ნიშნების სია, რომლებიც მჭევრმეტყველად მიუთითებს თქვენს ორგანიზმში საკვები ნივთიერებების ნაკლებობაზე.
ფრჩხილები ხდება მტვრევადი და მტვრევადიდა ასევე დაკარგა მოვარდისფრო ჯანსაღი ელფერი. ეს მიუთითებს ორგანიზმში რკინის ნაკლებობაზე, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მის მუშაობაში. დადასტურდა, რომ ქალები უფრო მეტად არიან მიდრეკილნი რკინის ნაკლებობისკენ ყოველთვიური სისხლის დაკარგვის გამო, მამაკაცები ამ მხრივ ცოტათი იოლი არიან. ასევე არის ადამიანების გარკვეული კატეგორია, რომლებიც ვეგეტარიანულ ცხოვრების წესს უტარებენ ხორცპროდუქტების ჭამის გარეშე - და ეს სავსეა რკინის დეფიციტით. შეინიშნება, რომ მამაკაცები იღებენ ბევრად უფრო მეტ საკვებს, რომელშიც რკინაა, ვიდრე ქალები. როდესაც ორგანიზმს რკინა აკლია, ფრჩხილები უპირველეს ყოვლისა იტანჯება, იძენს ფერმკრთალ ტონს, უფრო მეტად მიდრეკილია მტვრევადობისკენ და ეს ასევე მოქმედებს ქუთუთოების შიდა მხარეზე, ისინი შესამჩნევად ფერმკრთალდებიან.
ორგანიზმში რკინის დეფიციტის თავიდან ასაცილებლად ქალებმა ის უნდა მოიხმარონ დღეში 18 მგ ოდენობით, მამაკაცებისთვის კი 8 მგ საკმარისია. რკინის შესანიშნავ ბუნებრივ წყაროს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს ბარდა და ისპანახი. იმისათვის, რომ რკინა უკეთ შეიწოვოს, ის C ვიტამინთან ერთად უნდა მიიღოთ.
არტერიული წნევა ამაღლებულია. ეს შეიძლება მიუთითებდეს ორგანიზმში D ვიტამინის არასაკმარის რაოდენობაზე. ხშირად, ამ ვიტამინის ნაკლებობა შეინიშნება შავგვრემანი და მუქი ფერის ადამიანებში. თუ ორგანიზმში ამ ვიტამინის არსებობა გაიზარდა, ეს იწვევს არტერიული წნევის დაქვეითებას, ხოლო მისი დეფიციტის შემთხვევაში, წნევა მატულობს.
D ვიტამინის დღეში ოპტიმალური რაოდენობა ადამიანისთვის (განურჩევლად სქესისა) არის 600 სე (მოქმედების ერთეული), და ვინაიდან ეს ვიტამინი გვხვდება საკვების მხოლოდ მცირე ფრაქციაში, უკიდურესად რთულია მისი სრულად ამოღება ასეთი საკვებიდან. ამ ვიტამინის საუკეთესო წყარო მზის სხივებია, მაგრამ თუ არ არის შესაძლებელი მზის აბაზანების მიღება მისაღები რაოდენობით, მაშინ უნდა დაეყრდნოთ ფორთოხალს, სოკოს და ასევე რძეს, რომელიც შეიცავს ცხიმიანობის მაღალ პროცენტს.
არტერიული წნევა დაქვეითებულია. ეს მდგომარეობა მჭევრმეტყველად საუბრობს B-12 ვიტამინის ნაკლებობაზე. ასევე, ეს მოიცავს არასტაბილურ სიარული, ხშირი შარდვა და კუნთების უკმარისობა. ამ ვიტამინის 2.4 მიკროგრამი უნდა მიიღოთ ყოველდღიურად, რათა თავიდან აიცილოთ მისი დეფიციტი.
ვეგანები და უმი საკვების მოყვარულები, რომლებიც ზრუნავენ საკუთარ ჯანმრთელობაზე, ისარგებლებენ იმის ცოდნა, რომ ვიტამინი B-12 უნდა იქნას მოხმარებული უშეცდომოდ, მისი მიღება შესაძლებელია ტაბლეტების, კაფსულების და სხვადასხვა ხელოვნური დანამატებისგან. ვეგეტარიანელებს შეუძლიათ მიიღონ ეს ვიტამინი სხვადასხვა რძის პროდუქტების მიღებით.
თუ არჩევანი შეჩერებულია სამედიცინო წარმოშობის სხვადასხვა დანამატებისა და სხვადასხვა ვიტამინების მიღებაზე, პრიორიტეტი უნდა მიენიჭოს მათ, რომლებიც შეიწოვება ორგანიზმის მიერ უმოკლეს დროში.
კუნთების კრუნჩხვები. მათი გარეგნობა მიუთითებს კალიუმის ნაკლებობაზე, რაც ხელს უშლის ცილის სრულ ათვისებას, შემდგომში კუნთოვანი მასის სწორად ჩამოყალიბება შეუძლებელია და ეს სავსეა კუნთების კრუნჩხვით. ორგანიზმში კალიუმის ნაკლებობის ერთ-ერთ პირად მიზეზად ითვლება სითხის უხვი დაკარგვა, როგორიცაა ღებინება, დიარეა, ჭარბი ოფლიანობა და მრავალი სხვა მიზეზი, რომელიც იწვევს დეჰიდრატაციას.
