ვეგანი რობინ ქუივერი: "მცენარეთა დიეტამ განკურნა ჩემი სხეული კიბოსგან"

რადიოწამყვანი რობინ ქუივერსი გასულ წელს ქიმიოთერაპიის, სხივური თერაპიისა და ენდომეტრიუმის კიბოს მოსაშორებლად ქირურგიული ჩარევით არ იყო კიბოსგან. Quivers დაბრუნდა რადიოში ამ კვირაში, როგორც ჰოვარდ სტერნის თანაწამყვანი რეაბილიტაციის შემდეგ.

”მე თავს შესანიშნავად ვგრძნობ,” განუცხადა მან NBC News-ს 3 ოქტომბერს. ”ბოლოს მოვიშორე კიბო სამი-ოთხი თვის წინ. ხანგრძლივი მკურნალობის შემდეგ ჯერ კიდევ არ გამოვჯანმრთელდი სახლში. მაგრამ ახლა თავს ძალიან კარგად ვგრძნობ“.

61 წლის კვივერსი გასულ წელს სახლიდან მუშაობდა საშვილოსნოში ყურძნის ზომის სიმსივნის გამო. ის ახლა ბევრად უკეთესია კიბოს მკურნალობისა და ვეგანური დიეტის წყალობით, რამაც რამდენიმე წლის წინ 36 ფუნტის დაკლებაში დაეხმარა.

რობინი 2001 წელს გადავიდა ვეგანურ დიეტაზე და აფასებს მის მცენარეულ დიეტას, რომელიც დაეხმარა მას კიბოსგან გამოჯანმრთელებაში.

”მე გავიარე ქიმიო და სხივური თერაპია გვერდითი ეფექტების გარეშე,” - ამბობს ის. — ვნახე, სხვა ადამიანებიც იგივე პროცედურებს უტარებდნენ, მაგრამ ჩემს მდგომარეობას სხვა დაავადებები და მედიკამენტები არ ართულებდა. ფაქტობრივად, მტკიცე ვიყავი (ვეგანური დიეტის წყალობით)“.

კვივერსს, რომელსაც მთელი ცხოვრება ჭარბი წონა ჰქონდა, აქვს სიმსუქნის, დიაბეტის და გულის დაავადებების ოჯახური ისტორია. ის დარწმუნებული იყო, რომ შემდგომ წლებში ავადმყოფობის მსხვერპლი გახდებოდა, მაგრამ ვეგანობამ მისი ცხოვრება მთლიანად შეცვალა.

„ჩემი მცენარეული დიეტა ეხმარება ორგანიზმს გამოჯანმრთელებაში“, წერს ის თავის წიგნში „რობინის ვეგანური განათლება“. ვერ ვიჯერებდი იმ განსხვავებას, რაც დავინახე. ასეთი მკვეთრი ცვლილებები ჯანმრთელობაში არასდროს მქონია – არც მაშინ, როცა წამლებს ვიღებდი, არც მაშინ, როცა კისრის სამაგრი მეკეთა და, რა თქმა უნდა, არ იყო მაშინ, როცა ყველაფერს ვჭამდი. ახლა არ უნდა დავგეგმო ჩემი ცხოვრება ამ დაავადების გარშემო“.

რობინმა თქვა, რომ ის ყველას არ მოუწოდებს ვეგანურობისკენ, მაგრამ უბრალოდ სურს ხალხს მოუწოდოს მეტი ბოსტნეულის ჭამა, მიუხედავად იმისა, თუ რა ტიპის საკვებს მიირთმევენ.

„ეს არ არის წიგნი, რომელიც ხელს უწყობს ვეგანიზმს, ის მოუწოდებს ადამიანებს იცოდნენ, შეიყვარონ და გაიგონ, რომ ბოსტნეული ძალიან, ძალიან ჯანსაღია“, - ამბობს ის. „ბოსტნეულის მომზადება ძალიან სწრაფია. ამას დიდი დრო არ სჭირდება“.

Quivers ამბობს, რომ მას ახლა ესმის, რომ კარგი ჯანმრთელობა არ არის აბებში და სისუსტე და დაავადება არ არის ჩვენი ბედი. ოპტიმალური ჯანმრთელობის უზრუნველსაყოფად საუკეთესო გზა, მისი თქმით, თქვენი დიეტის დაცვაა.  

„მე შევცვალე დიეტა და გადავედი ადამიანიდან, ვინც ვერ ახერხებდა ერთი ბლოკის გავლას, ისეთ ადამიანზე, ვინც მარათონში ირბინა 58 წლის ასაკში“, ამბობს ქუივერი, რომელიც 2010 წელს ნიუ-იორკის მარათონზე გავიდა. მარათონი 20 საათზე." .

„თუ გსურთ, რომ თქვენმა სხეულმა იმუშაოს ისე, როგორც უნდა, თქვენ უნდა მისცეთ მას საჭირო საკვები ნივთიერებები. ხსნარი არ არის ტაბლეტში; ეს არის ის, რასაც ჭამთ."

 

დატოვე პასუხი