რას ჭამთ ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც ის, რასაც ატარებთ. თუ გსურთ მოიცილოთ აკნე, თავიდან აიცილოთ ნაადრევი დაბერება და დაიცვათ კანი გარემოს სტრესისგან, ლამაზი კანისკენ პირველი ნაბიჯი ჯანსაღი, დაბალანსებული დიეტაა. მცენარეული საკვები აუმჯობესებს ჯანმრთელობას და კვებავს კანს გარე ფენამდე.
მიირთვით საკმარისად ქვემოთ ჩამოთვლილი საკვები ნივთიერებები და თქვენი კანი ბევრად უკეთესი გახდება. ჩემთვის ეს მუშაობდა!
1. დალიეთ ბევრი წყალი: ორგანიზმში საკმარისი სითხის შენარჩუნება აუცილებელია ჯანსაღი ბალანსისთვის. წყალი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ორგანიზმში არსებული ტოქსინების აღმოფხვრაში და ძალიან მნიშვნელოვანია ანთების შესამცირებლად და ჯანსაღი კანის შესანარჩუნებლად.
2. ანთების საწინააღმდეგო საკვები მკურნალობს შინაგან ანთებას, ისევე როგორც კანის ანთებას, როგორიცაა აკნე, წითურები, ეგზემა და ფსორიაზი. ანთების საწინააღმდეგო საკვები შეიცავს ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს მდიდარ საკვებს (ნიგოზი, კანაფის თესლი, სელის თესლი, ჩიას თესლი და მწვანე ბოსტნეულიც კი) და ჯანსაღი სანელებლები, როგორიცაა კურკუმა, ჯანჯაფილი, კაიენი და დარიჩინი.
3. ბეტა-კაროტინი არის ფიტონუტრიენტი, რომელიც აძლევს სტაფილოს, ტკბილ კარტოფილს და გოგრას ლამაზ ნარინჯისფერ ფერს. სხეულში ბეტა-კაროტინი მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი და ხელს უწყობს უჯრედების ჯანსაღ ზრდას, მეტაბოლიზმს, კანის ჯანმრთელობას და კოლაგენის გამომუშავებას (სიმტკიცე და სიმტკიცისთვის). ის ასევე ხელს უწყობს წვრილი ხაზების აღმოფხვრას და იცავს კანს მზისგან.
4. ვიტამინი E არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც გვხვდება მზესუმზირის თესლში, ავოკადოში, ნუშისა და ტკბილ კარტოფილშიც კი. ეს ანტიოქსიდანტი იცავს კანს მზისგან, უზრუნველყოფს უჯრედების კარგ კომუნიკაციას და აუცილებელია კოლაგენის ფორმირებისთვის.
5. ვიტამინი C ძალიან ადვილია მცენარეული დიეტის დროს. ეს კარგი ამბავია, რადგან ვიტამინი C არ ინახება ორგანიზმში და მუდმივად უნდა ივსებოდეს. ეს ანტიოქსიდანტი მთავარ როლს ასრულებს კოლაგენის წარმოებაში და იცავს კანს: ვიტამინი C ასევე გამოიყენება კანის დაავადებების სამკურნალოდ.
არა მხოლოდ ციტრუსები მდიდარია C ვიტამინით, კამა, ტკბილი წიწაკა, კივი, ბროკოლი და მწვანილი ასევე ამ ვიტამინის შესანიშნავი წყაროა. მე ხშირად ვიღებ თხევად C ვიტამინს ზამთარში დამატებითი დაცვისთვის.
6. პრობიოტიკები ძალიან მნიშვნელოვანია ჯანსაღი კანისთვის. საკმარისი პრობიოტიკებით დიეტა უზრუნველყოფს ნაწლავის ჯანსაღ მიკროფლორას. ჯანსაღი ნაწლავის მიკროფლორა უზრუნველყოფს კარგ მონელებას, საკვები ნივთიერებების კარგ შეწოვას და ნარჩენების გამოდევნას. ის ასევე მხარს უჭერს იმუნიტეტს, რომელიც გავლენას ახდენს მთელ სხეულზე, მათ შორის კანზე. ჩემი საყვარელი პრობიოტიკებით მდიდარი საკვებია კომბუჩა, მჟავე კომბოსტო, კიმჩი, ქოქოსის კეფირი და მისო.
7. თუთია არის აუცილებელი მინერალი, რომელიც შეიძლება ძნელად შეიწოვოს მცენარეული საკვებიდან დიდი რაოდენობით. ის ეხმარება იმუნურ სისტემას და აბალანსებს აკნეზე პასუხისმგებელ ჰორმონებს. თუთია გვხვდება კეშიუში, წიწილაში, გოგრის თესლში, ლობიოში და შვრიაში. მე ასევე ვიღებ თუთიის დანამატს.
8. ჯანსაღი ცხიმები ძალიან მნიშვნელოვანია ლამაზი კანისთვის – კანის უჯრედის გარსები ცხიმოვანი მჟავებისგან შედგება. დაწნეხილი ზეთების ნაცვლად მთლიანი საკვების ცხიმებს გირჩევთ, რადგან სხვა საკვებ ნივთიერებებსაც იღებთ. მაგალითად, იმის ნაცვლად, რომ კანაფის თესლის ზეთი გამოვიყენო ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებისთვის, მე თვითონ ვჭამ თესლს და ვიღებ ცილებს, ბოჭკოებს, ვიტამინებს და მინერალებს. ლამაზი, მბზინავი კანისთვის დაეყრდენით ავოკადოს, ზეთისხილს და თხილს.