არაკოროზიული რძე (Lactarius aurantiacus) ფოტო და აღწერა

არაკაუსტიკური რძე (Lactarius aurantiacus)

რძიანი ქუდი:

დიამეტრი 3-6 სმ, ახალგაზრდობაში ამოზნექილი, ასაკთან ერთად იხსნება დამხობილი, სიბერეში ხდება დეპრესიული; დამახასიათებელი ტუბერკულოზი ხშირად რჩება ცენტრში. დომინანტური ფერია ნარინჯისფერი (თუმცა, ისევე როგორც ბევრი ლაქტური ფერი, ფერი საკმაოდ ფართო დიაპაზონში მერყეობს), ქუდის ცენტრი უფრო მუქია ვიდრე პერიფერია, თუმცა კონცენტრული ზონები არ ჩანს. ქუდის ხორცი არის მოყვითალო, მტვრევადი, თხელი, ნეიტრალური სუნით; რძის წვენი თეთრია, არაკაუსტიკური.

ჩანაწერები:

საშუალო სიხშირის, ოდნავ დაღმავალი ღეროზე, ღია კრემი ახალგაზრდობისას, შემდეგ მუქდება.

სპორის ფხვნილი:

ღია ოხერი.

რძიანი არაკაუსტიკური ფეხი:

სიმაღლე 3-5 სმ, საშუალო სისქე 0,5 სმ, მთლიანი ახალგაზრდობისას, ასაკთან ერთად უჯრედოვანი და ღრუ ხდება. ღეროს ზედაპირი გლუვია, ფერი ახლოს არის ქუდის ფერთან ან უფრო ღია.

Გავრცელება:

არაკაუსტიკური რძიანი მცენარე გვხვდება ზაფხულის შუა რიცხვებიდან ოქტომბრამდე როგორც წიწვოვან, ისე შერეულ ტყეებში, ურჩევნიათ მიკორიზის ფორმირება ნაძვთან ერთად. ის ხშირად გვხვდება ხავსში, სადაც ყველაზე დამახასიათებელია.

მსგავსი სახეობები:

ლაქტატორების ცვალებადობა ისეთია, რომ რაიმე დარწმუნებაზე საუბარი არ შეიძლება. შესაძლებელია როგორღაც საიმედოდ განასხვავოთ არაკაუსტიკური რძალი მხოლოდ გამორიცხვის მეთოდით, უარყოფითი ნიშნების მთლიანობის მიხედვით: უგემური რძის წვენი, რომელიც არ იცვლის ფერს, პიკანტური სუნის არარსებობა და ქუდის პუბესცენცია. გარანტირებული მცირე ზომა ასევე თამაშობს როლს - ბევრი მსგავსი რძალი მოყავისფრო-წითელი შიშველი თავსახურით აღწევს ბევრად უფრო დიდ ზომებს.

საკვებადობა:

რძიანი არ არის საკვები - საკვები სოკო; თუმცა, ნებისმიერი სოკოს ამკრეფი მომზადების გარეშე გეტყვით ათეულ სახეობას, რომლებიც ნაყოფს იძლევა იმავე ვადაში, რაც ბევრად უფრო შესაფერისი იქნება კალათაში, ვიდრე არაკაუსტიკური რძიანი.