პანკრეასი, ისევე როგორც ჩვენი სხეულის ნებისმიერი სხვა ორგანო, საჭიროებს ზრუნვას და მხარდაჭერას. ინსულინის დონე სისხლში დამოკიდებულია მის მუშაობაზე, აგრეთვე ცილებისა და ცხიმების გადამუშავების სპეციფიკური ფერმენტების წარმოებაზე. პანკრეასის სწორი ფუნქციონირება დიდწილად დამოკიდებულია საკვებთან ერთად საკვები ნივთიერებების მიღებასა და ათვისებაზე, ასევე ჰორმონალური სისტემის მდგომარეობაზე. რა საკვები დაეხმარება პანკრეასის დაცვას და გააუმჯობესოს მისი ფუნქციონირება?
ნიორი
ნიორი რეკორდსმენია ალიცინის შემცველობით, ანტიოქსიდანტი, რომელსაც აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და ამცირებს პანკრეასის კიბოს რისკს. ის ასევე შეიცავს ამ ორგანოსთვის სასარგებლო ნივთიერებებს: გოგირდი, არგინინი, ოლიგოსაქარიდები, ფლავონოიდები, სელენი. ნიორი ასევე აქტიურად გამოიყენება დიაბეტის საწინააღმდეგო თერაპიაში.
უცხიმო იოგურტი
იოგურტი შეიცავს ცოცხალ პრობიოტიკულ კულტურებს, რომლებიც პანკრეასის სწორად მუშაობას ეხმარება. დაბალი ცხიმის შემცველობა სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მთელი სისტემისთვის, ის მინიმალური დატვირთვით, შესანიშნავად აკმაყოფილებს შიმშილს და ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების დროულ მოცილებას.
ბროკოლი
ბროკოლი სასარგებლო ბოსტნეულია, მაგრამ თუ კუჭის პრობლემები გაქვთ, მისი ინდივიდუალური რეაქცია უნდა შეამოწმოთ მისი ჭამის შემდეგ. პანკრეასისთვის ბროკოლი ღირებულია, რადგან ის შეიცავს აპიგენინს - ნივთიერებას, რომელიც იცავს პანკრეასის ქსოვილებს დაზიანებისგან და ეხმარება მათ გამოჯანმრთელებაში. ბროკოლი დადებითად მოქმედებს კუჭის მჟავიანობაზე.
Turmeric
ეს სამკურნალო სანელებელი უზრუნველყოფს ანთების საწინააღმდეგო თერაპიას. ის ასევე ხელს უშლის კიბოს უჯრედების წარმოქმნას. კურკუმა ასევე გამოიყენება დიაბეტის დროს სისხლში შაქრის ნორმალიზებისთვის.
ტკბილი კარტოფილი
ეს ბოსტნეული შეიცავს უამრავ ბეტა-კაროტინს, რაც აუცილებელია პანკრეასისთვის. იგი არეგულირებს ამ ორგანოს უჯრედების მუშაობასა და აღდგენას, ეხმარება ინსულინის წარმოებას და ამცირებს ძუძუს კიბოს განვითარების რისკს.
Spinach
ისპანახი არის B ვიტამინების წყარო, ასევე ამცირებს კიბოს ალბათობას და არეგულირებს სისხლში შაქარს. ის არ იტვირთება საჭმლის მომნელებელ სისტემას, რაც გადმოტვირთავს პანკრეასის მუშაობას.
წითელი ყურძენი
ამ ტიპის ყურძენი შეიცავს ანტიოქსიდანტს რესვერატროლს, რომელიც იცავს პანკრეასის ქსოვილს დაზიანებისგან, ამცირებს პანკრეატიტის, კიბოს და სისხლძარღვების მთლიანობის დარღვევას. წითელი ყურძნის გამოყენება დადებითად მოქმედებს გლუკოზით უჯრედების მონელებაზე, ცვლაზე და გაჯერებაზე.
Blueberry
ეს უნიკალური კენკრა შეიცავს პტეროსტილბენს, ნივთიერებას, რომელიც ხელს უშლის პანკრეასის კიბოს. იგი ასევე მრავალი ანტიოქსიდანტის წყაროა და ხელს უწყობს მჟავიანობის შემცირებას, შინაგანი ორგანოების მუშაობის ნორმალიზებას.