ტოპ 10 საკვები, რომელიც შეიცავს B4 ვიტამინს (ქოლინი)

ქოლინი ან ვიტამინი B4 - ნივთიერება, რომელსაც შეუძლია ორგანიზმში წარმოქმნას. ქოლინი ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში, აძლიერებს უჯრედებს და მუშაობს როგორც კარგი ანტიდეპრესანტი. ვიტამინი B4– ის მთავარი უპირატესობა ორგანიზმისთვის ის არის, რომ ის უზრუნველყოფს ნაღვლის ბუშტის ქვების პროფილაქტიკას. ეს თვისება განსაზღვრავს სახელს, რადგან ბერძნულად ქოლინი ითარგმნება როგორც "ნაღველი".

ყოველდღიური მოთხოვნილება ქოლინზე განსხვავდება ასაკის მიხედვით. ვიდრე ხანდაზმული ადამიანები არიან, მისი სხეული უფრო საჭიროა B4. თუ ახალშობილთა საშუალო დღიური ტემპერატურა დაახლოებით 70 მგ-ია, 18 წელს გადაცილებულ ადამიანებს დღეში 500 მგ ქოლინი სჭირდებათ. ორსულებს 700 მგ ვიტამინი სჭირდებათ.

ჯანსაღი ცხოვრების წესითა და სწორი კვებით დაინტერესებული ადამიანები, თქვენ იცით, რომ საკვები, რომელიც შეიცავს ქოლინს, არის სასწრაფო დახმარება, რომ შეინარჩუნოს კარგი ფორმა. ისინი შეიცავს carnitine, რაც იწვევს ცხიმების ნორმალურ მეტაბოლიზმს, ამით ამცირებს წონას.

რა საჭიროა ჯერ კიდევ ვიტამინი B4:

• აჩქარებს ღვიძლის ქსოვილების რეგენერაციას ალკოჰოლისა და ნარკოტიკების ზემოქმედების შემდეგ
• აძლიერებს გულის კუნთს
• დადებითი გავლენა ნერვული სისტემის ხარისხზე და ახორციელებს დაავადების პრევენციულ შენარჩუნებას ალცჰეიმერის
• ახდენს სისხლში შაქრის ნორმალიზებას და ხელს უწყობს ინსულინის კონტროლს დიაბეტის დროს
• ხელს უწყობს პროსტატის ჯანმრთელ ფუნქციონირებას და ასტიმულირებს სპერმის მოძრაობას
• აუმჯობესებს მოკლევადიან მეხსიერებას

ყველაფერი კვების შესახებ: სად უნდა დავიწყოთ

ტოპ 10 საკვები, რომელიც მდიდარია B4 ვიტამინით

B4 ვიტამინით მდიდარი საკვები, არც ისე ცოტა. ჩვენ შევიკრიბეთ თქვენთვის ტოპ 10 პროდუქტი ქოლინის მაღალი შემცველობით.

1. კვერცხის გული

ქოლინის უდიდესი რაოდენობა, რომელსაც შეიცავს ნედლი კვერცხის გული - ეს არის დაახლოებით 683 მგ. გასაკვირი არ არის, რომ ჩვენი ბებია და ბებია პრაქტიკულად იყენებდნენ უმი კვერცხის მიღებას ცარიელ კუჭზე. ამ პროდუქტის ყველა კომპონენტი ადამიანის ორგანიზმის მიერ მონელებულია, რათა გაამხიარულონ. ბევრი დიეტოლოგი რეკომენდაციას უწევს ნედლ კვერცხის გულს იმუნური სისტემის დაავადებების პროფილაქტიკაში, რადგან პროდუქტში ქოლინთან ერთად შეიცავს მინერალურ ნაერთებს, რომლებიც უზრუნველყოფს სხეულის დამცავ და რეგენერაციულ ფუნქციებს.

ნედლი კვერცხის გულინის ენერგეტიკული ღირებულება საკმაოდ მაღალია, ამიტომ ისინი, ვინც მიდრეკილნი არიან ჭარბი წონისკენ, რეკომენდებულია პროდუქტის მიღება დღის პირველ ნახევარში. უფრო ყურადღებით უნდა მოეკიდოს პროდუქტის ხარისხს. ვინაიდან გული მოიხმარება ნედლი ფორმით, უმჯობესია არ წაიღოთ მაღაზიაში კვერცხები და წინასწარ შეარჩიოთ მიმწოდებელი, პროდუქტის ხარისხი, რომელშიც დარწმუნებული ხართ. იმისათვის, რომ მიიღოთ საკმარისი რაოდენობით სხეულის ქოლინი, საჭიროა დღეში ერთი ნედლი კვერცხის გული მიირთვათ.

