ხორცის მზა პროდუქტები გვეშველება, როცა მოხარშვის დრო არ გვაქვს. ძეხვის განყოფილება ყოველთვის იპყრობდა მწარმოებლების ყურადღებას, რომლებიც ცდილობდნენ გარეგნობისა და გემოს გაუმჯობესებას, ამიტომ მათი მოთხოვნა ყოველწლიურად იზრდებოდა.
ლორი, სოსისი, ბეკონი, სოსისი და ა.შ. – ყველა დამუშავებული ხორცპროდუქტი. სანამ მაღაზიაში მოხვდებიან, ისინი გადიან დამატებით დამუშავებას, ავსებენ სოიოს, ნიტრატებს, კონსერვანტებს, გემოს გამაძლიერებლებს და სხვა ნივთიერებებს, რომლებიც არ არის ყველაზე სასარგებლო ადამიანის ორგანიზმისთვის. რატომ არ უნდა შევიტანოთ ხორცის ნახევარფაბრიკატები ყოველდღიურ რაციონში?
გულისა და სისხლძარღვების დაავადებები
ხორცპროდუქტების რეგულარული მოხმარება რამდენჯერმე ზრდის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს. ჯანმო-ს გრძელვადიანი კვლევები ხორცპროდუქტებს სიგარეტს უტოლდებოდა ადამიანის სხეულზე მათი ზემოქმედების თვალსაზრისით. ეს საკვები იწვევს გულის და სისხლძარღვების დაავადებებს, მათ შორის გულის შეტევას და ინსულტს.
წონა
ხორცპროდუქტები აუცილებლად გამოიწვევს წონის მატებას მათში მავნე ნივთიერებების მაღალი შემცველობის გამო. შედეგად, ნივთიერებათა ცვლა ნელდება; თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემა უარესად იწყებს მუშაობას.
კირჩხიბი
ხორცპროდუქტები, მეცნიერთა აზრით, არის კანცეროგენები, რომლებიც მსხვილი ნაწლავის კიბოს გაჩენის პროვოცირებას ახდენს. ასევე შესაძლებელია ძეხვის, ძეხვეულის და სხვა მსგავსი პროდუქტების მოხმარება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ონკოლოგიური დაავადებების გაჩენასთან.
ჰორმონალური დარღვევები
ხორცპროდუქტები შეიცავს ანტიბიოტიკებს, ჰორმონებს და ზრდის სტიმულატორებს, რაც იწვევს ადამიანის ორგანიზმის ჰორმონალურ დარღვევას, ასუსტებს იმუნურ სისტემას. მათი გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ ხანდახან, თუ მათი მთლიანად მიტოვება შეუძლებელია.
დიაბეტი
ხორცპროდუქტების გადაჭარბებული მოხმარება მკვეთრად ზრდის დიაბეტის განვითარებას. ეს პროდუქტები შეიცავს დიდი რაოდენობით გაჯერებულ ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც იწვევს წონის მატებას და ზრდის ორგანიზმში შაქრის დონეს.
დემენცია
დამუშავებული ხორცის კონსერვანტების არსებობა, რომელიც დემენციითაა სავსე. ეს კონსერვანტები რეაგირებენ ხორცის პროტეინთან და წარმოქმნიან ტოქსინებს, რომლებიც ანადგურებენ ნერვულ სისტემას. ეს განსაკუთრებით ეხება ხანდაზმულ ბავშვებს, როდესაც სხეულის რესურსები უფრო ამოწურულია.