ნიკოლ მერი კიდმანი დაიბადა 20 წლის 1967 ივნისს ჰავაიზე, თუმცა მისი მშობლები იყვნენ ირლანდიურ-შოტლანდიური წარმოშობის ავსტრალიიდან. მას ოთხი წლის ასაკიდან უყვარს ბალეტი, ამიტომ მას ყოველთვის უწევდა დიდ ფორმაში ყოფნა. და ნიკოლმა ეს ბრწყინვალედ გააკეთა, იმის გათვალისწინებით, რომ მან არასოდეს თქვა უარი საყვარელ ავსტრალიურ კერძებზე. მას კვლავ უყვარს შემწვარი ძეხვი, სტეიკები, კრევეტები, კიბორჩხალები და სხვა ზღვის მცოცავი. ზოგადად, უახლესი ზღვის პროდუქტები მისი სისუსტეა.
პატივს სცემს ნიკოლს და პურს! დიახ, დიახ, ვარსკვლავს არ შეუძლია უარი თქვას ახლად გამომცხვარ ბაგეტეზე ან ციაბატაზე ხრაშუნა ქერქით. მისი თქმით, მისი ერთ -ერთი საყვარელი საჭმელი არის თბილი ხელნაკეთი პური ნაჭერი ქონდარი პარმეზანის ნაჭერით. დამეთანხმებით, ეს არის ის, სადაც ჭიქა ღვინო ითხოვს!
განსხვავებით მისი პირველი ქმრისგან, ტომ კრუზისგან, რომელიც შეპყრობილი იყო სათანადო კვებით და ძალიან მკაცრი იყო მის დიეტაზე, ნიკოლი ყოველთვის მოდუნებულად გრძნობდა თავს გემრიელი საკვების კომპანიაში. ვარსკვლავი მაინც ჭამს ყველაფერს, მაგრამ ზომიერად, უყვარს ალკოჰოლის და ყავის, განსაკუთრებით კაპუჩინოს დალევა.
კიდმანმა ისწავლა სინანულის გარეშე ცხოვრება და ცხოვრებით ტკბობა: ”მე შემიძლია ყველაფრის ჭამა! Მე მიყვარს საჭმელი!" ამავე დროს, ის მთელი ცხოვრების განმავლობაში დაახლოებით იგივე წონაა - ორსულობის დროს მიღებული 10 კგ არ ითვლება!
დღეს ნიკოლი იცავს დიეტის შემდეგ გეგმას - მისი დიეტის 80% ჯანსაღი საკვებია, ხოლო დანარჩენი 20% ის უთმობს სწრაფ კვებას და სხვა არც ისე ჯანსაღ საკვებს. ამავე დროს, სილამაზე აღიარებს, რომ მისგან მზარეული ასეა: ”მე საშინლად ვამზადებ! თუ ქათამს ვაცხობ, ის ყოველთვის მშრალი გამოდის. ”მაგრამ მას ასევე აქვს საყვარელი საკვები, მაგალითად ლორი. მსახიობი არ მოითმენს მის ყოფნას არც სენდვიჩებში და არც მაკარონში.
მაშ, რით გამოიყურება ვარსკვლავი და არის ასე საოცრად გამხდარი? ფაქტია, რომ მისი მშობლები მარათონელები იყვნენ და ოჯახში საქალაქთაშორისო სირბილი აბსოლუტურად ნორმალურად ითვლებოდა. ნიკოლი განაგრძობს სირბილს მეორე მეუღლესთან, მუსიკოსთან კიტ ურბანთან ერთად, ასევე იოგასა და ველოსიპედით სეირნობასთან ერთად. იგი ასევე ხელს უწყობს მის ჯანმრთელობას მულტივიტამინებით, რომლებიც ეხმარება მას შეავსოს კვების ხარვეზები, მაგალითად, როდესაც ის მოგზაურობს ან ფილმში გადაღება.