წითელ ხახვს აქვს დიდი ხახვის თვისებები. მას აქვს ტკბილი და რბილი გემო, ასე რომ, ასეთი ხახვი პოპულარულია სალათებში. რა სარგებლობა მოაქვს წითელ ხახვს?
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას
წითელი ხახვი შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტოციანებს, რაც მათ გამორჩეულ ფერს ანიჭებს. ეს ნივთიერებები აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და ეხმარება ინფექციებთან ბრძოლაში.
- ამცირებს ქოლესტერინს
სისხლში მაღალ ქოლესტერინს აქვს რამდენიმე საშიში შედეგი, ამიტომ მისი შესამცირებლად უნდა გამოიყენოთ ნებისმიერი მეთოდი. თუ წითელი ხახვის ყოველდღიური გამოყენება, რამდენიმე თვის განმავლობაში, ქოლესტერინის დონე სხეულში 20 პროცენტით დაეცემა.
- ანტისეპტიკური თვისებები აქვს
სადეზინფექციო თვისებების გამო, წითელ ხახვს და თეთრს შეუძლია ანტისეპტიკური როლი შეასრულოს ვირუსულ და ბაქტერიულ დაავადებებში. ხალხურ მედიცინაში წითელ ხახვს იყენებენ ჰელმინთის ინფექციის სამკურნალოდ და პროფილაქტიკის მიზნით.
- ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას
წითელი ხახვი არის A, b, C და PP ვიტამინების წყარო. ეს ფორმულა ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს წონის დაკლებას, აახალგაზრდავებს კანს და ის გამოიყურება ჯანმრთელად.
- ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს
წითელი ხახვი შეიცავს მჟავას, რომელიც სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის. ყველა მათთვის, ვინც განიცდის მუდმივ კუჭში ტკივილის ქრონიკულ დაავადებას, წითელი ხახვი ნაჩვენებია ყოველდღიურად.