2. საქონლის ღვიძლი

განსახიერებაში შემწვარი ძროხის ღვიძლი შეიცავს ყველაზე მეტ ქოლინს - 426 მგ -მდე. პროდუქტის აბსოლუტურად უნიკალური ვიტამინ-მინერალური კომპლექსი, რომელიც შეიცავს ადამიანის ჯანმრთელობისათვის აუცილებელ ნივთიერებებს. სხეულის სათანადო ფუნქციონირებისათვის ზრდასრულმა ადამიანმა უნდა მოიხმაროს კვირაში 250-400 გრამი ღვიძლი. ეს სავსებით საკმარისია იმისათვის, რომ სრულად შეიწოვოს და ორგანიზმისთვის სასარგებლო იყოს.

დაბალკალორიული ძროხის ღვიძლი საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ იგი დიეტის დროს. ამ მდიდარი ქოლინით გამოყენება ხელს უწყობს სისხლის გამათხელებელ ნივთიერებებს. ძროხის ღვიძლი არის შარდმდენი - ეს მას თითქმის შეუცვლელად ხდის ადამიანის მუშაობაში წონის დაკლებას და შეშუპების შემცირებას. საქონლის ღვიძლი, ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას, აუმჯობესებს კონცენტრაციას, მეხსიერებას და ახდენს ტვინის მოძრაობას. კვების საკითხების სპეციალისტები განსაკუთრებით აღნიშნავენ ძროხის ღვიძლის გამოყენებას ადამიანის ნერვული სისტემისთვის და გირჩევთ არ დაივიწყოთ ამ პროდუქტის მენიუში შეტანა.

3. კრევეტები

რომ კრევეტები ჯანსაღი დიეტაა, მათ ყველაფერი იციან. 100 გრამი მოხარშული კრევეტები შეიცავს მხოლოდ 86 კალორიას. მაგრამ ვიტამინი B4, ეს დელიკატესი არ არის მოკლებული - 80,9 მგ ქოლინი გვაძლევს კრევეტებს მათი გამოყენებისას. ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალურ ნაერთს, ცილებს და ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც აუცილებელია კუნთოვანი ქსოვილის შესაქმნელად და ძვლების გასამაგრებლად.

გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც ხშირად კრევეტებით იკვებებიან, სხვებზე მეტხანს ცოცხლობენ. ასეთი შედეგის მიღწევა შეიძლება, თუ თქვენ მიირთმევთ კრევეტებს საკვებში კვირაში 2-ჯერ, საშუალო ულუფებით. ზოგადად უნდა აღინიშნოს, რომ პრაქტიკულად ყველა ზღვის პროდუქტს აქვს ქოლინის მაღალი შემცველობა.

4. რძე (გახეხილი)

უცხიმო რძე შეიცავს 16,4 მგ ქოლინს. ეს უფრო მეტია, ვიდრე მყარი. გარდა ამისა, 100 გრამი უცხიმო რძეში შეიცავს დაახლოებით 31 კალორიას, რაც მნიშვნელოვანი ფაქტორია ასეთი პროდუქტის თითქმის ნებისმიერ დიეტაში მოყვანისთვის. უცხიმო რძის გამოყენება ამდიდრებს ორგანიზმს მინერალებით და მასში შემავალი ვიტამინებით. ასეთი რძე შესანიშნავად ახდენს მეტაბოლიზმის ოპტიმიზაციას, აძლიერებს გულსისხლძარღვთა სისტემას და ძვლის ქსოვილს. პროდუქტი არ კარგავს თავის თვისებებს მარცვლეულთან, ყავასთან ან კაკაოსთან დაკავშირებით. ასევე, უცხიმო რძე კარგია ჩაის მეძუძურ დედებთან ერთად ლაქტაციის პერიოდში.