კალიუმის რეკომენდირებული მიღება დღეში ზრდასრული ადამიანისთვის არის 5 მილიგრამი, რომელიც საუკეთესოდ მიიღება საკვებთან ერთად. კალიუმი გვხვდება ქოქოსში, კარტოფილში, ბანანში, ავოკადოსა და პარკოსნებში.
გაზრდილი დაღლილობა. მისი არსებობა მიუთითებს ორგანიზმში სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი C ვიტამინის ნაკლებობაზე და XNUMX საუკუნეშიც კი, მისმა ნაკლებობამ გამოიწვია სერიოზული დაავადებები და სიკვდილის შესაძლებლობა. თანამედროვე სამყაროში საქმის ასეთი შედეგი არ გვემუქრება, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ორგანიზმში ამ ვიტამინის ნაკლებობა უნდა იყოს უგულებელყოფილი და არ ვცდილობთ მის აღდგენას. ამ ვიტამინის არასაკმარისი რაოდენობა იწვევს გაღიზიანების გამოვლინებას, ქრონიკულ დაღლილობას, დაბინდულ თმას და ღრძილების სისხლდენას. ამ შედეგისადმი ყველაზე მგრძნობიარე მწეველები არიან და თუ ისინი ვერ ახერხებენ დამოკიდებულებისგან თავის დაღწევას, მაშინ ვიტამინი C უნდა იქნას მიღებული ნორმის მესამედით, რათა თავიდან აიცილოს მისი დეფიციტი. იგივე ეხება პასიურ მწეველებსაც.
ა) ქალებმა უნდა მოიხმარონ ამ ვიტამინის 75 მგ დღეში;
ბ) მამაკაცებმა უნდა მიიღონ 90 მგ ოდენობით;
გ) მწეველები – 125 მგ დღეში.
C ვიტამინით მდიდარ საკვებში უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ტკბილ წიწაკას, კივის, ბროკოლს, ციტრუსებს, ნესვს და ისპანახს.
როდესაც ფარისებრი ჯირკვალი ფუნქციონირებს. მთელი ორგანიზმის ეფექტური მუშაობისთვის ფარისებრი ჯირკვალი ორგანიზმში იოდის გამოყენებით გამოიმუშავებს გარკვეულ ჰორმონებს, მაგრამ მისი არასაკმარისი რაოდენობა იწვევს უკმარისობას მთელ ორგანიზმში. ფარისებრი ჯირკვალთან დაკავშირებული პრობლემების იდენტიფიცირება შესაძლებელია მხოლოდ ლაბორატორიული ანალიზის დახმარებით, თუმცა, არსებობს რამდენიმე აშკარა ნიშანი, რომელიც ცხადყოფს პრობლემებს:
შემცირებული აქტივობა;
მეხსიერების დაქვეითება;
აპათია;
- სხეულის ტემპერატურის დაქვეითება;
ფარისებრი ჯირკვლის გაუმართაობა მნიშვნელოვნად ზრდის სპონტანური აბორტის რისკს, ამიტომ განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა აკონტროლოთ მთელი სხეული ამ პერიოდში.
ზრდასრული ადამიანისთვის საკმარისია დღეში 150 მიკროგრამი იოდი, რომ თავი ნორმალურად იგრძნოს, მაგრამ ორსულებისთვის ეს მაჩვენებელი 220 მგ-მდე უნდა გაიზარდოს. იოდის წყაროა რძის პროდუქტები, ასევე იოდირებული მარილი.
ძვლოვანი ქსოვილი ძალიან ხშირად ზიანდება. ეს მიუთითებს კალციუმის არასაკმარის რაოდენობაზე და სავსეა მყიფე და მტვრევადი ძვლებით. კალციუმის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ძალიან სავალალო შედეგები, როგორიცაა ოსტეოპოროზი. თუ კალციუმი იკლებს, ძვლის მეტაბოლიზმი იცვლება, ძვლის სიმკვრივე იკლებს და შედეგად ხშირი მოტეხილობები გარანტირებულია.
არსებობს ასაკობრივი ზღვარი, რის შემდეგაც სხეულის ძვლები იწყებს ნელა, მაგრამ აუცილებლად შესუსტებას, კარგავს ყველა სასარგებლო მინერალს, კერძოდ კალციუმს. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია, 30 წლის მიღწევისას, ამ მინერალის ოპტიმალური რაოდენობის მიღების მონიტორინგი.
თუმცა, კალციუმი თავისთავად არ იქნება საკმარისი, გარდა კალციუმის შეწოვისა, ძვლებს სჭირდებათ ფიზიკური დატვირთვა, რაც შეიძლება მეტი უნდა იაროთ სასეირნოდ, აქტიურად ითამაშოთ სპორტი და რაც შეიძლება ხშირად იყოთ გარეთ, დაუთმოთ თქვენი თავისუფალი ნაწილის ნაწილი. სიარულის დრო.
და თუ 45-50 წლამდე ასაკის ადამიანებს ექნებათ დღეში საშუალოდ 1000 მგ ამ მინერალის საკმარისი რაოდენობა, მაშინ მათ, ვინც გადალახეს ამ ასაკის ზღვარი, კალციუმის მიღება 1200 მგ-მდე უნდა გაზარდონ. ისეთი პროდუქტების გამოყენება, როგორიცაა ყველი, რძე, ლობიო, მწვანე ბარდა, სალათის ფოთოლი, შეავსებს ადამიანის ორგანიზმში კალციუმის გამოტოვებულ პროპორციას.