მეცნიერებმა დაამტკიცეს ვეგეტარიანობის გავლენა ადამიანის არტერიულ წნევაზე. ამის შესახებ 24 თებერვალს The Los Angeles Times იტყობინება.
მკვლევარების აზრით, ხორცისგან თავის არიდება საშუალებას გაძლევთ უკეთ გააკონტროლოთ არტერიული წნევა და თავიდან აიცილოთ ჰიპერტენზია. მთლიანობაში მეცნიერებმა 21 ათასზე მეტი ადამიანის მონაცემები გააანალიზეს. მათგან 311-მა გაიარა სპეციალური კლინიკური ტესტი.
რომელი მცენარეული საკვები ახდენს ყველაზე დიდ გავლენას არტერიულ წნევაზე, მეცნიერებმა არ დააკონკრეტეს. ზოგადად, გამოქვეყნებული კვლევის მიხედვით, ვეგეტარიანელობა ეხმარება ორგანიზმს წონის კონტროლში, ამით დადებითად მოქმედებს არტერიულ წნევაზე.
მეცნიერთა აზრით, ზოგადად ვეგეტარიანელობას შეუძლია შეცვალოს მრავალი პრეპარატი, რომლებიც გამოიყენება ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ. მაღალი წნევა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ჯანმრთელობის პრობლემაა. მაგალითად, აშშ-ში, თითქმის ყოველი მესამე ადამიანი განიცდის ჰიპერტენზიას.