ერთი სადავო ინგრედიენტი გახდის შესანიშნავ ბლინებს

ჯერ კიდევ ეძებთ ბლინების სრულყოფილ რეცეპტს? როგორც ჩანს, იპოვე! საკმარისია შეცვალოთ წყალი ან რძე ერთი საოცარი ინგრედიენტით წარმოუდგენლად ფუმფულა და ნაზი ბლინების შესაქმნელად. და ეს ინგრედიენტი არის ლუდი!

მოდით მოზარდებმა ეს ბლინები მოსინჯონ (მოდით, ბავშვებისთვის ტრადიციული ვარიანტები დავტოვოთ) და ისიამოვნეთ სრულად!

შემადგენლობა:

  • 1 ჭიქა ლუდი
  • 1 ჭიქა რძე
  • 1 და 3 / 4-2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
  • 2 კვერცხები
  • არასრული 1 ჩაის კოვზი მარილი
  • თხელი კარაქი

მომზადების მეთოდი: 

  1. ათქვიფეთ კვერცხი მსუბუქად და ფუმფულაზე, თანდათან დაუმატეთ ლუდი და რძე. Მარილი.
  2. დაამატეთ ფქვილი და ათქვიფეთ, სანამ ერთგვაროვანია. ჩაასხით ზეთი და აურიეთ. 
  3. გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა. გახურებულზე შეწვით ბლინები ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

Გემრიელად მიირთვით!  

 
  • Facebook 
  • Pinterest,
  • დეპეშა
  • კონტაქტში

შეგახსენებთ, რომ ადრე ვისაუბრეთ 6 უგემრიელეს გზაზე ლუდის მოსამზადებლად და ასევე ვურჩიეთ როგორ გამოეცხო ელეგანტური ბარდა ბლინები. 

დატოვე პასუხი