მოზრდილთა ორგანიზმზე საუკეთესო ეფექტის მისაღწევად დღეში უნდა დალიოთ 150-200 გრ უცხიმო რძე. ბავშვები, რომლებიც რძეს აძლევენ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ექიმმა დაადგინა "სიმსუქნე". არასრულწლოვანის სრულფასოვანი განვითარება კვლავ მოითხოვს მთლიანი რძის გამოყენებას.

5. გამხმარი პომიდორი

პომიდვრის ნაყოფი - შესანიშნავი პროდუქტია ნებისმიერი დიეტისთვის. პომიდვრის მომზადების მეთოდი, კერძოდ მზეზე გაშრობა, ინარჩუნებს ბოსტნეულში შემავალი ყველა ვიტამინის 98% -ს. ეს არ არის მხოლოდ სასარგებლო, არამედ ძალიან გემრიელი. გარდა ვიტამინი B4 გამხმარი პომიდვრისა მაინც 104,6 მგ. და ეს ბევრია მცენარეული წარმოშობის პროდუქტისთვის.

ეს გამხმარი ბოსტნეული ხსნის შეკრულობას, ინარჩუნებს გულის კუნთის ჯანმრთელ ტონს და ზრდის ჰემოგლობინს. ლიკოპინი, რომელსაც შეიცავს მზეზე გამხმარი პომიდორი, ამცირებს კიბოს რისკს. ეს პროდუქტი ჯანმრთელობის საწყობია! ყოველდღიურად 15-20 გრამი გამხმარი პომიდვრის ჭამა შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გააძლიეროთ თქვენი იმუნური სისტემა და ორგანიზება გაუწიოთ მინერალების ღირსეულ მარაგს მრავალი წლის განმავლობაში.

6. ფისტასები

ფისტა მდიდარია უზარმაზარი რაოდენობით ჯანსაღი კომპონენტებით. მათი ამინომჟავების უნიკალური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება ამ კაკალებს პირველ ადგილზეა სპორტსმენების მენიუში. ფისტა მდიდარია B4 ვიტამინით: 100 გრ პროდუქტი შეიცავს 71.4 მგ მგ ქოლინს. ამასთან, ფისტის კაკლის ძალიან მოყვარული არ არის საჭირო. დიდი რაოდენობით ცხიმისა და მაღალი ენერგეტიკული ღირებულების (642 კკალ) გამო, პროდუქტს დიეტას ვერ უწოდებენ. თანხა, რომელიც სარგებელს მოუტანს ჯანმრთელობას, არის 7 კაკალი დღეში.

ფისტა ეხმარება გაუმკლავდეს დეპრესიას, ნევროზებს და ფსიქიკურ აშლილობებს, აცილებს კანის გამონაყარს და მხარს უჭერს მამაკაცის ჯანმრთელობას. ფისტა კარგად ერწყმის ზეითუნის ზეთზე დაფუძნებულ მსუბუქ სალათს.

7. არაქისი

კიდევ ერთი კაკალი, რომელიც გამოირჩევა ქოლინის მაღალი შემცველობით არის არაქისი. 52.5 მგ ვიტამინი შეიწოვება პროდუქტთან ერთად. არაქისში შემავალი დიდი რაოდენობით ცილა ხელს უწყობს კუნთოვანი ქსოვილის ზრდას. ამ თხილის რეგულარული გამოყენება აუმჯობესებს მეხსიერებას, უვითარდება აზროვნება და მწვავე ყურადღება. ამასთან, ამ შესანიშნავ ქოლეტური პროდუქტს აქვს მაღალი კალორიული ღირებულება, ამიტომ მისი გამოყენება ფრთხილად უნდა იქნეს განხილული. გარდა ამისა, არაქისი ალერგენია, ამიტომ ფრთხილად უნდა იყოთ თხილის ან ალერგიით დაავადებულთა მიღების დროს.

რა თქმა უნდა, ნედლი პროდუქტი შეიცავს უფრო მეტ საკვებს ვიდრე შემწვარი. ამასთან, მეორე უფრო მაღალი რაოდენობით ანტიოქსიდანტები, რომლებიც მნიშვნელოვნად ანელებს დაბერების პროცესს. დღეში 5-7 კაკალი მხოლოდ სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს. და მათი სისტემური გამოყენება დადებით შედეგებს მხოლოდ 2 კვირის შემდეგ მისცემს.

