1. ეძებს მოტივაციას
როგორ გავხდეთ წარმატებით ვეგანი? მოტივაცია მოახდინეთ! ინტერნეტში სხვადასხვა ვიდეოს ყურება ბევრს ეხმარება. ეს შეიძლება იყოს სამზარეულოს ვიდეოები, მასტერკლასები, ვლოგები პირადი გამოცდილებით. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, როცა ვინმე ფიქრობს, რომ ვეგანიზმი ავნებს ადამიანს.
2. იპოვეთ თქვენი საყვარელი ვეგანური რეცეპტები
გიყვარს ლაზანია? ვერ წარმოიდგენთ ცხოვრებას წვნიანი ბურგერის გარეშე? შაბათ-კვირას ნაყინი ტრადიციად იქცა? მოძებნეთ მცენარეული რეცეპტები თქვენი საყვარელი კერძებისთვის! ახლა არაფერია შეუძლებელი, ინტერნეტი გთავაზობთ უამრავ ვარიანტს იგივე ლაზანიას, ბურგერებისა და ნაყინისთვის ცხოველური პროდუქტების გამოყენების გარეშე. ნუ შეურაცხყოფთ თავს, აირჩიეთ შემცვლელი!
3. მოძებნეთ მენტორი
არსებობს მრავალი ორგანიზაცია და სერვისი, რომლებიც გთავაზობთ მენტორულ პროგრამებს თქვენთვის ახალი ტიპის კვებისათვის. შეგიძლიათ მისწეროთ, ის აუცილებლად მოგცემთ რჩევას და მხარდაჭერას. თუ უკვე გრძნობთ თავს ვეგანიზმის ექსპერტად, დარეგისტრირდით და თავად გახდი მენტორი. თქვენ შეგიძლიათ გახდეთ ჯანმრთელობის პრომოუტერი სხვისი დახმარებით.
4. შეუერთდით სოციალური მედიის საზოგადოებებს
არსებობს მილიარდი ვეგანური ჯგუფი და საზოგადოება Facebook-ზე, VKontakte-ზე, Twitter-ზე, Instagram-ზე და ბევრ სხვა სოციალურ ქსელში. ეს სასარგებლოა, რადგან შეგიძლიათ იპოვოთ თანამოაზრე ადამიანები და დაუკავშირდეთ სხვა ვეგანებს. ხალხი აქვეყნებს რეცეპტებს, რჩევებს, სიახლეებს, სტატიებს, პოპულარულ კითხვებზე პასუხებს. ასეთი ჯგუფების უზარმაზარი მრავალფეროვნება მოგცემთ შესაძლებლობას იპოვოთ თქვენთვის შესაფერისი ადგილი.
5. ექსპერიმენტი სამზარეულოში
გამოიყენეთ შემთხვევითი მცენარეული საკვები, რომელიც გაქვთ თქვენს სამზარეულოში და გააკეთეთ რაიმე სრულიად ახალი მათთან ერთად! იპოვეთ ვეგანური რეცეპტები, მაგრამ დაამატეთ მათ თქვენი სხვა ინგრედიენტები და სანელებლები. გახადეთ სამზარეულო სახალისო და საინტერესო!
6. სცადეთ ახალი ბრენდები
თუ თქვენ ყიდულობთ მცენარეულ რძეს ან ტოფუს ერთი ბრენდისგან, აზრი აქვს სცადოთ რას გვთავაზობენ სხვა ბრენდები. ისე ხდება, რომ ყიდულობ ვეგანურ კრემ ყველს და გგონია, რომ ახლა საერთოდ გძულს მცენარეული ყველი. თუმცა, სხვადასხვა ბრენდი აწარმოებს სხვადასხვა პროდუქტს. სავარაუდოდ, საცდელი და შეცდომის გზით იპოვით თქვენს საყვარელ ბრენდს.
7. სცადეთ ახალი საკვები
ბევრი ადამიანი საკუთარ თავს არჩევს საკვების არჩევისას მცენარეულ დიეტაზე გადასვლამდე. თუმცა, მერე თვითონ აღმოაჩენენ საკვებს, რომელიც ვერც კი მოიფიქრეს. ლობიო, ტოფუ, მცენარეებისგან დამზადებული სხვადასხვა სახის ტკბილეული - ეს ხორცსმჭამელს ველურად ეჩვენება. ასე რომ, სცადეთ ახალი რამ, მიეცით საშუალება თქვენს გემოვნებას თავად გადაწყვიტოს რა მოსწონთ ყველაზე მეტად.
