კალორიების საშუალო დღიური შემცველობაა 1350 კკალ.
ზოგადად, მონტინაკის დიეტა არ არის დიეტა მისი პირდაპირი გაგებით, არამედ კვების სისტემა (ისევე, როგორც სიბარიტის დიეტა). მისი რეკომენდაციები, აშკარად ან აშკარად, თითქმის ყველა სხვა დიეტაშია.
მონტინაკის დიეტის მნიშვნელობა გამოიხატება დიეტის ნორმალიზებაში მრავალი მარტივი რეკომენდაციის გათვალისწინებით. ნებისმიერ სხვა დიეტაში, დიდი ხნის ნანატრი წონის დაკლების შემდეგ (ჭარბი ცხიმი), სხეული თანდათან იწყებს მათ კვლავ ფორმირებას - და ცოტა ხნის შემდეგ (საუკეთესო შემთხვევაში, რამდენიმე წლის შემდეგ), ნებისმიერი დიეტა უნდა განმეორდეს. ამ თვალსაზრისით, Montignac დიეტა ორიენტირებულია არა იმდენად ჭარბი წონის დაკლებაზე, რამდენადაც მეტაბოლიზმის ნორმალიზებაზე - და მხოლოდ ამ ნორმალიზაციის შედეგად წონის დაკლება ავტომატურად მოხდება - და საჭირო ნორმაზე.
თავად Montignac დიეტა, როგორც ასეთი, არის რეკომენდაციების სერია პროდუქტების სხვადასხვა კომბინაციებთან დაკავშირებით. თავად Montignac-ის დიეტის მენიუ ისეა ჩამოყალიბებული, რომ ცხიმები და ნახშირწყლები არ აირია ერთ კვებაზე, ხოლო ამ უკანასკნელის რაოდენობა შეზღუდულია – მაგრამ შეზღუდვა გავლენას ახდენს მხოლოდ ე.წ. „უარყოფითი“ ნახშირწყლების ნაწილზე გადამუშავებული საკვებიდან ( ეს არის შაქარი, ტკბილეული, ყველა საკონდიტრო ნაწარმი, რაფინირებული ბრინჯი, ცომეული, ალკოჰოლი ყველა ფორმით, სიმინდი, კარტოფილი - სასურველია საერთოდ არ მიირთვათ - როგორც მაღალეფექტურ იაპონურ დიეტაში) - ყველა ეს ნახშირწყლები მკვეთრად ზრდის სისხლს. შაქარი და მოითხოვს ორგანიზმს ინსულინის შესაბამისი რაოდენობის გამომუშავებას. „პოზიტიური“ ნახშირწყლებისგან განსხვავებით (პური, რომელიც მზადდება მთლიანი მარცვლეულისგან ქატოთი, პარკოსნები, თითქმის ყველა ხილი და ბოსტნეული) - შაქრის დონე ოდნავ იზრდება და მთლიანად არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.
- შეამცირეთ შაქრის მოხმარება მინიმუმამდე, როგორც სუფთა სახით, ასევე სხვა საკვებში.
- გამორიცხეთ რაციონიდან ისეთი სეზონები, რომლებსაც არა აქვთ საკვები ღირებულება, მაგრამ ასტიმულირებენ მადას - მაიონეზი, კეტჩუპი, მდოგვი და ა.შ.
- მოერიდეთ ხორბლის პურს - და ჭვავის ურჩევნია უხეში ფქვილი ქატოს დამატებით.
- შეეცადეთ მთლიანად გამორიცხოთ დიეტადან სახამებლის (კარტოფილი, სიმინდი, თეთრი ბრინჯი, ფეტვი და სხვა) მაღალი შემცველობის მქონე ხილი და ბოსტნეული.
- შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ ალკოჰოლი მთლიანად. ყავისა და ჩაისთვის ურჩევნიათ უშაქრო ხილის წვენები.
- არ დააკავშიროთ ცხიმიანი და ნახშირწყლოვანი საკვები ერთ კვებაზე. მინიმუმ სამი საათი უნდა იყოს გასული საჭმელს შორის.
- შეეცადეთ დაიცვათ დიეტა სამჯერადი კვებით (თუ მეტი გჭირდებათ, მაშინ უფრო მეტიც შესაძლებელია - ოღონდ ობიექტური მიზეზების გამო).
- დღეში უნდა დალიოთ ორი ან მეტი ლიტრი წყალი (მსგავსი მოთხოვნა დიეტების უმეტესობისთვის, მაგალითად, შოკოლადის დიეტა)
- საუზმე ხილისგან უნდა შედგებოდეს - ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მცენარეულ ბოჭკოს.