8. ბროკოლი

ბროკოლიმ მოიპოვა ჯანსაღი საკვების მრავალი მოყვარულის გული. დაბალკალორიული და უგემრიელესი გემო ამ პროდუქტს შეუცვლელს ხდის მათთვის, ვისაც სურს შეინარჩუნოს გამხდარი ფიგურა. ბროკოლი შეიცავს 40.1 მგ ქოლინს და ეს არის კიდევ ერთი პლუს სამეფო კომბოსტო. ბროკოლი ბევრად უფრო ბეტა-კაროტინია, ახალგაზრდობისა და სილამაზის ვიტამინი, ვიდრე სხვა ბოსტნეულის კულტურებში. პროდუქტი ადვილად შეიწოვება, მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის უხეში ბოჭკოვანი.

დიდი რაოდენობით ვიტამინები, ელემენტები, ამინომჟავები ბროკოლში ხელს უწყობენ ორგანიზმში ყველა მეტაბოლური პროცესის ნორმალიზებას. საკვებში ბროკოლის გამოყენების შეზღუდვები თითქმის არსებობს. გამონაკლისი არის სამზარეულოს მეთოდი - შემწვარი. არ არის საჭირო კომბოსტოს შემწვარი ცხიმის დამატებით, რადგან მკურნალობამ შეიძლება გაათავისუფლოს ტოქსიკური ნივთიერებები - კანცეროგენები.

9. ჯანჯაფილი

ჯანჯაფილის სურნელოვან ფესვს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს. ის შეიცავს 28.8 მგ B4 ვიტამინს. ჯანჯაფილი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ებრძვის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევებს, ხსნის აკნეს და მხარს უჭერს მთელ გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ახდენს გავლენას ფსიქო-ემოციურ დონეზე. ეს პროდუქტი შლის გრძნობას, ასე რომ წარმატებით გამოიყენება წონის დაკლების მენიუში.

დიდი რაოდენობით ნედლეულის პროდუქტი უმჯობესია არ გამოიყენოთ. დღეში რამდენჯერმე დალიეთ ჩაი 10 გრამი ჯანჯაფილი და დაამატეთ 10 – დან 35 გრამამდე ხორცის ჭურჭელში. სათანადო გამოყენების შემთხვევაში, ჯანჯაფილი სხეულს რამდენიმე დღეში მიანიჭებს ტონუსს: აწიეთ ფიგურა, ნორმალიზდება მეტაბოლიზმი, გამოიწვევს კანს, თმასა და ფრჩხილებს, განდევნის ქრონიკულ დაღლილობას.

10. ნიორი

ნივრის კბილი შეიცავს 23.2 მგ ქოლინს. პროდუქტისთვის, რომელიც მოხმარებულია შეზღუდული რაოდენობით, მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია. ნიორი ახორციელებს ვირუსული დაავადებების, ბერიბერიის, კიბოს, გულის დაავადებების და სისხლძარღვების პროფილაქტიკას. შესაძლოა, ამ პროდუქტის უდავო უპირატესობაა ის, რომ სისხლი ათხელებს. ეს შესაძლებელს ხდის გულსისხლძარღვთა სისტემისა და მთელი ორგანიზმის ჯანმრთელ ფუნქციონირებას. ნივრის ეს თვისება დადებითად მოქმედებს არტერიულ წნევაზე, ახდენს მის ნორმალიზებას. ასევე ნივრის მუდმივ გამოყენებას შაკიკის გათავისუფლება შეუძლია.

პროფილაქტიკისთვის ლანჩზე რეკომენდებულია 2-3 კბილი ნიორის მიღება. ეს პროდუქტი, ქოლინის მაღალი შემცველობით, აბსოლუტური ლიდერია პრევენციულ მედიკამენტებს შორის. ნიორი პრაქტიკულად არ ცვლის მის თვისებებს, ექვემდებარება სითბოს დამუშავებას. ასე რომ, ის შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ დაგეგმილ კერძს.

აგრეთვე იხილე:

• 10 საუკეთესო საკვები მაგნიუმით
• 10 საუკეთესო საკვები კალციუმით
• იოდის შემცველობით ტოპ 10 საკვები
• კალიუმის მაღალი 10 საუკეთესო საკვებია
• ტოპ 10 საკვები, რომელიც შეიცავს A ვიტამინს