რეცეპტი კომბოსტოს სუპისთვის ქერის ქერქით. კალორია, ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

ინგრედიენტები კომბოსტოს სუპი ქერის ქერქით

წყლის 2000.0 (გრამი)
ღორის, 1 კატეგორია 800.0 (გრამი)
თეთრი კომბოსტო, მჟავე კომბოსტო 500.0 (გრამი)
ხახვი 1.0 (ცალი)
სტაფილოს 1.0 (ცალი)
ქერის ბურღული 2.0 (სუფრის კოვზი)
ოხრახუში 1.0 (სუფრის კოვზი)
მომზადების მეთოდი

გამოიყენეთ ღორის კისერი ან ნეკნები. გახეხეთ ხორცი მარილით მომზადებამდე 3 საათით ადრე. ცივ წყალში ჩადეთ ხორცი, კომბოსტო, ხახვი, სტაფილო და გარეცხილი მარცვლეული. ყველაფერი მოხარშეთ სანამ არ გახდება რბილი. ამოიღეთ ხორცი წვნიანიდან, გამოყავით ძვლებისგან, დაჭერით ნაწილებად და ისევ კომბოსტოს წვნიანში ჩადეთ. მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა47.6 კკალ1684 კკალ2.8%5.9%3538 გ
ცილები2.3 გ76 გ3%6.3%3304 გ
ცხიმები3.6 გ56 გ6.4%13.4%1556 გ
ნახშირწყლები1.6 გ219 გ0.7%1.5%13688 გ
ორგანული მჟავები0.2 გ~
ალიმენტური ბოჭკო0.4 გ20 გ2%4.2%5000 გ
წყალი82.5 გ2273 გ3.6%7.6%2755 გ
Ash0.5 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE100 მკგ900 მკგ11.1%23.3%900 გ
რეტინოლი0.1 მგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.05 მგ1.5 მგ3.3%6.9%3000 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.02 მგ1.8 მგ1.1%2.3%9000 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი7 მგ500 მგ1.4%2.9%7143 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.05 მგ5 მგ1%2.1%10000 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.04 მგ2 მგ2%4.2%5000 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი1.6 მკგ400 მკგ0.4%0.8%25000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული5.1 მგ90 მგ5.7%12%1765 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.02 მგ15 მგ0.1%0.2%75000 გ
ვიტამინი H, ბიოტინი0.02 მკგ50 მკგ250000 გ
ვიტამინი PP, NO0.7818 მგ20 მგ3.9%8.2%2558 გ
niacin0.4 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ77.7 მგ2500 მგ3.1%6.5%3218 გ
კალციუმი, Ca10.9 მგ1000 მგ1.1%2.3%9174 გ
მაგნიუმი, მგ6.7 მგ400 მგ1.7%3.6%5970 გ
ნატრიუმი, Na136 მგ1300 მგ10.5%22.1%956 გ
გოგირდი, ს24.2 მგ1000 მგ2.4%5%4132 გ
ფოსფორი, პ27.4 მგ800 მგ3.4%7.1%2920 გ
ქლორი, Cl6.2 მგ2300 მგ0.3%0.6%37097 გ
კვალი ელემენტები
ალუმინის, ალ11.4 მკგ~
ბორი, ბ6.3 მკგ~
ვანადიუმი, ვ1.5 მკგ~
რკინა, Fe0.3 მგ18 მგ1.7%3.6%6000 გ
იოდი, მე0.8 მკგ150 მკგ0.5%1.1%18750 გ
კობალტი, კომპანია0.9 მკგ10 მკგ9%18.9%1111 გ
ლითიუმი, ლი0.09 მკგ~
მანგანუმი, მნ0.0197 მგ2 მგ1%2.1%10152 გ
სპილენძი, კუ17.1 მკგ1000 მკგ1.7%3.6%5848 გ
მოლიბდენი, მო.1.8 მკგ70 მკგ2.6%5.5%3889 გ
ნიკელი, ნი1.4 მკგ~
ოლოვო, სნ3 მკგ~
რუბიდიუმი, რბ7.6 მკგ~
ფტორი, ფ9.5 მკგ4000 მკგ0.2%0.4%42105 გ
Chrome, Cr1.4 მკგ50 მკგ2.8%5.9%3571 გ
თუთია, ზნ0.2413 მგ12 მგ2%4.2%4973 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები0.9 გ~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)0.7 გმაქს 100 г.

ენერგეტიკული ღირებულებაა 47,6 კკალ.

კომბოსტოს სუპი ქერით მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 11,1%
  • ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
 
კალორიული შემცველობა და რეცეპტის ინგრედიენტების ქიმიური შემადგენლობა 100 გრ გრანით
  • 0 კკალ
  • 142 კკალ
  • 23 კკალ
  • 41 კკალ
  • 35 კკალ
  • 313 კკალ
  • 49 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 47,6 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, კომბოსტოს წვნიანი ქერის ღერით, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები

დატოვე პასუხი