ეს რეკომენდაციები იძლევა ორ თვეში მონტიგნაკის დიეტის 20 კგ-მდე შედეგების გარანტიას - ეს საკმაოდ გრძელი პერიოდია დიეტისთვის - მაგრამ პარალელურად, სხეულის მეტაბოლიზმი ნორმალიზდება - და თქვენ აღარ ისურვებთ და აღარ მოგიწევთ დაბრუნება ძველი ჩვეული დიეტა.
მონტინიაკის დიეტისთვის, საკვები, რომელიც არ შეიცავს სახამებელს, საუკეთესოა: კიტრი, ხახვი, რევანდა, ტურნიკი, რუტაბაგა, ცხარე, კომბოსტოს, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, წყალმცენარე, ყაბაყი ან ბადრიჯანი, სტაფილო, დენდელიონი, ჭინჭარი, მჟავე და სხვა. უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ასევე მიეცით სახამებლის დაბალი შემცველობის მქონე საკვები: ბარდა, თითქმის ყველა სახის კომბოსტო, სოკო, წიწაკა, ასკილი, ისპანახი, ბოლოკი, გოგრა, ნიორი.
მონტიგნაკის დიეტის მთავარი პლუსი გამოხატულია მეტაბოლიზმის ნორმალიზებაში და მხოლოდ ამის შემდეგ წონა სტაბილურდება საჭირო დონეზე.
მონტინაკის დიეტის მეორე უპირატესობა არის მენიუს დაცვა შედარებით მარტივია (მაგრამ აქ უნდა განვმარტოთ, რომ ეს ყველასთვის შესაფერისი არ არის - შაქრის მთლიანად მიტოვება საკმაოდ რთულია).
ამ დიეტის მესამე დადებითი თვისება, მარილის შეზღუდვის არარსებობის გამო (რომელსაც იყენებს ღვინის სწრაფი დიეტა - წონის დაკლება ნაწილობრივ მხოლოდ ზედმეტი ცხიმისგან შედგება) არის ის, რომ დიეტა ბევრად უფრო თანაბარია.
ნაწილობრივ, მონტინაკის დიეტა მხარს უჭერს ცალკეული კვების პრინციპებს - ცხიმიანი და ტკბილი საკვების ერთდროულად გამოყენების აკრძალვის რეკომენდაციის გათვალისწინებით.
აქვე უნდა აღინიშნოს სამჯერადი კვებაზე დადებითი ეფექტი - აქ Montignac დიეტა მჭიდროდ ემთხვევა მაღალეფექტურ დიეტას, რომელიც კრძალავს ნებისმიერ საკვებს 18 საათის შემდეგ (გამოკითხვების თანახმად წონაში დაახლოებით 20%).
მონტიგნაკის დიეტის მთავარი მინუსი განპირობებულია იმით, რომ იგი არ არის ბოლომდე გაწონასწორებული (თუმცა, სხვა მყარ ან სწრაფ დიეტებთან შედარებით, იგი გაცილებით მეტს შეიცავს ყველა საჭირო ვიტამინსა და მინერალს). ეს, პრინციპში, მნიშვნელოვნად არ ეხება სწრაფ დიეტებს, მაგრამ მონტიგნაკის დიეტა დროში საკმაოდ გრძელია (მისი ხანგრძლივობაა ორი თვე) - და ამ ნაკლოვანებას შეუძლია სხეულის საგრძნობი დარტყმა მიაყენოს. ამის დაძლევა ადვილია, ვიტამინისა და მინერალების დამატებითი კომპლექსების მიღებით, ექიმთან შეთანხმებით. იგივე ითვალისწინებს სისხლში ნახშირწყლების დონის მოწესრიგებას - დაწესებულია შეზღუდვები Montignac დიეტის გამოყენებაზე, მაგალითად, შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთათვის (მსგავსი მოთხოვნები ატკინსის დიეტის მიმართ, რომელიც მსგავსია მისი მოქმედების მექანიზმი).
მეორე ნაკლი არის ალკოჰოლის მოხმარების აკრძალვა - ისევ, მოკლევადიანი დიეტისთვის ეს არ არის კრიტიკული - მაგრამ Montignac დიეტისთვის, რომლის ხანგრძლივობაა, ეს შეიძლება ჩაითვალოს მინუსად (უფრო მეტად ეს ეხება მამაკაცებს).
ასევე, ნაკლოვანებები მოიცავს ხანგრძლივ პერიოდს ხელახალი დიეტის ჩატარებისთვის, რაც ორი თვეა. ზოგადად, მონტიგნაკის დიეტა ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტურია და გრძელვადიან შედეგს იწვევს, თუ ყველა რეკომენდაცია დაცულია.