8. გამოიკვლიეთ ტოფუ
Კვლევა? დიახ! არ განსაჯოთ წიგნი მისი ყდის მიხედვით. ტოფუ მრავალმხრივი პროდუქტია, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას საუზმის, ცხელი კერძების, საჭმლის და დესერტების მოსამზადებლადაც კი. ის შეიძლება გადაიზარდოს რიკოტას, პუდინგის ანალოგად, ან უბრალოდ სუნელი და შემწვარი ან გამომცხვარი. ტოფუ შთანთქავს გემოს და არომატს, რომლითაც აგემოვნებთ მას. შეგიძლიათ სცადოთ ის სხვადასხვა აზიურ რესტორნებში, სადაც მათ ზუსტად იციან როგორ მოიქცნენ. გამოიკვლიეთ ეს პროდუქტი, რომ გადააქციოთ ის რაღაც ჯადოსნურად!
9. მოამზადეთ ფაქტები
ვეგანები ხშირად იბომბებიან კითხვებით და ბრალდებებით. ადამიანები ხან უბრალოდ ცნობისმოყვარეები არიან, ხან უნდათ კამათი და დარწმუნება, ხან კი რჩევას ითხოვენ, რადგან თავად ფიქრობენ მათთვის უცნობ ცხოვრების წესზე გადასვლაზე. შეიტყვეთ რამდენიმე ფაქტი მცენარეებზე დაფუძნებული დიეტის სარგებლიანობის შესახებ, რათა სწორად უპასუხოთ მათ კითხვებს, ვინც ჯერ კიდევ არ იცის ეს თემა.
10. წაიკითხეთ ეტიკეტები
ისწავლეთ საკვების, ტანსაცმლისა და კოსმეტიკური საშუალებების ეტიკეტების კითხვა და მოძებნეთ გაფრთხილებები შესაძლო ალერგიული რეაქციების შესახებ. ჩვეულებრივ შეფუთვაში მითითებულია, რომ პროდუქტი შეიძლება შეიცავდეს კვერცხსა და ლაქტოზას. ზოგიერთი მწარმოებელი აყენებს ვეგეტარიანულ ან ვეგანურ ეტიკეტს, მაგრამ მაინც მნიშვნელოვანია წაიკითხოთ რა ინგრედიენტებია ინგრედიენტებში. ამის შესახებ დაწვრილებით შემდეგ სტატიაში ვისაუბრებთ.
11. მოძებნეთ პროდუქტები
მარტივი Google დაგეხმარებათ იპოვოთ ვეგანური საკვები, კოსმეტიკა, ტანსაცმელი და ფეხსაცმელი. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ სადისკუსიო თემა ზოგიერთ სოციალურ ქსელში, სადაც ვეგანებს შეუძლიათ სხვადასხვა საკვების გაზიარება.
12. ნუ შეგეშინდებათ დრო დაუთმოთ გადასვლას.
საუკეთესო გადასვლა არის ნელი გადასვლა. ეს ეხება ნებისმიერ ენერგოსისტემას. თუ გადაწყვეტილი გაქვთ გახდეთ ვეგანი, მაგრამ ახლა თქვენი დიეტა შეიცავს ცხოველურ პროდუქტებს, მაშინვე არ უნდა იჩქაროთ ყველა სერიოზულად. ნელ-ნელა უარი თქვით ზოგიერთ პროდუქტზე, მიეჩვიეთ ორგანიზმს ახალს. ნუ შეგეშინდებათ მასზე თუნდაც რამდენიმე წლის დახარჯვა. გლუვი გადასვლა შესაძლებელს გახდის ჯანმრთელობისა და ნერვული სისტემის პრობლემების თავიდან აცილებას.
ვეგანიზმი არ არის კულტივირება, დიეტა ან სხეულის გაწმენდა. ეს არის შანსი, რომ სამყარო უკეთესი ადგილი გახდეს. თქვენ ხართ ადამიანი, რომელსაც აქვს შეცდომის დაშვების უფლება. უბრალოდ იარეთ წინ რაც შეიძლება მეტი.
წყარო: