ინგრედიენტები Novonikolaevski Sbiten
| შაქარი | 0.5 (მარცვლეულის მინა) |
| წყლის | 5.0 (მარცვლეულის მინა) |
| თაფლი | 0.5 (მარცვლეულის მინა) |
| დარიჩინის | 5.0 (გრამი) |
| ლინგონბერი | 2.0 (სუფრის კოვზი) |
| Clove | 6.0 (ცალი) |
| ვანილინი | 0.5 (გრამი) |
| დაფნის ფოთოლი | 2.0 (ცალი) |
მომზადების მეთოდი
ცხელ წყალში გახსენით თაფლი და შაქარი, დაუმატეთ სანელებლები და სხვა ინგრედიენტები და ადუღეთ 15-20 წუთის განმავლობაში. მიირთვით სბიტენი სუფრაზე ცხელი და, თუ შესაძლებელია, კერამიკულ ჭიქებში.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 68.7 კკალ | 1684 კკალ | 4.1% | 6% | 2451 გ |
| ცილები | 0.1 გ | 76 გ | 0.1% | 0.1% | 76000 გ |
| ცხიმები | 0.009 გ | 56 გ | 622222 გ | ||
| ნახშირწყლები | 18.2 გ | 219 გ | 8.3% | 12.1% | 1203 გ |
| ორგანული მჟავები | 0.2 გ | ~ | |||
| ალიმენტური ბოჭკო | 0.05 გ | 20 გ | 0.3% | 0.4% | 40000 გ |
| წყალი | 81 გ | 2273 გ | 3.6% | 5.2% | 2806 გ |
| Ash | 0.07 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 2 მკგ | 900 მკგ | 0.2% | 0.3% | 45000 გ |
| რეტინოლი | 0.002 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.002 მგ | 1.5 მგ | 0.1% | 0.1% | 75000 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.005 მგ | 1.8 მგ | 0.3% | 0.4% | 36000 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.02 მგ | 5 მგ | 0.4% | 0.6% | 25000 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.01 მგ | 2 მგ | 0.5% | 0.7% | 20000 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 2.1 მკგ | 400 მკგ | 0.5% | 0.7% | 19048 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 0.4 მგ | 90 მგ | 0.4% | 0.6% | 22500 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.02 მგ | 15 მგ | 0.1% | 0.1% | 75000 გ |
| ვიტამინი H, ბიოტინი | 0.006 მკგ | 50 მკგ | 833333 გ | ||
| ვიტამინი PP, NO | 0.0466 მგ | 20 მგ | 0.2% | 0.3% | 42918 გ |
| niacin | 0.03 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 5.1 მგ | 2500 მგ | 0.2% | 0.3% | 49020 გ |
| კალციუმი, Ca | 2.8 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 0.4% | 35714 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 0.5 მგ | 400 მგ | 0.1% | 0.1% | 80000 გ |
| ნატრიუმი, Na | 3.7 მგ | 1300 მგ | 0.3% | 0.4% | 35135 გ |
| გოგირდი, ს | 0.1 მგ | 1000 მგ | 1000000 გ | ||
| ფოსფორი, პ | 2.8 მგ | 800 მგ | 0.4% | 0.6% | 28571 გ |
| ქლორი, Cl | 2.7 მგ | 2300 მგ | 0.1% | 0.1% | 85185 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.1 მგ | 18 მგ | 0.6% | 0.9% | 18000 გ |
| იოდი, მე | 0.3 მკგ | 150 მკგ | 0.2% | 0.3% | 50000 გ |
| კობალტი, კომპანია | 0.04 მკგ | 10 მკგ | 0.4% | 0.6% | 25000 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.0165 მგ | 2 მგ | 0.8% | 1.2% | 12121 გ |
| სპილენძი, კუ | 8.4 მკგ | 1000 მკგ | 0.8% | 1.2% | 11905 გ |
| ფტორი, ფ | 14.2 მკგ | 4000 მკგ | 0.4% | 0.6% | 28169 გ |
| თუთია, ზნ | 0.0133 მგ | 12 მგ | 0.1% | 0.1% | 90226 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 0.8 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 10.7 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 68,7 კკალ.
რეცეპტის ინგრედიენტები Sbiten– ის კალორია და ქიმიური შემადგენლობა ნოვონიკოლაევსკის მიხედვით 100 გრ
- 399 კკალ
- 0 კკალ
- 328 კკალ
- 247 კკალ
- 46 კკალ
- 0 კკალ
- 0 კკალ
- 313 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 68,7 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, როგორ უნდა მოვამზადოთ სბიტენი ნოვონიკოლაევსკის მიხედვით, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები