხმელი ლეღვის შესახებ წაიკითხეთ ჩვენს დიდი სტატია.
იანაპიკანა ვაპი ჰაიო მაფუტა იაკე ნა მატუნდა იაკე